买过很多标注AOC的法国葡萄酒质量参差不齐，难道AOC标识不是品质保障吗？ 第1页
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xuan-jiu-da-shi 网友的相关建议:
1.AOC关键看的是中间那个“O”是什么，这个O如果是Romanee-Conti，那这酒就能卖到近10万一瓶；如果这个O是Bordeaux，那绝大多数不超过100元。
不同的O有着不同的价码，也能大概圈定一个品质范围。
2.但这个O也只是框一个范围，而这个范围的跨度可能极大，上限和下限有时候是天壤之别。
我来打个比方，假设把AOC看做哥伦比亚出产的阿拉比卡咖啡豆制作的咖啡，但是这咖啡可能是速溶的，可能是机磨的，也可能是手冲的，这其中差异就大了去了。
举例，Pauillac的AOC一般不知名的也能卖两三百，但也有拉菲、拉图、木桐这样的顶级名庄能卖到大几千上万的，这个品质跨度太大。
3.一般不是非常懂酒的消费者很难搞懂这些门道，下面这篇回答仅以波尔多产区举例，你可以参考一下。但波尔多只是法国葡萄酒的一小部分，不能代表全部。
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