中国到底有没有肉狗繁殖场？ 第1页

我家里有四家狗肉餐饮店，来解答一下，大家关于狗肉的困惑吧。

养殖厂的概念在普罗大众心中，是指将食用性动物自小养大，出售给店家。

但是狗肉养殖场不是这个概念，而是养殖场老板在郊区，农村租地，然后深入广大农村覆地和当地农村人收购活狗。一般只要进去收购一次，七大姑八大姨口舌灵通，后续活狗产出会越来越来大，也会带动附近村民养土狗。

狗肉养殖场老板的收狗流程，是先沟通好店家，问清楚最近需要多少条狗，统一去收。当天去，当天回来，一天或是一夜内分销完毕。自己的省区市加上临省的活狗资源，百分百满足一个地区的狗肉淡旺季的需求。毕竟狗肉不是餐桌的常客，是偶尔有一部分人，偶尔来吃的食物。

养殖场老板的其他收狗渠道，我一一列举出来。

宠物医院。有些人因为某种原因不想养狗，又不想遗弃宠物，或是对遗弃宠物持有无所谓的态度。这时候，他们就会问宠物医院的工作人员，有什么渠道解决这个问题。有些宠物医院的工作人员会直说，有些瞒着不说。但这渠道的狗，一般是病狗，或是老狗，健康的狗很少，可以忽略不计。

爱狗人士。他们卖狗的逻辑是和养殖场老板的逻辑是一模一样，在农村，郊区租地，做养殖场老板的上家。店家需要狗，养殖场老板就去找爱狗人士买。

偷狗贼，除开自己食用，剩下就是没钱的社会人不知从哪里听来的消息，觉得狗能换钱。

其实根本换不了。

养殖场老板的租地，通常在远离人烟的地方。要么在偏僻小径上，或是死路尽头上，难找。因为，一群狗在一起太吵了，会影响附近的居民。

社会人一般直接走进店里，或是拨打电话，问狗肉店的老板要不要狗。

这种事情，我爸遇到多了。我爸又不傻，对这种打死或是毒死，且来路不明的狗忌讳莫深。餐饮行业，每年大几十万，谁也不想丢了饭碗。用这种狗就下场可想而知，要么警察找上门，要么你顾客吃了生病，要么其他狗肉店老板想钓鱼害你。哪一种都是影响生意的大事，根本不会有人去做。

再来谈谈我爸收狗或是拿狗的流程吧。

我爸从来不收死狗，一定要亲手屠宰活狗才放心。他们狗肉店老板自己有一个微信群，里边经常是研究不同品种，不同年龄的狗的口感，或是怎么鉴别这条狗是不是有病，以及狗肉的做法。

我爸看活狗是否健康，也就几点。

双目通红的狗，对周遭人，狗，物，带有明显敌意和强攻击性的狗，不要。

身上有伤口的狗，不要。

舌苔颜色诡异的狗，不要。

走路，身形姿势奇怪的狗，不要。

老狗，就是寿命差不多，双眼无神，机体功能明显缺失，喘气有问题。很多农村人知道狗命差不多了，就拿出来卖。

以上，也差不多是养殖场老板收购的原则。你们仔细观察一下就知道了，你们看爱狗人士拦货车的时候，里面的狗有我所说的以上几种情形吗？

我相信，这时候，又有人要杠我上面的其中一句话。你说自己所在省区，加上临省的狗，不是已经满足需求了吗？怎么还要长途跋涉运一车狗去卖呢？

其实就是，分布在各省区市的狗肉店关门了，狗肉成为一种热炒议题，统一收缩进在某些地区集中发展。但是曾经的收狗产业链还在，久不久就会有人蹦进去赚点小钱钱。

如果我爸买回来的狗，经过屠宰，发现狗的内脏器官，有明显，颜色或是病变问题。一般直接拍照给养殖场老板，说明问题，重新换一条狗。

狗肉属于小众食物，养殖场老板供应的店就这么多。你在圈里没有口碑，店家在微信群里分享信息，觉得养殖场老板有问题。那么养殖场老板，以后就不用做了。

我觉得你们还要杠，就是店家不收偷来的健康的狗，不代表狗肉养殖场不收啊。

其他地方，我不敢保证。但我们这里，做狗肉生意都是当地人，谁在派出所还没几个亲戚啊。养殖场老板收偷来的健康的狗，被公安局抓了。消息马上传出来，大家在微信群里聊聊，以后都不会去养殖场那里了。

