百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



微波除了加热,是否可以制冷? 第1页

  

user avatar   zhong-ke-yuan-wu-li-suo 网友的相关建议: 
      

微波炉加热的原理是:炉中的磁控管将电压转换成高频振荡的电磁波(一般是2.45GHz的频率的微波),食物中含有的电极性分子(液态水和油类)随着场的方向变换方向振动,分子不断变换方向,并影响邻近分子,使整个分子集体振动,内能增加,从而达到加热的目的。一句话总结,微波能够加热食物是因为能够通过电磁场加剧分子振动,达到增加内能的结果。

那么微波能使运动减缓嘛?答案是不能的。那么有使原子运动减缓的技术吗?

我们常说的激光冷却(利用光子撞击原子从而达到减速效果,本质就是入射的光比出射的光能量低,能量差需要物质降温来提供)就可以减缓原子运动,这项技术和去年诺贝尔物理学奖的光镊相关,不过激光制冷目前还是难以冷却食物这么庞大的体系的。想要快速制冷还是用液氦/液氮吧!




  

相关话题

  是什么限制了光速? 
  怎么看浙江高考选择物理的人数越来越少? 
  如何反驳哲学有害论? 
  如何看待文章《量子加密惊现破绽》称「上海交大团队攻破量子加密」,以及潘建伟团队对此的回应? 
  超快激光通过窄带带通滤光片之后,光的波列长度会增加吗? 
  圆柱绕流,在很小的雷诺数下为什么阻力系数反而很大(雷诺数为1时阻力系数大概10)? 
  如何看待中国新一代人造太阳装置建成并首次放电? 
  如何评价王孟源的文章《为什么国际物理界没有太重视悟空的这次发现》? 
  为什么太阳光下物体的影子边缘是有虚化的? 
  霍金是现世最精通相对论的科学家吗? 

前一个讨论
高速动车的「减速玻璃」原理是什么?
下一个讨论
汽油在水里为什么会呈现五彩色?





© 2025-05-10 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-05-10 - tinynew.org. 保留所有权利