百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



烤箱带光波好还是不带好


user avatar   网友的相关建议: 
      

带光波的比普通好一点。

光波烤箱是一种烹调用炉,光波烤箱的烧烤管采用的是卤素管,它采用光波和微波双重高效加热,能够瞬间产生巨大的热量;在光波烤箱内可使用多种耐高温容器,光波是从外至内加热食物的,整体的说,光波烤箱兼容了微波炉的功能,有热效快、冷却快、效率高等优点。

电烤箱则是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,烤箱内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,烤箱的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。电烤箱内部磁控管能产生超高频率的微波,能穿透食物达5cm深,从内到外加热食物。

扩展资料:

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

参考资料:百度百科-烤箱


user avatar   网友的相关建议: 
      全都是胡说八道答非所问,人家问的是烤箱,没问微波炉。烤箱用光波管加热比传统电热管快,不用预热烤箱,几乎就这点儿优点。价钱差不多就买新式的带光波的,差价大的话,传统加热管的也没什么问题。区别不是很大
user avatar   网友的相关建议: 
      我记得看到一个网友是这么归纳的:如果你打算烤精致的正宗的蛋糕、饼干,就买烤箱吧,不过要做好心理准备,买烤箱只是个开始,还要买很多很多的工具才能开动;如果只是打算烤烤鸡翅,做些简单的需要烤的菜式,那就买光波炉吧,相对操作要简单一些! 我个人 的理解:如果你很有耐心、厨房够大,那还是买烤箱吧,毕竟烤箱除了具备光波炉菜式需要的功能,还能够烤蛋糕;如果你只是想做些和炒锅不太一样的菜式,蛋糕做好后在家里并没有什么市场,那就买光波炉,操作很简单,容易上手! 我前两天从饭饭那里搬回了光波炉,已经成功烤出奥尔良烤翅、叉烧、火腿肠等菜式,并且得到家人的高度评价,于是彻底放弃烤箱!
user avatar   网友的相关建议: 
      光波烤箱比普通烤箱好,原因如下:
第一、火力大,烤出来的东西也比较好吃。
第二、外形也比较漂亮复古,同时光洁平整,无变形和脱漆等现象。
第三、加热方式与传统烤箱不同,是光波加热的,同时炉门应与炉体吻合良好,各控制开关应灵。
第四、将功率调到最低挡,通电后,加热灯亮,几分钟后灯自动熄灭。

光波烤箱和电烤箱的区别:
第一、加热方式不同:
1、这可以说是光波炉和烤箱的最大区别了,两者在加热原理上的区别很大。烤箱内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。烤箱的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
2、而光波炉又叫光波烤箱,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
第二、适用范围不同:
相对于烤箱而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般烤箱有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。
第三、成本上的不同:
烤箱使用的铜管成本稍稍便宜一些,因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的烤箱;而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,实际上也不是很贵的。
第四、外形特征上的不同:
光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样,始于一个开放状态;而烤箱和消毒柜一样,是将食物放到里面去加热。相对来说,光波炉的使用安全度就要高一些。
user avatar   网友的相关建议: 
      一般烤箱是电加热管烘烤,光波炉是微波+光波烘烤。
第一种是通过电加热管加热,来使食物由外到内加热至熟;
微波或者光波是通过短波震荡的频率使食物由内到外变熟。

总体来讲,第一种没有辐射,对烘烤的食物的营养成分保留更多。
微波或者光波烘烤一般烘烤不太均匀,烘烤出的食物容易比较干。但是带有光波,具有类似微波炉的作用。第一种只能单纯烘烤。
因而考虑点1对辐射的介意程度。2是否需要微波功能。就可以确定如何选择了。
user avatar   网友的相关建议: 
      说的是,高质量答案的确不好答。得长篇大论,一个字“累”。
user avatar   网友的相关建议: 
      带的比较好 但不要太凸出的那种
user avatar   网友的相关建议: 
      看你烤什么的,光波直接烤就是从外到内的烤,如果是有水或者油的是加热的水或者油间接加热食物(产品?),加热速度较慢,但是不挑锅具,什么锅具都可以在光波炉上用
user avatar   网友的相关建议: 
      个人认为不带光波好,因为所谓的光波是有辐射性的,对人的健康不好
user avatar   网友的相关建议: 
      光波的多少会有一定的辐射,对健康是有影响的。
user avatar   网友的相关建议: 
      光波的贵一些,适合烹饪,普通的适合烤箱。
user avatar   网友的相关建议: 
      不带 不带 不带 重要的事情说三遍
user avatar   网友的相关建议: 
      如果你打算烤精致的正宗的蛋糕、饼干,就买烤箱吧,不过要做好心理准备,买烤箱只是个开始,还要买很多很多的工具才能开动;如果只是打算烤烤鸡翅,做些简单的需要烤的菜式,那就买光波炉吧,相对操作要简单一些!
user avatar   网友的相关建议: 
      当然好,多功能总比只有微波功能好吧~
user avatar   网友的相关建议: 
      微波炉的微波(以下简称微波)和光波都是电磁波(原理上就是高速交变磁场)。
微波跟光波比较波长要大得多,微波的国标是122mm波长(2.45GHZ),而可见光的波长都是纳米级的
微波的频率接近手机(3G),但是手机信号强度和微波功率不能相提并论,微波炉会对微波进行了聚焦来快速加热食物。
微波的材料偏好(水、金属、塑料、陶瓷等)自己到百度查一下。另外红外光也有加热物体的作用,光波炉中卤素灯就是利用红外热辐射加热食物的。
人家说烤箱最好是光波,我刚买 了一个光波+微波的,烤的功能我看了基本都是光波,热东西的好像都是微波,供参考。
如果考虑辐射问题 没办法避免 毕竟是电子产品 如果是烹饪效果 建议选择光波
user avatar   网友的相关建议: 
      微波炉的微波(以下简称微波)和光波都是电磁波(原理上就是高速交变磁场)。
微波跟光波比较波长要大得多,微波的国标是122mm波长(2.45GHZ),而可见光的波长都是纳米级的,自己比划一下,呵呵。
微波的频率接近手机(3G),但是手机信号强度和微波功率不能相提并论,微波炉会对微波进行了聚焦来快速加热食物。
微波的材料偏好(水、金属、塑料、陶瓷等)自己到百度查一下。
另外红外光也有加热物体的作用,光波炉中卤素灯就是利用红外热辐射加热食物的。
人家说烤箱最好是光波,供参考。
user avatar   网友的相关建议: 
      微波炉的微波(以下简称微波)和光波都是电磁波(原理上就是高速交变磁场)。
微波跟光波比较波长要大得多,微波的国标是122mm波长(2.45GHZ),而可见光的波长都是纳米级的,自己比划一下,呵呵。
微波的频率接近手机(3G),但是手机信号强度和微波功率不能相提并论,微波炉会对微波进行了聚焦来快速加热食物。
微波的材料偏好(水、金属、塑料、陶瓷等)自己到百度查一下。
另外红外光也有加热物体的作用,光波炉中卤素灯就是利用红外热辐射加热食物的。

