如何用格兰仕电烤箱发面
网友的相关建议:
格兰仕烤箱的温控器多为0-230度。发酵食品时：
把温控开关拧到大于30度多一点的位置，将烤盘放在烤箱的底层，装面的容器放在烤盘上，上层烤架上放一块湿屉布，启动烤箱（拧定时钮），工作时，烤箱应该断续加热，温度感觉不要高（30多度），发酵用时可在30-100分钟左右，视面团状况（如面团增大1倍左右）而定，不要发酵过度，对于温控开关最低温度在90度的，用于发酵。
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格兰仕烤箱的温控器多为0-230度。发酵食品时：
把温控开关拧到大于30度多一点的位置
将烤盘放在烤箱的底层，装面的容器放在烤盘上，上层烤架上放一块湿屉布
启动烤箱（拧定时钮），工作时，烤箱应该断续加热，温度感觉不要高（30多度）
发酵用时可在30-100分钟左右，视面团状况（如面团增大1倍左右）而定，不要发酵过度
对于温控开关最低温度在90度的，用于发酵，不易掌握
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