况且，我们那养殖厂老板就是村里的亲戚，人家主业水产养殖，副业偶尔去其他地方收收狗，额外赚点钱。

这时候，我们有牵扯到一个话题。网上找不到狗肉养殖厂，说明你们的狗肉来历不明，都是偷来的狗。

养殖场老板，大多是农民，有人搞果园，有人水产养殖，有人养猪牛羊，有人种菜。收狗副业，不是主业。他们不会去工商注册狗肉养殖场，也不会长时间饲养狗。搜完狗，最多一天一夜，店家就上门拿狗了。

忘记说流浪狗的问题，狗肉养殖场老板，和店家一般对流浪狗的兴趣不大。因为流浪狗有野性，你想完好无损去抓一只流浪狗，难度过高。而且流浪狗，很多都是有问题狗，狂犬病是最常见问题。你抓它，必须使用工具，而且最后肯定会造成狗的品相不好，卖不出去。竹篮打水一场空，何必呢，费时费力不讨好。

其实，如果有人想吃狗肉。选择大店面，资历老的店家，放心吃，没问题。像我爸做狗肉有二十多年的时间，已经形成了自己的一套规章制度。不会，说什么贪便宜，挣点小利润，让自己的生意黄了。

我爸微信群里的其他狗肉店老板，基本是这样的啊。大家出来做生意，养家糊口。什么有风险，什么没有风险，清清楚楚。几十年风风雨雨，师傅教徒弟，行业里自有一套规则。

因为家里是做狗肉生意的，怕被骂，或是爱狗人士上门砸我爸的店，匿了。

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我们这，狗肉是有地方检疫标准的，和官方定点屠宰场的。

小众肉类，像驴肉， 马肉，鹿肉等。只要形成地方产业经济新亮点，当地政府肯定会出台相关政策的。领导又不傻，乌纱帽肯定要戴稳，还要升官的啊。

几年前，狗肉炒上热点后，当地市监局和卫生局就组织狗肉店老板去开会，我爸就在其中，大家研究相关的行业标准。

开会的时候，领导拿出《吉林省的食用犬屠宰动物卫生检验规范》问大家，有没有什么补漏的细节。

最后，领导层层上报农业部，农业部不批。领导给我爸他们的回复是，狗肉是争议性行业，需要在继续研究，但要执行地方检疫标准。

按我爸说的话就是，狗肉太有争议性了。国家出台狗肉的相关政策，等于国家默许人民可吃狗肉，你说会不会有抗议，或是引来西方国家的攻击。如果国家禁止狗肉，我爸以及相关从业人员，和地方上政府的税收就会减少。我爸等一大群人失业，又重新挤入其他肉食行业，蛋糕就会变小了。你赚得少，我也赚得少，谁爽？养家糊口的行当没有了，无关你吃饭问题，爱狗人士当然爽了。

官方定点屠宰场里面有官方兽医，他们的检疫标准是按照《吉林省的食用犬屠宰动物卫生检验规范》的模板。

但没有统一的屠宰师傅是真，就有几个师傅会杀。小众肉类不像猪牛羊，会杀的，基本是店家。我爸都换好屠宰场给的衣服，然后自己上，省手工费。有些商家是检疫完，自己拉回去杀，但是会有相关部门上门抽检。

