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怎样判断自己缺哪种维生素? 第1页

  

user avatar   mai-wen-xue-67 网友的相关建议: 
      

维生素缺乏症这个话题在默克诊疗手册和生化、药理学、病理学、病理生理学教科书上都有的。当然, 营养学的教科书和内科学的教科书上也是有的。同时, 在皮肤病和其他专科的教科书上也有。整个内容可以讲几堂课。



值得注意的是, 在现实生活中维生素缺乏的发生率是不太高的。大家也许应该警惕胡乱给自己加药引起的维生素中毒。

维生素缺乏症(Avitaminosis)是由维生素缺乏或者代谢转化缺损所引起的一系列慢性或长期的疾病,这类疾病根据与其有关的维生素的字母进行定名。与此相反的是维生素过多症,这类疾病主要是体内摄入过量脂溶性维生素造成的。



大众熟悉的一些情况, 或者说经验, 如下。

维生素A缺乏症:可表现为干眼病和夜盲症, 这是中学的生理卫生课反复强调的内容, 估计大家都知道。

硫胺素(维生素B1)缺乏症:可表现为脚气病, 这是少年科学画报和中学的生理卫生课反复强调的内容, 估计大家都知道。

烟酸(维生素B3)缺乏症:可表现为糙皮病。

维生素B12缺乏症:可表现为巨幼红细胞性贫血、脊髓亚急性联合变性。

维生素C缺乏症:可表现为坏血病。这是少年科学画报和中学的生理卫生课反复强调的内容, 估计大家都知道。

维生素D缺乏症:可表现为佝偻病。这是中学的生理卫生课反复强调的内容, 估计大家都知道。


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维生素K缺乏症:可表现为凝血障碍,出血时间延长, 凝血酶原时间或者 INR 超出正常值 。

举个例子:

通常凝血酶原时间延长见于先天性凝血因子Ⅱ、Ⅴ、Ⅶ、Ⅹ缺乏和低(无)纤维蛋白原血症,获得性见于弥散性血管内凝血、原发性纤溶亢进、肝病、血循环中有抗凝物质(如华法林、肝素)。广谱抗生素会杀死肠道中的大肠杆菌, 造成维生素K缺乏症,引起各种类似“玄学”的后果,甚至包括口服避孕药避孕失败等等。虽然凝血酶原时间是由外源性凝血因子I、Ⅱ、Ⅴ、Ⅶ、Ⅹ的水平决定的,但是Ⅱ、Ⅶ、Ⅹ是维生素K依赖性凝血因子。某些广谱先锋霉素可引起维生素K缺乏和低凝血酶原血症,如果没有主动干预补充维生素K, 那会造成难以捉摸的后果。




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怎样判断自己缺哪种维生素?

这是一个百万美元的好问题。

默沙東药厂长期以来免费提供的默克诊疗手册就象上世纪80年代的《赤脚医生手册》一样通俗易懂。

默沙東药厂的默克诊疗手册提供了(堪比教科书的)翔实和专业的资料,

大家不妨仔细阅读。





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维生素服用过量的危害

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维生素A :

维生素A中毒分为急性(通常由儿童误食引起)或慢性,两种类型都会引起头痛和颅内压增高。急性中毒还会出现恶心和呕吐。慢性中毒则可能出现皮肤、头发和指甲的改变,肝功指标改变,以及胎儿出生缺陷。大人若每天服用> 1 500 RAE (> 4 500 IU)的维生素A可能引起骨质疏松症。婴儿如果被给予超剂量(6,000~20,000 RAE〔18 000~60 000IU〕)的水合性维生素A,可以在几周内发生中毒。维生素A引起的出生缺陷见于母亲孕期用过视黄酸(与维生素A有关)治疗痤疮。虽然胡萝卜素在体内能转换成维生素A,但是过量摄入胡萝卜素仅导致胡萝卜素血症。患者皮肤呈现黄色。作为辅助添加剂,β-胡萝卜素可能增加了癌症发生的危险性。


维生素B族:

(B6)大剂量吡哆醇(>500mg/d)的摄入(常用于治疗腕管综合征或经前综合征,尽管疗效尚不确定)可以引起周围性神经炎,病损表现为长统袜-手套样分布,包括进行性感觉性共济失调和严重的位置和震动感障碍。触觉、温度觉和痛觉很少受影响。运动和中枢神经系统通常完好。停止服用维生素B6即为治疗。中毒的恢复比较缓慢,并且有些病人不能完全恢复。

大剂量的维生素B12不应作为常用的补药,尽管可能无毒性作用。

(维生素 B)核黄素一般是无毒性的。



维生素C:

