松下蒸烤箱怎么蒸馒头
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用料
中筋面粉 500克
淡奶油 50克
水 210克
酵母 5克
糖 10克
南瓜泥 250克
松下厨师机搭配蒸烤箱做奶油馒头+南瓜馒头的做法
白馒头配料：
中筋粉：500克，淡奶油50克，水210克，酵母5克，糖10克
南瓜馒头
中筋粉：500克，南瓜泥250克，淡奶油30克，酵母5克，糖10克（喜欢甜的可以多加糖）做法：先用厨师机揉面揉成光滑的面团，再取出整形，过秤，60克一份，揉成光滑的圆球，摆在烤盘上，主要测试一下60克的白馒头发起来会不会碰到烤箱顶，事实证明不会碰到顶，亲们放心做吧！
南瓜馒头也是一样的道理，厨师机揉成团后，取出，搓成一长条状，切成一个个刀切馒头，这个就更简单了。
剩下一些边角料，做了几个双色馒头，还有包了一个核桃馒头，见图！如图
做好后，放蒸烤箱，由于我又多买了一个烤网，可以把烤箱扩充成3层，先三层放进去发酵，烤箱选发酵档，选择40分钟，按下开始，听到机器工作的声音了，长按开始键2秒，这个时候就开始喷一分钟蒸汽（这个功能真的非常好用，馒头表面不会结皮发硬），40分钟后发现馒头都发的很好了，此时选择原气蒸，20分钟，程序结束后，我焖了3分钟开门，
事实证明3层蒸馒头完全可以，机器非常给力！大家快快入手，跟我做更多的美食吧！
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来源于凯度——奶香白馒头篇
材料：面粉、糖、水、牛奶；
步骤一、把鲁王中粉放进容器里，然后加入糖 、水、牛奶和酵母搅拌均匀，揉成面团。
步骤2、放进烤箱30°C，醒发30min。
步骤3、出烤箱后，继续揉成面排气30min，揉到没有气孔最佳。
步骤4、切成小段，放进布蒸笼继续发酵，馒头之间要有空隙，可让温度更均匀的受热。
步骤5、馒蒸笼放入烤箱调到30°C，发酵20min，在转蒸20min。
步骤6、一笼香喷喷的奶香白馒头就这样出炉了，样式非常好看，不输于食品店，而且自己动手做的，往往充满成就感，增加了自己的劳动果实，吃的也放心。
步骤7、等馒头冷却到25°左右，就可以用筷子品尝了，沾上点奶油，一口咬下去，吃起来松软香甜，让舌尖回味无穷。