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如何评价肯德基KFC驱赶式强制自助点餐? 第1页

     

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怎么评价。大势所趋,无法阻挡啊。。因为自助点餐可以让肯德基在不影响销售水平的情况下节省50%的人力成本啊。。

你以为肯德基的服务员在引导你自助点餐,其实肯德基的服务员在引导自己下岗。等到大家都习惯了自助点餐。肯德基的小美女服务员就可以回家了。肯德基只需要雇佣后厨炸鸡块和做保洁的,就好了。

而且人家不叫自助点餐,人家叫非接触点餐。打着防疫的旗号,你一点办法都没有。人家肯德基不是想让你自助点餐。人家是怕你是新冠肺炎携带者,你和服务员说一句话,服务员就新冠了。服务员和配送冷链师傅说一句话。冷链师傅就新冠了。冷链师傅一新冠,好家伙,全市所有门店就新冠了。全市所有门店一新冠,这个城市就新冠了。


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可能有地区差异吧,我觉得北京的麦当劳和肯德基都有这毛病。

再想想,好像不少饭店都有这毛病。要么手机点,你要服务员点,服务员就老大不乐意。

但是,对了这里我要说但是,

但是这个问题,其实和快递员不愿意送货上门一样,

其实是经营者为了提高利润,减少服务成本,导致的。

如果我们去辱骂服务员,就正好中了经营者的计策(好吧,我不是经营者阶层)

正确的做法是

再也不去,上网投诉。


所以,by the way 来了

京东自营不可信!我在京东自营买到过带SIM卡的手机,但京东说这没问题。


结束。


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前肯德基员工。

我到肯德基第一天经理给我安排的工作就是推广自助点餐。小地方肯德基平时人不多,非高峰期排队就一两个人。后来学了收银,我觉得人家都到柜台点了,你再让人家用手机点,有一种拒顾客于千里之外的感觉,于是乎,因为有太多柜台点的单子,我被赶下了柜台,经理只让我站在大厅推广手机点单,收盘子,不准上柜台。

然后有一天我们店自助点餐率特别低,那天白天我是收银员,第二天班表原来有我名字结果被划掉了,然后那天晚上排班经理给我发微信:妹妹明天想上班的话,手机自助率要达到百分之五十五哟。为了提高手机点单率,经理规定收银机前面不准站人,只有顾客叫你用现金付才可以帮他点。

我们点餐第一句话一定是先生/小姐可以用手机点啊,手机上有优惠券的。第二句话,先生一个人的话可以看一下我们新出的龙虾堡套餐呀。如果被经理发现你没有说这两句话,那就挨批呗。

哦,我再吐槽一点,有些经理为了卖龙虾堡真的是丧心病狂,经常忽悠老人。有些老人不太会言语表达,跟经理说,他不喜欢吃辣的,然后经理说我们可以给你做不辣的。然后有些人告诉经理,不喜欢小龙虾,经理说,我们可以把小龙虾分开来装放在盒子里。我记得有一次,有一个顾客要点小食拼盘,然后经理给他推荐小龙虾堡套餐,然后顾客就犹豫了,然后说额,这个是怎么搭配的,然后经理一顿忽悠,这时候有另一个顾客要点单,经理就去旁边的机器点了,我又问了一遍顾客最后要点什么(出于尊重顾客,没毛病吧?),顾客说还是小食拼盘吧,我就点了小食拼盘,然后经理看到我没点龙虾堡,就跟我说,你不要收银了,下去做手机点单。

还有新春金桶普通的汉堡是138,换成龙虾堡要150,有一次我帮顾客点138的桶,经理就过来改成150的桶,她告诉我,以后点150的桶,人家已经花了一百多了,不会在意这十几块的。当然有顾客提出疑问,然后经理一般告知顾客,150的汉堡不一样,更加划算,更有甚者告诉顾客,我们现在只有150的桶。

当然我也见过脾气很暴躁的老阿姨,她要买薯条,经理让她用手机点,然后老年人不是很会搞这些,经理帮她用手机点要输手机号,老阿姨随即暴走,经理说手机可以便宜两块钱,老阿姨说她不稀罕,并臭骂一顿经理,简直是大快人心。

所以各位在发生不快时,怼经理才是明智的选择,我们被经理和顾客两头夹。我们推荐顾客用手机点,顾客觉得我们偷懒,服务态度冷漠。我们不推荐顾客手机点餐,经理为了自己的指标又要说教我们,对我们翻白眼。经理们坐享其成,凭着指标数据和业绩,拿着业绩奖金,我们学生工有什么呢?


user avatar   wo-de-bai-ren-bu-ke-neng-zhe-yao-ran 网友的相关建议: 
      

原问题:如何评价KFC的强制驱逐式自助点餐?

