电烤箱能做烙饼吗
网友的相关建议:
电烤箱能做烙饼。
主料：面粉300g ，盐2g，酵母4g，鸡蛋1个。
1、把面粉，盐和酵母放在碗里，加水。
2、用筷子搅拌直到没有干粉。
3、用手做一个光滑的面团。
4、盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵。
5、发出来的面团，要用蘸着指头的面粉戳，发出来的面团要不缩水、不塌陷。
6、把废气拿出来，在砧板上滚。
7、给烤盘涂上油脂。
8、放上面皮。
9、用叉子戳几个洞，以防烤制时鼓包，第二次发酵。
10、把鸡蛋打成混合物。
11、在皮肤上涂上蛋液。
12、放入烤箱，在180℃下烤30分钟。
13、在中间再次刷蛋液。
14、取出晾凉切块。
网友的相关建议:
可以。
主料：面粉300g
辅料：盐2g、酵母4g、鸡蛋1个
1、面粉、盐、酵母放在碗里，加水。
2、用筷子搅至没有干粉。
3、用手揉成光滑的面团。
4、盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
5、发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。
6、取出排气，放在案板上擀成大片。
7、烤盘抹油。
8、放上面皮。
9、用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。
10、鸡蛋搅成蛋液。
11、发好的面皮涂上蛋液。
12、放进烤箱180度烤30分钟。
13、中间可再刷一次蛋液。
14、取出晾凉切块。
网友的相关建议:
电烤箱做烙饼的方法如下；
主料 面粉300g
辅料 盐2g 酵母4g 鸡蛋1个
步骤
1.面粉、盐、酵母放在碗里，加水。
2.用筷子搅至没有干粉。
3.用手揉成光滑的面团。
4.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
5.发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。
6.取出排气，放在案板上擀成大片。
7.烤盘抹油。
8.放上面皮。
9.用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。
10.鸡蛋搅成蛋液。
11.发好的面皮涂上蛋液。
12.放进烤箱180度烤30分钟。
13.中间可再刷一次蛋液。
14.取出晾凉切块。
网友的相关建议:
电烤箱既能做蛋糕也可以做烙饼。但电饼铛能不能做蛋糕就没试过了。
网友的相关建议:
可以啊 不过到底没有电饼铛做得好！
网友的相关建议:
可以啊 可以考着吃啊
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