百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



蛋挞的做法,要详细的,没有烤箱可以做吗?


user avatar   网友的相关建议: 
      
user avatar   网友的相关建议: 
      

1、准备所有材料。

           

2、将盆放在电子秤上,倒入牛奶。

           

3、加入细砂糖,加入两个全蛋。

           

4、用手动打蛋器搅打均匀,加入淡奶油,再次搅打均匀。

           

5、将蛋挞液过筛倒入量杯中。

           

6、倒入蛋挞皮,九分满。

           

7、放入预热好的烤箱200° ,烘烤时间参考为25分钟左右。(图片上的时间是随意扭的,观察蛋挞皮的颜色,烤好就可以出炉了喔~)

           

可以,如果没有烤箱可以把准备好的半成品蛋挞放入锅中用中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。再配上自己喜欢的水果,即可完成。

一个蛋挞相当于吃下一碗饭,又酥又软,很容易两、三口就一个的葡式蛋挞,每个平均热量约是300卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡,所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量,如果你体重约60公斤,啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞,就要慢跑一小时才能消耗这些热量。脂肪多多,不饱和脂肪酸更多。


user avatar   网友的相关建议: 
      

做蛋挞必须要烤箱,具体做法如下:

1、准备所有材料。


           

2、将盆放在电子秤上,倒入牛奶。


           

3、加入细砂糖,加入两个全蛋。


           

4、用手动打蛋器搅打均匀,加入淡奶油,再次搅打均匀。


           

5、将蛋挞液过筛倒入量杯中。


           

6、倒入蛋挞皮,九分满。


           

7、放入预热好的烤箱200° ,烘烤时间参考为25分钟左右。(图片上的时间是随意扭的,观察蛋挞皮的颜色,烤好就可以出炉了喔~)


           

8、出炉咯,趁热吃好吃

             

扩展资料

烹饪技巧

1、塔皮的韧性不好,特别酥脆,所以在擀的时候容易碎,铺进塔皮的时候,100%会有部分地方破掉,破的地方,再取一块稍微补一补,按一按,他们就能重新很好的结合在一起,出炉后完全看不出来。

2、用塔圈,这样的东西是没有底的,所以烤盘内我事先铺了不沾硅胶垫,直接把塔皮按在垫子上,就不移动了。实际上,在生塔皮上倒入布丁液也可以,这样更省事;先烤塔皮,主要为了防止液体将塔皮浸湿的比较严重。

3、布丁液做好后,可以过滤一下,会更细滑。

4、烘烤的具体时间,要根据自己的烤箱性能再做调整,一般表面上些色比较好;烤的时候布丁液会鼓的比较厉害,别紧张,出炉后自然会缩回去。冷藏后口感更好。

参考资料:百度百科:蛋挞


user avatar   网友的相关建议: 
      可以的,首先你得是个妹子,然后
1,梳洗打扮,画个萌系装。
2,带上有色的美瞳,穿套可爱系的衣服。或者性感露肉的。
3,去KFC门口等着。路过的中年大叔,青年屌丝等都是你的目标。
4,目标出现,冲上去环绕他的胳膊和腿迅速卖萌抛媚眼儿。
5,台词!最重要最点题的台词!“请伦家吃个蛋挞好嘛!~好嘛!~”
6,吃完擦干净快跑不要留电话,下次换个KFC门口等着。麦当劳的不好吃。
7,要毛的烤箱啊你说~
user avatar   网友的相关建议: 
      你试了?吗?那你遇到的是大叔还是亲年呢?遇到你妈你会咋滴。还有,你的这个问题已经上麻花了
user avatar   网友的相关建议: 
      我去,我真心跪了,楼上的真能成功啊…你厉害啊…江山代代出才人啊
user avatar   网友的相关建议: 
      我也只是看了囧图,才过来看一下,真的好腻害- -回答的那位,肯定专注卖萌30年
user avatar   网友的相关建议: 
      我是来膜拜“满意回答”的
user avatar   网友的相关建议: 
      我来是想问,下次妹子会在哪间出现?
user avatar   网友的相关建议: 
      如果没烤箱就别想做蛋挞了
user avatar   网友的相关建议: 
      我只是来看1L的 ~~~~~
user avatar   网友的相关建议: 
      围观楼上大神级回答
user avatar   网友的相关建议: 
      真厉害, 果真成功了
user avatar   网友的相关建议: 
      上面的太牛了
user avatar   网友的相关建议: 
      如果是可爱的男孩纸也是可以的,其他人可以试试
user avatar   网友的相关建议: 
      满意回答太霸气了
user avatar   网友的相关建议: 
      球妹子萌系套装真相我就满足了
user avatar   网友的相关建议: 
      满意答案瞬间亮了!
user avatar   网友的相关建议: 
      还成功了.....妹子,节操何在,:D
user avatar   网友的相关建议: 
      哎呦我去lsss回答真精辟
user avatar   网友的相关建议: 
      糗百观光二团前来膜拜···
user avatar   网友的相关建议: 
      http://games.qq.com/a/20130308/000050.htm#p=7

亲,你火了。。。。。。
user avatar   网友的相关建议: 
      = = 我瞬间觉得世界又亮了啊,上面的回复
user avatar   网友的相关建议: 
      对了,上面那哥们儿,伪娘行吗?
user avatar   网友的相关建议: 
      糗百观光团。
user avatar   网友的相关建议: 
      我是来膜拜大神的!
user avatar   网友的相关建议: 
      围观楼上大神级回答
user avatar   网友的相关建议: 
      提问的竟然是男的,毁三观啊
user avatar   网友的相关建议: 
      亲,神回复,上十张内涵图了~
user avatar   网友的相关建议: 
      求图啊!!!!!!!
user avatar   网友的相关建议: 
      透视扑克、透视麻将的眼镜
user avatar   网友的相关建议: 
      markmarkmark——
user avatar   网友的相关建议: 
      靠 者都有
user avatar   网友的相关建议: 
      不用烤箱蛋挞的做法:
一:80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。
二:65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
三:慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌加入1勺色拉油。
四:揉成光滑的面团搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子。
五:放入模具中用手摁成紧贴模具壁的薄皮倒入调好的挞液。
六:中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。
七:配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了。
user avatar   网友的相关建议: 
      尼玛真大亮了= =
user avatar   网友的相关建议: 
      亲,你火了。。。。。
user avatar   网友的相关建议: 
      瞬间崩溃.



相关烤箱话题

浙派烤箱可以做什么?
蒸烤箱可以做什么呢?用途广吗?
烤箱能做哪些家常美食
蒸烤箱可以用来做什么食物?
烤箱用什么东西能把肉烤干
奥帅烤箱可以做什么?
用豆沙烤箱可以做什么
我最近想买一个烤箱,想知道烤箱都能烤什么?做什么?
打算买个烤箱,做些甜食,现在没事干打算研究烤食了,烤箱能做哪些食物呢
减脂期用烤箱可以做什么食物
我有个烤箱,想早上做早点的,我能做什么....请给出具体做法...谢谢~
烤箱能做什么婴儿零食
用烤箱做蛋挞要什么材料?
肉松用烤箱可以做什么
买的烤箱虾能做什么菜
做烘培类的甜点需要什么型号的烤箱?还是微波炉就能用呢?
电烤箱可以做酸奶吗
炼乳可以用烤箱做什么
用烤箱可以做什么猫甜品
烤箱饺子皮可以做什么



前一个讨论
只有烤箱和高筋面粉,还有鸡蛋能做什么
下一个讨论
浙派烤箱可以做什么?





© 2024-11-17 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-11-17 - tinynew.org. 保留所有权利