上一次和朋友一起去KFC

因为朋友不太能吃辣 所以吃鸡米花还是什么的时候呛到了

我看着她的脸越来越红 赶忙跑到前台想点一杯喝的给朋友

当时没有人在排队!而且点餐员就在机子旁边 当我开口要点餐时她却跟我说让我手机自助点餐

我就很纳闷儿:为什么你点餐员明明就站在我面前我还不能找你点餐了?

所以我又问了点餐员一次她还是跟我说用手机自助点餐 随后她就走开了!

很糟心 但考虑到朋友急需一杯饮料解辣 也只好默默掏出手机把点完餐后有个评价 我毫不犹豫地差评了服务态度

过了一天居然接到了KFC的客服电话!而且连打两个!

客服问我为什么觉得服务质量有问题哪里有问题

我还很天真地向KFC客服解释了点餐员如何叫我自助点餐我如何想直接点餐

本以为可以得到一个合理的解释

没想到KFC客服细心地向我讲解了自助点餐的方法与好处!并且再次向我推荐自助点餐!


自助点餐真的没有KFC所宣传的那么便利。

至少在急需用餐的情况下,光在菜单里找到所需的菜品就足以让人感到反感。

而KFC推行自助点餐的方式,更加剧了这种反感心理。

自己有手机方便点餐当然用手机点餐,但在紧急情况下或者是没有手机的时候,明明到柜台说句话就可以完成的事情依旧强迫你用手机点餐是不是太强人所难了?


关于评论里有朋友提到的要一杯水就可以解决的方法,我很赞同。但是当时比较心急,所以没想到这个办法,而且我本以为点一杯饮料也是很快的事情,没想到会搞得这么复杂。


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有这样的服务是因为消费者太好欺负了。

出差党,吃的不应时就会在机场顺便买个汉堡垫一垫,有时会被要求自足点餐。相较于排队,自助还是方便的,但我面临的情况常是要登机时间比较紧。这时如果没人排队还让我扫码点餐的话,我就会直接质问柜台“你不能帮我点吗?”他不理我我就用全店都能听到的音量再问一遍“我问你柜台能不能点餐!”事情就能完美解决。

店家逐利,选择用麻烦顾客降低自己的人力成本,这很好理解。这样不遗余力的要求自足点餐,说明这很可能是有指标的。不想吃这暗亏,就要做这指标之外的人。

不只KFC,世界就是这样,没必要愤怒,但是需要止损。

航班卖超了1个,地勤要求我改搭下一个航班,原因是我一个人出行,其他人都是结伴出行,地勤那副架势,简直不是在征询我而是在通知我。直接告诉他:“让我改航班?我虽然是经济舱,但你可以试试!”

成都东站,下车旅客不断涌向出口,闸机却全被关闭,也没有任何一个工作人员。我立马翻出来,三十秒后,我刚刚的位置就被挤的完全不能动弹。担心发生踩踏事故,我赶紧去找工作人员,连续三个人都说“不关我的事”。看看,这样的管理,难道我承担后果?

下了飞机,廊桥屏蔽门居然打不开,门内一个乘务门外一个地勤一点用都没有,只会通知人来修门。大家就傻站在那里等着。我挤过去发现门并不是完全推不开,应该是卡住了,抬起门一推,同时让地勤刷卡,立马门就开了。

.....

这样的事情还有很多,如果可以,我们都希望可以从容体面地遵守规则,但当有些规则纯粹只是给我们带来风险和损失时,我们也应该有跳出规则的勇气。与其耽误时间然后事后投诉,不如直接一句:我就是要在柜台点餐!


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开局一张图,剩下全靠猜?这个没法评价。

从软件的角度虽然我能想出两三种导致这个现象的原因,但非正式发布的产品出现任何问题都是常见现象。盲人摸象的评价没有必要。

跟11代没差别,这个肯定是违背常识的,要知道11代i9只有16线程,12代i9有24线程,24线程超越16线程并不需要多么高超的优化技巧。

调度优化的主要难题是当我们只需要少量线程运作的时候究竟把这个线程安排在哪个核心。

然而,对于全核心全线程同时计算的场景来说,反正都是全核心上场,根本不需要什么优化,谁来都是全核心工作。

如果这个软件能把所有核心用满的话,没道理性能不变。所以肯定有某个环节出了问题。正式版本再说吧。


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稍微多说两句。

其实华人在海外,尤其是欧美社会遇到的很大的一个问题是意识不到种族的重要性。近代以前,中国基本都是处于一个“国家=天下”的状态。这就导致了很多中国人在面对近现代以威斯特法伦体系为基准形成的“民族国家”没有形成一个明确概念,因而在欧美,尤其是在北美(USA/Canada)这种移民国家里生活的时候政治上十分受挫。