维生素C的可耐受最高摄入量是每天2000mg。每天摄入高达10g的维生素C可能酸化尿液、导致恶心和腹泻,干扰体内抗氧化-强化氧化系统的平衡,并且可能造成地中海贫血患者或血色沉着病患者的体内铁超负荷。


维生素D:

维生素D在体内的的合成受到严格调控,中毒往往仅发生在摄入过量时。1~4个月内每天服用1 000μg(40,000 IU)将引起婴儿中毒。在大人,每天服用1 250μg(50,000IU)维生素D,持续数月可能引起中毒。当甲状旁腺功能低下治疗过程中,可出现医源性的维生素D中毒。维生素D中毒的主要症状源于高钙血症。可发生厌食、恶心以及呕吐,随后出现多尿、烦渴、虚弱、神经过敏、瘙痒症,最终出现肾衰竭。蛋白尿、管型尿、氮血症和钙化灶(特别在肾脏)也可能发生。


维生素E:

大人的建议日摄取量是8~10 IU。常用口服量应为每次数10至100毫克每日最多3次。大剂量指每日400毫克以上,长期服用指连续服用6个月以上。服用过大剂量的维生素E可增加出血的危险(包括俗称的中风),特别是用药物抗凝(华法林又名灭鼠灵)的人。服用过大剂量维生素E的大人偶尔可发生肌肉无力、疲乏、恶心和腹泻。



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怎样判断自己缺哪种维生素?

除非您自己是医生, 否则最好不要判断自己缺哪种维生素, 这是一个不太好的习惯。

特别是胡乱吃药。



[待续]


user avatar   yun-ju-zhe 网友的相关建议: 
      

缺乏维生素A:眼睛干燥畏光,多泪,视觉模糊,皮肤干燥者;吃鸡蛋、喝牛奶,胡萝卜、红薯能补充维生素A,

缺乏维生素B1:手脚发麻,气色不佳,消化不良,患有多发性神经炎和脚气病者;

缺乏维生素B2、B3时,容易得皮炎,嘴角开裂,嘴唇两边长疮。吃牛肉、猪肉以及花生等可补充维生素B2、B3

维生素B5缺乏;易患有皮炎,腹泻,神经炎者;

维生素B12缺乏;食欲不振,记忆力不佳,精神不集中,毛发稀黄,皮肤苍白;吃粗粮、鱼类、绿叶蔬菜以及菌菇等可补充维生素B6、B9以及B12,

维生素C缺乏:牙龈肿痛,口舌干燥,免疫力降低,经常会感冒,伤口不易愈合,牙龈出血;吃西红柿、橙子、柠檬、猕猴桃可补充维生素C,

维生素E缺乏:四肢乏力,易出汗,皮肤干燥,头发分叉,精神紧张及痛经者;吃核桃、瓜子、大豆能补充维生素E,

维生素D缺乏:头部多汗,儿童易患佝偻病,成人骨质软化,骨质疏松。缺乏:头部多汗,儿童易患佝偻病,成人骨质软化,骨质疏松。

缺乏维生素H时,很多人会掉头发,皮肤上长出皮疹,头上也会长出白头发,指甲也会失去光泽,面色发青,肤色发暗,慵懒疲惫,肌肉酸痛。吃牛油果、菜花以及香蕉能补充维生素H。

在缺乏这些维生素时,不能急着吃维生素补充剂,而是要先通过食材进行调理。大部分的食物中都含有相应的维生素,饮食搭配均衡,即可进行相应补充。

如果说食补还不能解决问题,可再选择吃补充剂。在补充剂选择时,缺什么就买什么,不要买那种价格很贵的,一来是成分复杂,二来是功效和几块钱一瓶的没啥区别。即便是几块钱一瓶的,吃了后,身体的一些表现消失了,就可停止,不能多补充。


user avatar   zyb-48-91-31 网友的相关建议: 
      

