转基因技术和转基因大规模商用难道不是两个问题吗？ 第1页

难道你们没意识到转基因是多么好玩儿的东西吗！

我在知乎上加了那么多生物相关的知友，其中有许多技术强悍的学生和研究员，但是好像很少有人提及，转基因技术能弄出多少好玩而且脑洞大开的东西。

是的，转基因在技术上可以培育出很多东西，但是因为成本过高或者市场太小，绝大多数想法都不可能进行市场化。现在大家对转基因作物的了解最多不过是抗草甘膦和毒死害虫。事实上，有大量奇葩的玩意儿完全不为人所知。

接下来就让我们看看科学家们的脑洞。

重要声明：本文中所提及的所有产品，除了前三项已经或快要商业化，其他都是胎死腹中的项目，其中有几个我亲身参与，已经证实无法市场化。请不要过度紧张或心存侥幸。

必须得说，你们这些做技术的，开起脑洞来真是一点不考虑市场啊。

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1.EcoGlo Moss/荧光苔藓

这个产品的点子其实将近二十年前就有人想到了，两千年后陆陆续续有论文发出来。最早的想法是把荧光飞蛾的基因转移到苔藓当中去，这样普通的苔藓就可以在晚上闪闪发光。这样的苔藓可以在家里和商业场所做装饰，也可以替代部分灯光。

连制作方法都很简单呢，只要将一张包鸡纸，包上一块鸡，再包上一个鸡包......好像走错片场了。

重来。只要将苔藓块儿加水放入搅拌机，在加入黄油牛奶提供营养，搅拌三五分钟后，倒在一个罐子里。接下来要做的，就是将混合液按照你想要的方式涂在墙上，等一段时间，你的发光图案就长出来啦！

技术上也很简单。

只要选择合适基因，用枪一打就好了！（话说基因枪真是伟大的发明）

当然，最后的成品并没有使用这个方法。

毕竟使用蛾子的基因一方面对消费者来说太惊悚（万一苔藓飞起来怎么办），另一方面技术也麻烦。于是最后找到了合适的替代方式，还是用植物来解决植物的问题。

现在这个产品应该快要商业化了吧，或者已经成功，但是还没有拿出来卖。

不过想着家里有一面闪闪发光的墙还是挺有意思的....就是不能选择关灯.......

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2. 抗干旱/洪涝大米

哪怕到了现代，农业还是在很大一部分程度上靠天吃饭。于是就有了抗干旱和抗洪作物的idea.

最早的抗干旱大米是孟山都推出的，但是有一个问题一直没法解决。作物在干旱条件下生长状况良好，但是在正常的给水环境下却有减产。不过之后的先锋和先正达都推出了在干旱条件下能够提高产量的玉米(5%-15%)。

不过今天要说的是抗洪涝大米。

大部分作物对洪水都有轻微抵抗能力，不过最多只能抵抗几天。就连大米这种长在水里的作物，也受不了连续的大雨。

上图是在日本实验的抗洪大米，已经在水里泡了17天。可以明显看到露出水面且长势良好的是经过转基因的大米，而浅色和稀疏的是性状不那么好的品种。至于普通大米，早已经死光了。

实验过程视频请自行翻墙，非常有意思：

对了顺便补充一句，你们知道抗农药的作物和不抗农药的以及完全有机的作物区别在哪儿吗。

右侧为有机大豆，左侧为无抗农药性状大豆，最近的是抗农药大豆。转基因大豆产量远远高出有机以及无性状竞争者，因为受杂草影响小得多。

-----------------------------------------------------------脑洞之旅正式开始-------------------------------------------------------

3. 转基因三文鱼

说是说这个名字，但是其实并没有真的转什么的基因，只是利用技术手段让三文鱼以及鱼类长得更快而已，同样的时间可以比普通三文鱼大二到四倍。技术上没有任何困难，而且所有检验已经过关。毕竟，没有改变鱼的任何性状，只是长得快而已。

此产品还没有推向市场。

此产品还没有推向市场。

此产品还没有推向市场。

缩三变。

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4. 辣味番茄

看到这个名字你一定已经想到了。把辣味素移植到番茄里。给出的理由是，这样的话做salsa酱（想像成中国人的甜面酱）就不用又买番茄又买胡椒了。不仅如此，以后就只要种番茄，不用种胡椒了，同样的土地可以省下来做别的事。与此同时，番茄和胡椒是同属植物，两者的全部基因组都已经破解，做起来非常方便。

当然了，这种想法自然是没有通过（怎么可能通过！），不然以后吃的就可能有这种东西了：

顺便一提，还有人想过做草莓味香蕉的，幸好也被拦住了。

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5.

既然有人想往食物里加味道，那当然也有人想往食物里加营养的。有提出过给奶牛转基因，这样奶牛就能直接生产有肌酸的牛奶，不但可以帮助治疗疾病，还能加强健身效果。类似的想法还有用牛来生产和母乳成分一样的奶。不过同样，动物转基因是个太有争议的话题，而市场也太小，只好搁置。不过，下面一个呢？

香蕉曾经有过这么一种可能性。在香蕉里加入咖啡因，那么需要提神的时候只要吃下两根香蕉，就可以充当一大杯咖啡的效果。个人觉得这个主意在理论上听起来不错，不过最后，由于味道实在没办法保证，这个想法被众人纷纷吐槽。

不过说到营养，又要加一点私货。

大豆的营养成分是40%的蛋白质，25%的植物油以及25%的碳水化合物。

玉米则是70%的淀粉，10%的蛋白质，以及4%的植物油。

至于大米呢，抱歉手头没有图。大米是99%的淀粉，和1%的其他杂质......

所以相比大米来说，其他的主食对于现代亚洲人来说反而营养成分更高。

-------------------------------------------------------------脑洞继续------------------------------------------------------------------

6.

这玩意儿最早已经不知道是哪里漏出来的了。很多地方处于海边，由于盐碱度过高而不方便农业种植。于是有人想要提高作物对于钠的存量与消耗，提高作物对于盐的耐受。到时候，种植在海边的作物直接拿盐水浇灌就可以了。

要不你说某些科学家经常想了一茬漏一茬。土地在反复的盐水浇灌之后，盐碱度飞快提高。作物就算耐受性再好，也有受不了的一天。到时候这个性状就没法用了，除非用新的基因提高耐受度。不过其实这种做法也很常见。现有的转基因产品也是不断更新换代的。

上图是先后两代的孟山都抗草甘膦棉花。右边的后一代明显效果更好。

前一代产品是用CaMV 35S promoter控制的CP4 EPSPS，在极端气候以及后期撒肥时抗性减弱，所以为了推出更好的产品做出了更新。

（印度棉农自杀是因为社会问题，转基因连导火索都算不上。）

继续夹带私货。

左边是有些人要的没有转基因过的玉米。

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最后来一个正经的。

刚开始做这个的时候接触的一个想法。利用高梁的化感作用转移到玉米和大豆里，也是用基因枪。不会轻易进入水系，在土壤里保存度高，买一个专利就够了。理论上减少农药施用量15%，增加利润37%，当然数字有水分。实际推广成本太高，还要考虑不同情况。

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文中所提到的都是真的，当然也不排除科学家们在茶余饭后的戏言，比如在香蕉里加入咖啡因就是熬夜时候吃香蕉想到的。但是转基因是一门需要充分发挥想象力的学科，其可能性远远超过只是在植物上增加几个抗性。而且你也看到了，这些想法中，也有真正对农业有用的，只是到了实际生活中困难重重。现在市场上哪来那么多转基因产品。要是真的有，我的日子要好过得多了。