如何添加宝宝辅食，有哪些需要注意的地方？ 第1页

这题我会，举手怒答一波，因为在选择米粉这条路上也是身经百战。最为新手爸妈，面对五花八门的品牌就够头大了，还有段数、口味、原产地等等，选择起来那何止是头大啊。我家饲养员总觉得外面的没有家里做的干净，自告奋勇在家做米粉，美其名曰不添加香精和糖，孩子食用更健康。他从网上学来的制作方法，制作步骤倒很简单，大米用研磨器打成了粉就好了。

但是怎么说呢？也有很多一言难尽。比如搅拌的时候特别容易结块，颗粒很大，不容易搅合开，我家崽也没有给他面子，拒绝进食。而且不好储存，放在冰箱第二天就结块。哎，真是浪费了他的一片真心。

所以从那以后我就直接给宝宝选择成品米粉了，这里也总结了一些米粉添加的经验，反正坑我已经帮你们踩过了，希望你们不用再踩坑！

一、初次添加辅食吃什么?

6个月之后，宝宝即将踏出成为“干饭人”的第一步，作为老母亲的你，肯定在期待的同时又充满了各种困惑，那么宝宝辅食应该吃什么呢？

根据世界卫生组织建议，宝宝在6个月后，纯母乳喂养已无法再提供足够的能量，还有铁、锌、维生素A等关键营养素，因而必须在继续母乳喂养的基础上引入各种营养丰富的食物，否则可能影响孩子的发育。

一般认为，宝宝的第一口辅食是富含铁的泥糊状食物，比如高铁米粉。《中国居民膳食指南》指出：7～12 月龄的婴儿每天需要摄入 8～10mg 的铁，这些铁主要来自于母乳、高铁米粉和其他食物。

二、怎么选择宝宝的米粉？

1、首选高铁米粉

拿我儿子吃的小皮高铁米粉来说，每100g含5.8mg 的铁，对比了好几款其他牌子的米粉，没有比它含铁高的了。当然选米粉不是只看铁含量，能够吸收才是王道，小皮米粉添加的是二价富马酸亚铁，可以直接被宝宝肠胃吸收，大大提高了铁的吸收率，补铁更高效！

2、配料表越简单越好

一定要看配料表，越简单越好，如果配料表中有葡萄糖、白砂糖、麦芽糖等额外添加的游离糖，就可以直接排除了，如果含有盐，那就可以直接扔掉了。

还有一些商家为了让宝宝喜欢，添加了香精和香料，这是非常可怕的，因为宝宝一旦吃惯了这种“重口味”的米粉，再让他吃清淡的食物可就难了。过早吃调了味的食物，挑食等问题也可能会找上门。

小皮的配料表很干净，没有添加不必要的成分，比如白砂糖、盐、防腐剂等。另外每一盒米粉上都可以扫码查询质量检测报告及溯源报告。而且获得欧盟及中国双重有机认证，宝宝们可以放心食用。

3.口感细腻很重要

除了产品安全以外，口感非常重要，如果口感粗糙 ，孩子可能会拒绝哦！小皮的米粉粉质是肉眼可见的细腻，打开袋子能闻到米的自然香味，用手摸干爽不粘手。米粉非常好溶解，基本搅拌30秒就可以，我尝过就像再吃云朵，一样软糯，带着自然谷物的香甜。每次到了饭点，宝宝就挥舞着手臂扑向米粉，画面好笑又可爱。

特别注意：过早或过晚添加辅食都是不合适的。过早添加辅食非常容易引起婴儿母乳摄入量的迅速降低，使总的能量和营养素的摄入量减少，甚至会引起断乳。辅食添加过晚，不能满足婴儿的营养需求，又会影响嗅觉、味觉和咀嚼功能的发育。

必须强调：3 岁以内不添加额外的糖。1岁以内禁盐。

三、米粉怎么吃？

简单三步告诉，不管是新手爸妈还是老人，都能轻松搞定。

· 在辅食碗里，加入 30℃～50℃ 的水或奶（母乳或配方奶）。

· 倒入适量米粉，单向、匀速搅拌 1 分钟，搅拌成细腻的糊状。

· 静置 30 秒，等米粉充分溶解后就可以吃了。

小皮米粉的冲调比例我已经整理好了，具体的以孩子实际情况为准。

四、适应米粉后，怎么添加新食物？

1、辅食性状由稀到稠，由细到粗

为了锻炼宝宝的咀嚼能力、增加主食的多样性，一般米粉吃 2 个月左右，就可以给宝宝尝试吃更粗的食物了，比如稀粥、稠粥、烂面条等，1岁以后食物的大小和性状应接近成人。

2、辅食的多样性

6-12月龄的宝宝，正处于味觉敏感期。这时候给宝宝吃什么、怎么吃，极大程度上影响着宝宝日后对食物的认知和感受。宝宝日后挑食、偏食、不肯接受多种食物，顺其根源，正是因为在添加辅食时期出了差错。

所以刚开始时，每次只能给宝宝吃一种新的食物，适应 2～3 天，观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应。如果他消化良好，也没有过敏的症状，就可以继续尝试另一种，逐步让食物多样化。

3、由单纯到混合

从单一谷物类到蔬果、禽肉、鱼肉、肝脏、蛋黄的多元饮食结构。由一种食物到多种食物混合食用，食物要煮熟透。烹调以蒸煮为主，减少煎、炸的烹调方法。

我想说每个宝宝的饭量、进食节奏都不一样，你可以根据宝宝的情况，灵活调整米粉和辅食的量。如果宝宝不吃，也不要强迫，以免他对吃饭这件事产生抵触心理。为了让宝宝更好的适应辅食，需要给与宝宝充分的尝试哦，所以我家每次都囤3盒小皮米粉，每盒里有2袋，初期大概3盒能吃一个半月，适应后三盒也就吃2~3周，建议3盒3盒买，这样能保证孩子营养不间断。