平常吃饭的不锈钢碗能不能放到烤箱烤面包？

  网友的相关建议: 
      楼主你好！
这个完全没问题，一些面包店也使用不锈钢盘和盆。

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  网友的相关建议: 
      　　平常吃饭的不锈钢碗可以放进烤箱烤面包，下面说一下烤箱烤面包方法：
　　配料：高筋面粉320g；淡奶油120g；鸡蛋55g；干酵母4g；食盐3g；奶粉10g；牛奶75g；黄油30g；细砂糖42g。
　　1.除了黄油以外，将全部材料混在一起开始揉面。面团差不多均匀成型后，放入黄油继续揉，要揉到面团出现大片薄膜的程度。
　　2.等待面团发酵，大约两倍大后压平排气。
　　3.将面团揉成面包的形状，然后放入烤盘，静等发酵，大约为原来两倍大小停止。
　　4.将烤箱预热到180度，烤制25分钟，面包就做好啦。

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  网友的相关建议: 
      估计没问题，不锈钢中的铬、镍、锰、，他们是固溶奥氏体晶相组织，很稳定，不是化合物。人体植入的金属都是不锈钢，超过450°才有氧化层，放心用。

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  网友的相关建议: 
      可以的！不过如果是碗可能不太好取吧。

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