就一个问题,这手艺这些年带来的收入怎样,比打工能高多少?
毕竟和打工比,做煎饼还要付出自由,学习可能失败的风险,煎饼市场可能变化的风险,同行的竞争等等沉默成本,和打工一比较,如果收益没有高到了覆盖刚才那些成本,那大家当然会选择打工。