你为什么讨厌抖音? 第1页

8.6更新：

都给我进来，让你舒服一会！！

视频来源：B站up 春风里丶

以下为原答案：

因为：

#@#!～:·。。＜**＞#……+):……？

所以：

和：

看完别忘了点赞哦~

这问题是钓鱼吗？

抖音的低幼是一眼就能看过去的，无毒无害

但是某呼不是

它是一群低幼装的特别深，难以分辨

一不小心就深深被害，所以呢

我不讨厌抖音！

道不同 不相为谋（和大部分的受众群体不是一路人）

下面这个视频是小姐姐跳舞 跳的很棒啊(棒不棒的也无所谓 不是重点吖。反正比我好） 外国小哥也很有趣啊 没毛病啊

可是 你看评论！一水的捧外国人，说什么第一个有素质懂礼貌知道回避镜头不入镜，后面那个活泼知道对着镜头互动，呵呵呵呵呵呵 双标 这特么真是日了狗了，舔也没见这样舔的。

在现实生活中见到我们也都会尽量避免影响到别人拍摄啊 这是大部分中国人也在做的 为什么同样的事情 到了别国人身上这些人总感觉高尚不少 是不是脑子有泡泡啊 看不见身边人的好啊 还是说见不得不愿承认自己中国人的好

那些说我杠的恳请您们体会一下语境好不好，体会不出来那请你们把评论中的外国人全部换成中国人就知道问题出在哪了，如果还不知道我建议你们去小学回炉重造。

还有以下事件：三年花海三天被毁

这些人 真的是一言难尽

从开始到结束 我都没有说这些是抖音的错，开头就说了是受众群体的问题，因为讨厌玩抖音的这伙人把抖音弄的乌烟瘴气成了脑残聚集地从而讨厌抖音没毛病吧 所以别来杠我了 等我哪天有空了会全部杠回去的。

1.毁歌利器

2.消磨一代人的审美

3.培养了大量的跟风狗

4.浪费宝贵的时间和生命

5.娱乐至死的时代，抖音是个“典范”

2021/12/05 补充

我能认识到我的回答是片面和非完全理性的。因为当年我回答这个问题的时候，对崛起的短视频时代充满厌恶与抵制情绪。但今天的我，虽然不喜欢抖音，但仍然没有脱离与之类似的社交平台的束缚（b站，小红书等）。

我仍然讨厌这样一个时代。到处都充满着快餐式短视频带来的焦虑与浮躁气息。

也许三四年前的我在回答这个问题的时候，应该先想一想，短视频为我们带来了什么。我们必须要承认的是，这些平台不乏一些可以改变和影响我们生活的高质量视频。它们帮助我再次认识世界，看见更远的地方。如若没有这样一个平台，呈现芸芸众生的生活视角，我对这个社会，对自己的认知或许都将是不完整的。

真正令我痛苦的，是发掘这些优质内容的过程，是沉溺在信息海洋的无助感。你心中是否有一个正确的尺码去衡量你观看的视频质量？它们会对你有帮助吗？或者作为娱乐消遣，它们是有营养价值的吗？

这个时代还有多少人能静心来看一部电影而不是看五分钟电影介绍，听一张音乐专辑而不是循环播放网络歌曲？我感到悲哀。我为文艺的没落感到悲哀。我为人文的火焰的延续感到担心。

悲哀的是，我们都没有可能去改变这一些现实。抖音是时代的产物，你我不过是顺应趋势的傀儡罢了。

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有幸中美两地的都吃过。不懂餐饮行业，仅从食客角度谈一下。先甩一张人生第一次吃Popeyes小激动留念。

开业首天工作日，前期宣发和筹备都估计不足，导致排队直接爆掉。加之疫情原因，众多食客的怨气显然比以前更易聚集，其结果同前段时间必胜客上海四店秘密限定后又取消的自助餐，几乎是一样的窘境。这些从点评的众多半颗星评价即可窥见。第二天周六我和朋友去吃，显然紧急调整了用餐流程，从排队到点单，其实并不到一个小时。人多但显然不至于Shake Shack、Niko and...和麦吉machi machi开业前期疯狂。环境是OK的，人少的时候坐在这个地段的这个店面里吃炸鸡其实算惬意。

像Popeyes以前在北京开过又关门这种老历史我就不说了，咱直接说吃吧。

这些年国内的食物氛围，其实都笼罩着越来越明显的“韩式”氛围。别的不说，光提到炸鸡，若前面不是“韩式”炸鸡，似乎真想不出第二个更有存在感的选项。光说在上海，以Kyochon1991校村等一大票味道平庸性价比超低的韩式炸鸡真的是霸占同类食物版面太久。其实我觉得以上海的时尚模样，它本应该汇集世界各地的美食。但失望的是，他并没有。这展开就跑题了，对应本题，美式炸鸡就没有。

美式炸鸡到底有啥特殊的，就以国外吃过的Popeyes炸鸡，结合一些其他的常见食物，说一下。

1. Gravy（肉汁）

Gravy可以理解成为肉汁。他是什么味道呢？你可以想象成肯德基土豆泥上面的那个酱。这个酱通常有两种情况比较常见：一种是烹制肉的时候做蘸酱吃（牛排啊，火鸡啊），另一种就是北美炸鸡。老美在吃炸鸡的时候，很习惯用炸鸡或者其他小食蘸着Gravy一并吃。相较于国内肯德基土豆泥上越来越少的那个酱料，老美们通常蘸食的Gravy黄油味会更浓一些，味道也稍微咸一点。

这东西我第一次尝试这种吃法的时候，惊为天人。脑子里说着要胖要胖，嘴上却啃着好吃好吃。当时我脑子里的OS就是“都别管我，让我胖，ok！”