眼干涩:缺维生素A、胡萝卜素

口臭:缺维生素B6、锌

牙齿不坚固:缺维生素A、钙、铁

唇干燥、脱皮:缺维生素A、B2

贫血、手脚发凉:缺维生素B6、铁叶酸

易疲劳、精力差:缺维生素B1、B2、B6

脱发过多、头皮屑过多:缺维生素A、B6、锌、钙

头发枯黄、分叉:缺维生素E、铁

黑眼圈:缺维生素A、C、E

出现色斑、黄褐斑:缺维生素C、E、叶酸

皱纹出现早、多:缺维生素A、C、E、硒

皮肤无弹性、无光泽:缺维生素B1、B2

皮肤干燥、粗糙毛孔粗大:缺维生素A、B6、锌

发育迟缓:缺维生素A、B1、B2

视力差、眼睛怕光、干涩:缺维生素A、B1、B2、硒

虚汗、盗汗:缺维生素D、钙、铁

舌头紫红、嘴角烂:缺维生素B3、B6

食物中的维生素

维生素B1:燕麦、白菜、西红柿、茄子、粗米、豆类、肉、鱼、蛋、绿色蔬菜

维生素A:柠檬、胡萝卜、芒果、芦笋、芹菜、西红柿、杏、蔬菜、土豆、蛋黄

维生素B2:猪肝、黄豆、韭菜、香菇、酵母、糙米、肝、瘦肉、蛋、蔬菜及花粉

维生素B3:绿豆、紫菜、无花果、鸡肉、花生、谷物、蔬菜、水果

维生素B5:黑米、豌豆、玉米、橙子

维生素B6:青椒、芦荟、丝瓜、菜花、香蕉、甜菜、蛋、谷物、奶、肝类、豆类

维生素B11:冬瓜、荔枝、大葱、菠萝蜜

维生素B12:土豆、小米、薏米、芡实

维生素C:枸杞、猕猴桃、菠萝、草莓、大枣、辣椒、花生、黄瓜、豆芽、青菇、油菜、香菜、小白菜、水果

维生素D:牛奶、黑木耳、银耳、猪血、奶油、蛋黄、瘦肉、栗子、骨头汤

维生素E:松子、空心菜、芥蓝、腰果、谷物、植物油、芹菜、核桃、莴笋、花生、果仁

维生素H:草莓、瘦猪肉、柚子、葡萄

维生素K:油菜、奶酪、花生油、酸奶

维生素P:杏、樱桃、大枣、橘子

钙:花生、核桃、羽衣甘蓝、散叶甘蓝、小白菜、花椰菜、西兰花、豆荚、豌豆、干无花果、香蕉、高钙橙汁、柑橘类水果

铁:桃、红小豆、肝脏、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻酱、蘑菇、鱼类、血、瘦肉、大豆、菠菜

锌:牛肉、栗子、羊肉、鸡蛋、葱、核桃、葵花籽、肝脏、海产品、瘦肉、贝类、粗面粉、黄豆、金针菇

硒:草菇、芹菜

叶酸:鹰嘴豆、芸豆、芦笋、黄豆、菠菜、瓜子、坚果

植物雌激素(减缓衰老):黄豆、豆腐、豆浆、豆腐脑、苹果、胡萝卜、燕麦、李子、橄榄、葵花籽、土豆、绿茶、咖啡、亚麻籽

经常疲惫,头晕,感觉无力:枸杞。

我自己高考那会儿,明显感觉身体跟不上了,有段时间脑袋昏沉沉的,后来听人说枸杞有用,抱着试试看的态度试了一下,真的有效果。即便是现在读大学,每周繁忙的学业,也还是每天坚持泡枸杞。这个强烈推荐。

枸杞枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。

或者把干枸杞稍用温水微泡一下,在菜、粥做好后撒上一把,用来作配料,这样可以让维生素的损失减到最少。

我自己喝的话,就是这家,老客户了,枸杞价格高一点点,但是质量确实很好,有兴趣的可以试试。



有个概念必须清楚:缺这些维生素会发生相应症状,但发生这些症状不一定是因为缺乏了维生素

觉得有帮助的点赞收好,关键时刻会用到,谢谢!


user avatar   quan-neng-ze 网友的相关建议: 
      

1、有白头发: 缺"叶酸,维生素B6"

2、皮肤干燥: 缺"维生素A”

3、脱发: 缺"赖氨酸”

4、鼻炎: 缺“B族维生素、维生素C"

5、眼睑黄:缺"维生素E”

6、头发枯黄开叉: 缺“维生素E”

7、牙龈水肿出血: 缺”维生素C、维生素K"

8、有口气: 缺"维生素B、维生素C"

9、粉刺、雀斑: 缺“维生素C"

10、睡觉腿抽筋: 缺"钙、镁”

11、眼袋、黑眼圈: 缺"维生素E"

12、手指甲有竖纹: 缺“蛋白质”

13、青春痘: 缺"维生素E,维生素A”

14、脚气病: 缺“B族维生素”

15、头发无光泽: 缺"维生素A、维生素E"

16、眼结膜充血畏光: 缺"维生素B2"

17、头皮屑多: 缺“硒、维生素B2”

18、口干舌燥: 缺“B族维生素、维生素A" !

19、水肿: 缺“白蛋白,球蛋白”

20、甲状腺炎: 缺“B族维生素”

21、口腔溃疡: 缺"蛋白质或维生素B2”

22、肾虚,疲乏无力,气血不足可以试试枸杞

如果觉得内容对你有用,请关注我!


注:
缺维生素会有这些症状,都是有这些症状不一定是缺维生素,
尤其是像va ve这些脂溶性的不能乱吃
建议化验微量元素,并遵守医生的叮嘱服用相应药品



  

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