不管你承认也好,否认也罢,一个人在美国的社会认定更多地来自于一个人的种族(race)而非阶级(class).以我们最关心的教育为例:大学录取会很大程度上根据你的种族来决定录取标准,而不是社会阶层,更不是政治倾向。不管家境如何,只要你是亚裔,那么你就有大概率碰到录取标准的歧视问题。

在这个前提下,任何一个有智商的人都能够看出来:在美国这个大背景下,在争取自身(个人/族群)权益的过程中,种族的优先级是排在最前面的,其次才是政治倾向和意识形态。因为大多数情况下你在填表的时候,不会让你选你是conservative还是liberal,只会让你选你是“white",“Asian”还是“Hispanic”. 而事实上,只要一个族群能够意识到美国社会种族优先的前提下,内部的政治光谱不仅不是问题,反而是优势,一个很好的例子就是犹太人。

犹太人在美国有多成功想必不用多说。但是犹太人并没有把自己局限在左翼或者右翼,而是通过在不同政治光谱上的发展,成功的让自己的种族在美国取得优势。说右翼,犹太人里面的一大票银行家企业家大家也有所耳闻;说左翼,犹太人中的囧叔,主持界传奇larry king,喜欢谈笑风生的华莱士等等都是业界传奇。这样他们右手掌控了经济和政治力量,左手掌控了舆论和传媒的力量,最终让族群取得成功。可见,以族群利益为先,则族内各个政见派系均受益;以政见利益为先,则族群分崩离析。

反观以叫兽为首的旧华“精英社会活动家“是怎么做的呢?不仅不去积极组织和联络真正能起到作用的政治基本盘(一个越来越壮大的华人群体),反而主动地去做出例如:损害自己族群的利益以换取一小撮外部政治利益(SCA5),试图不断的分裂族群内部力量(亚裔内部细分法案)等等赤裸裸乃至荒唐可笑的背叛种族利益的行为。这种叫兽,如果不是脑子进了水,那就只能是因为政治觉悟和政治水平实在太差,吃枣药丸


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断脊之犬,狺狺狂吠。 一开始看到这篇文章我特别震惊,不单单是文章内容,更重要的作者身份:美国百人会会长及首个法学院院长?这样的人竟然说出如此粗鄙之语?不过回想一下,这倒是解决了我一直以来的疑问。

作为一个在美国各个领域都有杰出贡献的种族,作为一个平均收入和学历都远超平均线的种族,作为一个贡献了马友友,关颖珊,刘玉玲等杰出人才的种族,为什么美国华人的政治地位如此的低下?为什么华人的权益总是受到系统性的侵害和歧视?最重要的是,为什么华人,尤其是旧华人及其后代的自我认同和民族荣誉感低到令人发指?现在看来,这些旧华人中的“精英”“社会活动家”政治水准低到不堪占了很大一部分原因

其实在美国待过一段时间的人都明白,各个族群之间有竞争,有合作,也有斗争。但得到尊敬的条件只有一个:拥有力量。这个力量可以是经济力量,可以是知识力量,当然也可以是政治力量。所以这次大选华人主动出击,参与助选的行为我是非常认同的:重要的不是你站在哪一条队,而是展现能够左右选战结果的政治力量,这才是华人赖以发展的基础。相反,任何一种任凭意识形态洗脑而站队的行为都是政治水准低下的弱智行径。

其实稍微看了看叫兽的个人经历,未免有些可怜他。作为一个数次试图否认和摆脱自己华人身份的“社会活动家”,他的“习得性无助”十有八九也是在成长的过程中一步一步建立起来的。在中国崛起,新华人一步步向前的大背景下,他就像一头曾经被锁链拴住的幼象,完全没有意识到力量的对比总是会转化的,而华人政治家真正的基本盘只有自己。在这种情况下,旧华人的社会认知,一种貌似平等实则歧视的社会认知,只会进一步地被抛弃,最终由新华人引领实现真正的社会平等。旧华人畏畏缩缩的活了一百多年,却连美国这个国家的一点基本精神都没有学到,而这些分明写的很清楚:The land of the free and the home of the brave.

