1、黑茶多为粗茶,含氟量较高,相关请百度“氟骨病”。
2、历史上边民选择黑茶,首要因素是——便宜。边销茶,一直都是粗茶、次茶,古来如此。
3、茯砖的发花和很多发酵食品一样,源自无意中的失误。但发现发花后茶品苦涩降低,更为甜润且有菌花香。
4、降脂降糖等功效确实存在——和其它发酵茶类也有类似功能一样。和其它发酵茶类一样,它不存在任何在营销领域被“神化”的功能。
5、发花必须是在加工阶段的48小时内在特定环境下完成,茶品一旦变成成品内里的微生物(冠突散囊菌)就不会再增殖——所谓金花再生长,应系无良商家杜撰。
6、近年来安化茶商一直在试图拉抬黑茶价格,意图重现07年普洱崩盘前的神话,故而所谓黑茶投资升值云云,均系有意放出的风声。梦想着投资黑茶发大财的棒槌,先想想自己有没有辨别茶品的能力、对市场风向的把握,以及脱手套现的渠道——所谓“N年后承诺高价回收”,,,,嗯,就等你来学雷锋呢。
7、另,近年来黑茶是颇受传销组织以及专门以离退休老年人为目标的诈骗团伙的作案工具最爱之一~~~o(╯□╰)o
8、对于幻想着靠喝茯砖减肥的,搜一搜知乎里关于“喝茶减肥”、“喝普洱减肥”之类的话题,懒得贴了。意淫着靠某种灵丹妙药就能健康减肥——也算是最fashion的中国梦了。
9、前一阵刚和以为做安化黑茶的同业茶叙过,当时也不知他以及他们那个圈子大(chǎo)力(zuò)弘(hū)扬(yōu)安化黑茶的雄心壮志能不能成功,而今看来,这“愿者”还是不少的。