人家说烤箱最好是光波,我刚买 了一个光波+微波的,烤的功能我看了基本都是光波,热东西的好像都是微波,供参考。
user avatar   网友的相关建议: 
      
  1. 微波炉的微波(以下简称微波)和光波都是电磁波(原理上就是高速交变磁场)。

  2. 微波跟光波比较波长要大得多,微波的国标是122mm波长(2.45GHZ),而可见光的波长都是纳米级的,自己比划一下,呵呵。

  3. 微波的频率接近手机(3G),但是手机信号强度和微波功率不能相提并论,微波炉会对微波进行了聚焦来快速加热食物。

  4. 微波的材料偏好(水、金属、塑料、陶瓷等)自己到百度查一下。

  5. 另外红外光也有加热物体的作用,光波炉中卤素灯就是利用红外热辐射加热食物的。

    人家说烤箱最好是光波,我刚买 了一个光波+微波的,烤的功能我看了基本都是光波,热东西的好像都是微波,供参考。



user avatar   网友的相关建议: 
      你好:

烤箱可以是光波的,可以不带光波!
1 光波炉:光波炉是一种烹调用炉,采用的是光波和微波双重高效加热,能够瞬间产生巨大的热量;它功能强大,将不同的失去在加热都不会使其失去影响,在光波炉内可使用多种耐高温容器。整体的说,光波炉兼容了微波炉的功能,有热效快、冷却快、效率高等优点。
2 烤箱:烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,是我们比较熟知的一种厨房电器,烤箱分为很多种类,但它主要还是通过发热元件来加热事物的。
可以参考一下的
最后:我认为烤箱光波挺好的:比传统微波炉加热效率提升50%,省时30%。
希望采纳谢谢!!!
user avatar   网友的相关建议: 
      当然是带光波的好,温度和烤的成色效率都不一样。
user avatar   网友的相关建议: 
      当然是带光波的好咯
user avatar   网友的相关建议: 
      

你好:

烤箱可以是光波的,可以不带光波!

  1. 光波炉:光波炉是一种烹调用炉,采用的是光波和微波双重高效加热,能够瞬间产生巨大的热量;它功能强大,将不同的失去在加热都不会使其失去影响,在光波炉内可使用多种耐高温容器。整体的说,光波炉兼容了微波炉的功能,有热效快、冷却快、效率高等优点。

  2. 烤箱:烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,是我们比较熟知的一种厨房电器,烤箱分为很多种类,但它主要还是通过发热元件来加热事物的。

    可以参考一下的

    最后:我认为烤箱光波挺好的:比传统微波炉加热效率提升50%,省时30%。

    希望采纳谢谢!!!


user avatar   网友的相关建议: 
      带光波的好,带光波受热比较均匀吧
user avatar   网友的相关建议: 
      当然带的好,
user avatar   网友的相关建议: 
      带好我也用
user avatar   网友的相关建议: 
      光波加热是不是更均匀一些



相关烤箱话题

厨房里微波炉烤箱怎么放合理
购买电烤箱应该怎么选呢?
电烤箱有幅射吗?
烤箱污垢如何清理干净
用烤箱烤地瓜需要多长时间、多少度?
微波炉可用陶瓷碗可以放烤箱吗
从冰箱里拿出来的汉堡 可以用烤箱加热么?需要在烤箱里用多少度加热多长时间?
陶瓷碗能放进烤箱吗?
新手用烤箱要哪些必备的材料和调料
烤箱发酵温度是多少度
家用烤箱怎么做烤鲫鱼
用烤箱烤苹果干要多高温度,烤多久
椰蓉可以放进烤箱烤吗
电烤箱可以放锡纸吗
烤箱里的烤红薯的污垢怎么去
烤箱做火烧
电烤箱烤肉火烧温度要调到多少度?
烤鸡胗(烤箱版)怎么做
家用烤箱预热通常要多久呢?
嵌入式烤箱和普通烤箱到底什么差别,是适用范围还是什么



前一个讨论
做好的鸡块用烤箱怎么烤
下一个讨论
厨房里微波炉烤箱怎么放合理





© 2024-09-29 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-09-29 - tinynew.org. 保留所有权利