毕竟,大清都亡了,也请你们这些遗老遗少们滚回历史的尘埃里吧。 -------------------

原答案

这个所谓教授才真是把“歧视”二字阐释的淋漓尽致。


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可能不算是那种传统意义上的炫富吧。

我上班第三年的时候,父母在老家买了房子,房子在他们名下,所以公积金贷款什么的也没我事,我爹当时还在忙工作(房子装好之后因为种种原因他提前退休了),我妈基本上一个人包揽了监督装修的事情,正赶上天津的天气热的跟蒸笼一样,那段时间她很辛苦,但是最后房子装的很漂亮,用我亲戚们的话说,富丽堂皇,跟宫殿似的,其实没那么夸张,但是看着很大气就是了。

然后自然而然就到了该置办家具和家电的时候了。我爹我妈在家装风格这一块的品味惊人的一致,都是点名要装新中式,而我的话肯定就是现代极简甚至工业风了。我们一家三口在家居城看上了一套很不错的实木家具,林林总总下来要了小十万,老两口咬咬牙,买了!

买家电的时候犯了难。其实我当时的意思是直接在网上订了,送上门还负责安装,不是挺好?结果老两口异口同声,说家电不看看实物、量量尺寸怎么行,肯定得去国美或者苏宁瞧瞧。左右是没事做,也便去了,正赶上店里做活动(其实一年到头都在做活动吧喂),两人也是一顿挑,洗衣机,电视,空调2悬挂1立式,还有些啥我都记不清了。

结果到了结账的时候,我爹的卡余额不足了!大概是因为买实木家具的时候有点没兜住,卡里只剩下了不到八千块钱,刚够单买一个电视的。可是大热天的,又是下午三四点钟了,谁也不高兴再去跑一趟银行。

这时候我就拿着我刚申请还没多久的信用卡站了出来,申请了临时提额,潇洒了刷了总价两万七的家电钱。回家之后我妈问我,你这样刷卡会不会搞得之后生活费太紧张?回头给你把钱打过去吧,我说不用,工作之后我也没有每个月往家里打钱,这种时候能派上用场感觉也很不错,可以说是养儿千日用儿一时了。据说后来我爹我妈经常拿这个事情跟亲戚朋友炫耀。

(圈子原因,家里一众亲戚都不算宽裕,也难怪我家那个装修能被评价为富丽堂皇)

最后要说一句,有点后悔没买索尼的电视,创维的用了这几年,现在拖影很厉害。


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可能不算是那种传统意义上的炫富吧。

我上班第三年的时候,父母在老家买了房子,房子在他们名下,所以公积金贷款什么的也没我事,我爹当时还在忙工作(房子装好之后因为种种原因他提前退休了),我妈基本上一个人包揽了监督装修的事情,正赶上天津的天气热的跟蒸笼一样,那段时间她很辛苦,但是最后房子装的很漂亮,用我亲戚们的话说,富丽堂皇,跟宫殿似的,其实没那么夸张,但是看着很大气就是了。

然后自然而然就到了该置办家具和家电的时候了。我爹我妈在家装风格这一块的品味惊人的一致,都是点名要装新中式,而我的话肯定就是现代极简甚至工业风了。我们一家三口在家居城看上了一套很不错的实木家具,林林总总下来要了小十万,老两口咬咬牙,买了!

买家电的时候犯了难。其实我当时的意思是直接在网上订了,送上门还负责安装,不是挺好?结果老两口异口同声,说家电不看看实物、量量尺寸怎么行,肯定得去国美或者苏宁瞧瞧。左右是没事做,也便去了,正赶上店里做活动(其实一年到头都在做活动吧喂),两人也是一顿挑,洗衣机,电视,空调2悬挂1立式,还有些啥我都记不清了。

结果到了结账的时候,我爹的卡余额不足了!大概是因为买实木家具的时候有点没兜住,卡里只剩下了不到八千块钱,刚够单买一个电视的。可是大热天的,又是下午三四点钟了,谁也不高兴再去跑一趟银行。

这时候我就拿着我刚申请还没多久的信用卡站了出来,申请了临时提额,潇洒了刷了总价两万七的家电钱。回家之后我妈问我,你这样刷卡会不会搞得之后生活费太紧张?回头给你把钱打过去吧,我说不用,工作之后我也没有每个月往家里打钱,这种时候能派上用场感觉也很不错,可以说是养儿千日用儿一时了。据说后来我爹我妈经常拿这个事情跟亲戚朋友炫耀。

(圈子原因,家里一众亲戚都不算宽裕,也难怪我家那个装修能被评价为富丽堂皇)