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看了评论区，突然发现你们对土狗没有什么概念。

农村人养狗，卖狗本质上属于小农经济。小农经济就是什么都养，种一点，但是不多，不具规模。

很多卖狗的农村人，都是家里养猪的。土狗是吃猪食的，就是母猪饲料或乳猪饲料，伴点其他东西，偶尔跟随家庭改善伙食，吃点肉或是骨头。

而且土狗一般一年一胎，多的话两胎。中型犬正常一胎四只以上，三只以下属于少数情况，多的话七八九，十只以上都有。

猪食一斤成本不到1.5元，而且一块五属于吃得很好的调配比了。

狗能吃多少，按猪食1块5的调配比，小时候吃1，2毛，大一点吃3，4，5毛。如果伙食差点，更便宜。

农村人这样养，绝对能赚点钱

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看了评论，很多农村人说出现家里偷狗，丢狗的情况。

有时不一定，这是家长的说辞。

以前，我们同村的收狗人和我爸他们喝酒的时候就有聊到这点。

去农村收狗的时候，如果你问话，小孩和年轻人在一旁，大概率收不了。

后来，收狗人学精了，单独和大人聊。大人点头，牵狗出外面交易，并嘱咐大人找个借口安慰家里小孩。

借口无意于被偷了，走丢了。再去给家里小孩找条新狗，养大了继续卖，又是同样的借口。

大人就是为了想多赚点钱。

来谈谈肉狗养殖场的问题。

有些人老是质疑没有大型肉狗养殖场。

市场经济决定养殖规模，这是农业常识。

狗肉本质上是小众肉类，供需稳定。目前以散养，和小型养殖场为主。

我专门问了下我爸，现在部分肉狗养殖场的食用犬种是用敖熊犬，是用藏獒父和牧羊犬母杂交出来。

成年犬80斤以上，一胎崽4，5，6只以上。

生长周期半年多左右，一只利润300到500间。

天眼查一下很难吗？

不过现在国内大规模吃狗肉的地方不多了

比如太湖的狗肉节，几百年历史了，被狗粉给搅和了

现在只有少数民族同胞地区，狗粉不敢去，像是布依族的火嫖狗肉之类的还在

再就是南方佛山的香肉宴之类的，这个两广一代民风彪悍，狗粉更不敢去

至于其他地方么···

名存实亡苟延残喘

世界上立法禁止吃狗肉的只有三个地方

上个世纪五十年代的香港、本世纪初的台湾、刚刚的深圳

欧美也不过是禁止随意扑杀虐待等立法罢了

作为一个美食爱好者，不知道爱狗人士是怎么看待美食的，如果一个饭店，也就是你们憎恨的狗肉馆，第一天去吃的时候点了的一条狗炖的汤，里面除了骨头就是皮，那条狗还没有一只鸡那么大，老板跟我说这是茶杯犬炖的，我会和老板说，L子要吃狗肉，这他m的就是一只老鼠，不吃了，饭钱我也不付，什么玩意儿，这就是坑人的店

第二天，又来了一个美食家，点了一份红烧狗肉，端上来的骨肉又肥又腻，吃口不错，美食家大饱口福，第二天他又来了，在这家店又点了一份红烧狗肉，结果上来的狗肉除了骨头就是皮，那皮还是撕扯不断的那种，美食家在点评，上面直接说这家店的狗肉品质不稳定，这个美食家的号召力还是很强的，他的众多粉丝看了评论，没有一个人再会到这家狗肉馆吃狗肉

为什么呢？因为这家狗肉的馆的狗肉都是，狗贩子那里收来的，狗肉贩子的狗呢？又是随机捕捉的，20年前捕捉的狗都是中华田园犬，品质稳定，口味统一，狗肉馆的老板都不用操心，这狗肉的品质是杠杠滴，可是到了20年后的今天，这养个狗，五花八门，长的是大小，品种，样子，吃口，全都不一样，狗肉馆的老板每天都要头疼，怎么烧这些玩意儿呢？小的呢，跟个耗子似的，大的呢，一股子骚味，都是些什么玩意儿，这店也开不成了，这吃狗就吃那层皮，有的狗的毛也长的忒奇怪了，光这个毛就能把老板给愁死，不说了，不说了，开店挣钱没挣到，这些稀奇古怪的玩意儿，就能把老板给愁死…………

餐饮，最注重的是什么？最注重的就是食材的选择，品质如一，口感如一，大小基本一致，肥瘦基本统一，没有哪一家店愿意使用一些五花八门的食材，首先处理起来太麻烦，第二，吃起来没有哪一个食客愿意吃一些，口味差异很大的食物，同一种食物今天吃的是一个味，明天吃又是另一个味，你首先要怀疑的就是，这食品的安全性如何，是不是变质了，是不是有问题啊，这样的饭店有哪一个食客愿意第二次光顾？品质如一，口感如一的食材，只有养殖才能保证

综上所述，可以证明一件事情，狗肉馆要开的长久，他的进货来源必定是肉狗养殖场

先匿名

我来个挨骂的答案吧：

有 ！

我就是其中之一。所有手续都合法，17年还在银行贷款20万。 只敢说这么多了

有啊，我沛县老家就有，省非物质文化遗产和农业部双重认证，纯天然不含添加剂或防腐剂，回头给你来几斤尝尝?