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西式面点我想自学,请问要买个什么烤箱?还有其他什么东西?


user avatar   网友的相关建议: 
      面包机(和面用、如果你够力也可以人工揉面)、电动打蛋器、电子秤、量杯量勺、分蛋器(买三能的、分得清)、模具、转台(裱花转用)、面粉筛(最好买宜家的三层那个)小号手打蛋器、温度计(至300度那种、)硅胶刮刀、长形木勺、抹刀、硅胶刷子、裱花袋、裱花嘴、锡纸、低粉(cake)、高粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、黄油、糖、盐、泡打粉、香草精、植物性奶油(植物的裱花好、不易塌、如果要买动物性就买安佳)、装饰糖(糖针、珍珠糖)、巧克力。

好多、一时说不完。



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