当然，土豆泥在上海Popeyes是有的，土豆泥质地很绵密，优秀，但酱料少的要死。

并且，并没有Gravy单独出售，垃圾！

2. Coleslaw Salad（大头菜沙拉）

这东西算是老美常见的沙拉之一。其实就是大头菜和其他常见蔬菜切丝拌沙拉。相较于土豆沙拉，鸡蛋沙拉等其他常见沙拉，这种沙拉原料比较好搞，且容易解腻，所以尤其在快餐存在感更高些。说不上有多好吃，但就这炸鸡的确不错。

但看上海Popeyes菜单，国内的沙拉似乎直接毫无诚意地换成了生菜番茄等蔬菜的烂俗沙拉，毫无特色。懒得找图，也并没兴趣点。失望。

3. Biscuits（黄油酥饼）

这东西在北美原版，是圆形的。黄油量大，吃一口也是又香又罪恶。但是国内的明显减少了Buttermilk的用量，看似更健康，但味道不伦不类。我很不喜欢。唯一的创意，是形状改成长条，并且蘸着味道还不错的冰淇淋。尽管如此，我依然怀念圆形胖Biscuit蘸着Gravy的传统吃法。然而这个组合若用上海Popeyes的长条蘸着土豆泥顶层酱来效仿，既无味，又可怜。

讲真，上海Popeyes的Biscuits，去掉冰淇淋的口感遮掩，本身味道很一般。

4. Pickle（酸黄瓜）

这东西与Coleslaw一样，快餐解腻常客。没有额外点，但在上海Popeyes的汉堡里可以吃到两片。

味道并不正宗，酸味严重不足，吃到嘴里头脑中想到的第一个词，是“六必居酱瓜”。所以原料采购方真的令人无语。上海卖三明治的店，随便抽出一家来，附带的Pickle都比这应景。

5. 各种酱料

老外的沙拉酱料当然绝不仅仅是简单的美乃滋（就是肯德基香辣鸡腿堡里面的那个白色酱）。经常吃的酱其实可以先好好研究下赛百味。而这其中常见的几个酱：Honey Mustard（蜂蜜芥末酱）、Tar-tar（塔塔酱）和Ranch（牧场酱）。

这几种酱可以在上海Popeyes见到，终究是那么多北美炸鸡店特点的大失望后，的些许安慰。

首先蜂蜜芥末酱算是Popeyes家的招牌，因为其中芥末颗粒清晰可见，味道不算甜，味道浓郁。塔塔酱在吃炸鱼薯条的时候经常见到，其实可以类比千岛酱（只是千岛酱在国外虽然有，但存在感反而不高）。而Ranch酱因为吃起来些许酸味十分开胃，所以是我的最爱。这三种酱算是稍许挽回些局面。

（当然北美好吃的酱远不止这些，以后有机会细说。）

所以以上说了那么多，我记起的，关于美式炸鸡的一切，上海Popeyes几乎不占，或者表现平平。所以还是失望的。当然，当年第一次吃Popeyes真正惊喜，还是因为它的辣味炸鸡。这次好不容易点了那么多，还另加了两块炸鸡。吃完有些失望：鸡肉并不大，表皮味道和之前吃到的一样的酥脆，一样的味道，但，里面干的要死，干的要死，就吃在嘴里脑子浮现撒哈拉沙漠的干的要死！

而这却不是偶然，因为顺便点了肉酱饭，一样的毛病：量就是一个冰淇淋球的大小，然后干的要死！我怀疑他俩是说好一起殉情干死的！！！！我要死了。

你说，有不干的东西嘛？有，那个汉堡。

说实话，汉堡是真的不错，里面汁水多，表面面包油光锃亮，看起来也可爱。但是里面炸鸡鸡排的油是没沥干就夹里面了嘛？面包内层已经被油浸渍太多啦，最后几口真的开始腻了。主要酱不多，酸黄瓜还就可怜的两片，味道不够酸，跟国内没腌好的咸菜黄瓜似的，不顶事儿。完蛋。

吃的过程有奶香，是特色，我承认。但吃完因为太油也是真的。

薯条其实蛮想着重的讲一下，因为真的是不错的！

但是若想说明白，聊到Cajun，恐怕我今晚说不完，所以未来有合适话题再细数。这个粗薯条味道有，口感有，我是给高分的。

所以总结一下：其实相比美国的Popeyes，上海的Popeyes阉割的东西还不止上面提到的那些。炸虾没有了，绿豆角没了，肉桂苹果派也没有了。

反正对我来说，没有单独的Gravy，没有Coleslaw，没有同原版一样好吃又胖的Biscuits，上海Popeyes目前不配冠以“地道美式炸鸡店”之名。当然，若有机会尝尝招牌的汉堡、辣味炸鸡，和Cajun薯条，配上三种不错的酱料，臆想一下美式炸鸡的遗风还是可以的。

考虑到那么多美式炸鸡的精髓在上海Popeyes旗舰店被完全阉割得一点都不剩，我不清楚确定国内Popeyes最终菜单的那位市场部领导，到底有没有吃过原版Popeyes。至少就目前的菜单现状和同国外相比的变化，我既看不到上海Popeyes对美式炸鸡的理解，也看不到对国内市场的任何诚意与野心。用东北话形容：完犊子。

整体上，我给70分。比较原版，失望，但不差。不惊艳，但可以尝尝。

以上的失落情绪，并不代表国外的月亮就圆，只是因为国内的Popeyes，太方。

最后，上海哪里能吃到蘸Gravy的炸鸡啊！肯德基土豆泥的酱也越来越少，越给越抠门，别说拿来蘸炸鸡了，连土豆泥都不够拌开的！为了什么啊！

我要崩溃了！

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