蜂蜜品种主要是花的品种,洋槐枣花椴树荆条油菜等。我主要说一下好坏的问题。
首先蜂蜜主要成分是糖,蜂蜜水就是好喝点的糖水,要说蜂蜜包治百病,美容养颜,富含各种营养物质那是蒙人的,毕竟蜂蜜是给蜜蜂提供能量的。蜂蜜主要就是提供甜味的,夏日炎炎一杯蜂蜜柠檬水酸甜可口不爽吗?蜂蜜柚子茶不好吗?吃药有苦味吃口蜂蜜解苦也是可以的。
所以不用纠结于不同品种蜂蜜哪种更好,而是要判断蜂蜜的品质问题。购买蜂蜜建议从蜂农处直接购买零售的,因为很多蜂蜜是大宗批发,八九千能买一吨的那种,里面各种杂质都不清理,然后经过一系列运输贮存加工混合等处理,很难想象会成啥样。