最后要说一句,有点后悔没买索尼的电视,创维的用了这几年,现在拖影很厉害。


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发在别处的日记,好像挺适合回答这个问题的 ー ー

昨晚7点多钟出门去图书馆准备明天的考试,出门的时候发现宿舍楼下common room在开趴,披萨可乐加音乐,大屏幕放着直播助兴,一片欢声笑语。

2点多觉得看得差不多了回宿舍,发现楼下还是那么一批人,披萨吃完了可乐喝完了,音乐也不放了,个个面无表情一片死寂地盯着屏幕……

那时候好像PA已经泛红但还没定锤,真好奇浅红变深红的那一刻这帮人是什么表情……

到了今天真的是……魔幻现实。教授还没开始讲课就泪眼模糊,哽咽着说了几句对大选的评论(川普坏坏,美帝药丸)之后强忍着哭腔讲课,底下的学生也红着眼圈好几个热泪盈眶。下课的时候收到另一个教授的通知——我收到了好多同学给我发的邮件,他们被大选的结果震惊到,身心都受到了严重伤害,因此我决定推迟明天的考试。希望大家可以挺过这段难熬的时间。(于是我何苦复习到两点……)

……哟。学生们的小心脏都受不了了呢,美帝都要亡了哪还有心思上课考试啊对吧。据说别的课有直接休课的,有取消作业取消考试的,讲道理啊这架势已经堪比恐怖袭击之后了吧。

对了这节课来了差不多一半的学生,下课的时候教授继续哽咽着说大家应该都彻夜未眠,还有这么多人来上课我真的好感动,抱歉没有取消今天的课程。

……至于吗?你们真的没考虑过哪怕一点点川普获胜的可能性吗?

……事实证明原来他们真的是一点点都没考虑过的啊。因为会给川普投票的人,他们一个也不认识,一个也没见过。不过是没受过教育的农村粗鲁红脖而已,又怎么会在意。

日语课上教授给我们发了日文大选报道作为临时阅读材料,说早上起来她的两个儿子一边哭一边问,妈妈,为什么会这样?教授和他们抱在一起说,我也不知道啊……

教授继续说,我在Penn呆了22年,一直都是投民主党的。周围的所有人也都是投民主党的。支持川普的人我一个都没见过,我还以为没有人会给他投票……居然有这么多人真心希望川普当总统,一想到这一点我就浑身恐惧,无法入睡……这种人居然和我们一样生活在美国,真是无法相信……

底下的学生也附和着说,对啊对啊,到底会有什么人支持川普?

我一直以为这次大选无论谁获胜都只能是险胜,没想到还是被打了脸,这哪是险胜啊,是吊打。

然而对于这些藤校的精英、美国的未来而言,从一开始就应该是希拉里获胜,不可能有别的可能性。这个结果,他们是真的不懂,真的费解,从来没想过,世界观整个崩塌掉。

美国社会的割裂,大概如此吧。

吃午饭的时候翻某校刊,看到某个社评提到川普在中国的匪夷所思的人气。该作者认真思考之后总结如下三个原因:

1. 中国人歧视女性。中国人总是纠结希拉里的健康啊邮件啊腐败啊这些问题,忽视川普侮辱女性这种更严重的问题。

2. 中国人被洗脑。【建议修改的内容】通过抹黑希拉里,抹黑美国来达到控制国民的目的,所以在中国媒体上才都是希拉里的负面新闻。无知的中国人无法接触到美国媒体,只能【建议修改的内容】。

3. 中国人向往西方政治。对于长期生活在【建议修改的内容】中国人而言,嘲讽、恶搞【建议修改的内容】都是禁忌。而美国选举的公开化、娱乐化在从没接触过这些的中国人看来非常耳目一新,所以他们通过调侃川普来满足【建议修改的内容】的渴望,体验一把【建议修改的内容】的感觉。

最后总结,HK的舆论和大陆不同,是支持希拉里的。中国民主灯塔在HK。【是不是应该感谢你还肯把HK算作中国一部分……】
……

对于无法解释的他人的行为和选择,只要说一句「他们蠢」就能获得心理上的安慰和解脱。为什么川普赢了?因为投他的人蠢啊。为什么川普在中国这么受欢迎?因为中国人被洗脑惯了嘛,更蠢啊。啊,周围的蠢人这么多,怎么办!崩溃了!

……嗯,没毛病。

最后放一张今天(11/10)的校报头版吧。一图胜千言……



issuu.com/34st/docs/11.

↑ 顺便感兴趣的可以看看这个校刊,由众多学生对这次大选的评论组成,亮点颇多……




     

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