据说淀粉在120度温度就会产生致癌物，请问：如果用110度的温度用电烤箱烤点心能烤熟吗？时间是否很长？
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那是胡说，自古以来烤制食品就是世界各地人民喜爱的食品，别听这个那个科学家出来发表高谈阔论，那是危言耸听，没有的事，110度也许能烤熟，但概率不大，时间也许会是1-2个小时，因为温度越高越快，相反越慢。再者烤箱110度是指空间温度110度，等热传递到食物上就不会是110度了，食物的内部温度远低于110度。有实验表明，烤面包时用180度的火烤面包，但面包外表维持180度时，面包内部温度却一直维持在150度。
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不会吧！高压锅最高也120度啊！含淀粉的东西多了，放在高压锅里煮不都得了？？
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