美国最让人不解的地方是什么？ 第2页

美国人喜好吃糖，

却非要把糖做成饼干cookies的样子，

把糖做成甜甜圈donuts的样子，

把糖做成纸杯蛋糕cup cake的样子，

把糖做成水果味馅派pie的样子，

把糖做成碳酸饮料soda的样子，

把糖做成……各种各样的样子，就是不做成糖的样子。

不管是饼干还是派还是蛋糕甚至软饮料苏打水，成分里最大量的永远是sugar糖，或者高果糖浆High-fructose syrup。

美国人根本不是在吃食物，而是往糖里加一点儿小麦粉之类的配料把糖做成食物的样子。

真心把自己当做全世界的爸爸。

我们说“灯塔国”是在调侃，但你可以试着找一个美国人，当面把美国称作“灯塔国”，我敢打赌，十有八九的美国人是甘之若饴，根本不觉得有什么问题。

如果只是自信也就罢了，但可怕的是，他们觉得自己有义务去照耀世界的每一个角落，否则就是失职。

让我来举一个例子：

《战狼2》大热之后，吴京接受了《纽约客》的专访。在采访中，美国记者提到了影片中的一个段子：吴京问女主角，美国大兵那么厉害，他们现在去哪儿了？

这个片段，说实话，是不怎么友好的。我当时就为吴导捏了把汗，如果美国人当面质疑、或者抨击这个片段，那么作为导演的吴京，怎样回答才能显得大方得体呢？

一个正常中国人的思维，肯定是觉得美国人要反驳你吧？没毛病吧？

………………

然而，美国人不是这么想的。

美国记者并没有怼吴京，而是，居然，直接，开始了，反思……

“你是不是觉得，美国在逃避它应该对世界承担的责任？”

我当时就懵逼了，我觉得吴京也懵逼了。

这个角度实在是刁钻，一般人真的想不到。

吴京打了一轮太极，“我不喜欢政治……无权干涉……”，就此转移话题。

设想一下，两个正常人类的对话：

——你美国咋不上天吶？

——你是不是觉得，我们美国还不够努力，没有尽到引领世界的职责？你说的太对了，我们会继续努力引导技术革命，谢谢你的批评。

美国人就是这种感觉。

楼下说美国有自信的资本……然而，你们是不是对自信这个词有什么误解？

我做饭超级好吃，我觉得别人都不如我，这个叫做自信；我觉得，我有责任必须逼着邻居们都吃我做的饭，这应该叫做什么呢？

明明没什么文化，

却要伪装成世界文化中心的样子，

结果还真吓唬住了一帮中国的傻逼，

每天各种跪舔，美国的都是先进的，美国的都是正确的，

美国文化多先进、多开放、多包容、多迷人、多充满魅力。

什么是“拿来主义”？

拿来主义是要始终有批判精神在里面的，

你们这不叫“拿来主义”，叫“跪舔主义”。

跪舔主义可不好啊，

既不利于自身的进步，也不利于别人的尊重。

自身的进步这一点不用多讲，

对一种文化盲目推崇和跪舔的姿态一定会把你带到沟里去。

至于别人的尊重，

没人会尊重一个跪舔的民族的。

说实话，

中华民族在国际上受到的尊重远远低于它在世界民族之林中的强大地位。

也就是说，我们远远没有得到理应得到的尊重和友善。

这和一部分国人的跪舔姿态有相当大的关系。

有人问了，我都跪舔了怎么还没人尊重我呢？

这就问到点子上了，

跪舔的人是得不到任何尊重的，也不到任何友善的对待，

因为在他们眼中，你就是狗，就是奴才，就是天生的贱种，

你会对一条狗给予尊重吗？

当然不会！

更新在前：

看到评论里不止一人说我观点偏激，有些小惊讶。因为我在写下本答案的时候并无任何情绪，完全就是平铺直述，也许是措辞问题导致看起来偏激吧。可是我真的没有偏激哈……

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（以下为原答案）

此国中人尤其年轻人，常标榜个性与自由，实际上极易被流行价值洗脑，大部分人都在随大流而不自知，还自以为有独立的思考。并且很容易屈从于周围人的眼光，对流行价值亦步亦趋，却自欺欺人地强调个性与自我。

他们的校园文化崇拜运动员，却歧视认真读书的人，认真读书者被视为书呆子而遭主流排挤。

年轻人崇尚性自由，却嘲笑18岁后仍未破处的人，仿佛只有啪啪啪和啪啪啪才是性自由。

标榜价值多元和信仰自由，然而整个社会对无神论者极不友好，难以理解中国人的世俗化，先入为主地认为他们“没有信仰”，仿佛只有信教才是“有信仰”。

强调自我，崇尚个性，然而价值文化趋同度很高，大部分人追求的审美和时尚不过是对流行文化的亦步亦趋。

所谓独立自由的思考和价值观，大部分不过是社会和大众传媒洗脑的结果，将外界灌输的当成自己的。

时尚也好，价值观也好，生活方式也好，大部分人都屈从于主流，不敢逆周围人的眼光，唯恐成为异类，极少有人能坚持自我。

极其在乎周围人的眼光和孤立，不敢坚持真我，宁可维持低质量的社交。

顺便引用下@蕉迷 答案里一段话：

还有飞叶子怎么也成了时尚和个性的表现了？

很早前就常听说，美国是个人主义国家，而中国等东方国家是集体主义国家。

是不是这样暂且不论，反正从前公知得势的时候，总极力宣扬美国人的个性与自由。在他们笔下，美国人都有独立的思考、丰富的个性、自由的价值观，每个个体都不相同。

而中国人都是一个模子刻出来的，毫无个性与独立人格，简直就是专制国家圈养的一群猪嘛。

然而，随着阅历和对美国人了解的增进，我发现美国大众更像公知口中的那群猪。

其实不仅美国，全世界大抵如此，正所谓“大众是愚蠢而盲目的”，中国的网民不也经常被带节奏么？没办法，毕竟人性的弱点+信息不对称+认知高度局限。

但美国人表现得尤为严重和典型，而且中国人至少不会一边随大流、一边自以为这是在“Be myself”。

更要命的是美国人的自信文化，使得他们不仅对此毫不自知，还蜜汁自信，这也是我最不能理解的。美式自信文化简直是物极必反的典型，对自信和自我价值过度强调，结果是自知之明的缺失。

即便是那些一无是处的美国人，也极其把自己当回事，习惯于拔高自我，却未曾见到他们为提升自己做出真正的改进。看来谦逊确实是美德。

知乎上曾经有个问题，大概是“有哪些刻板印象是被证实了的？”，有答主就提到了美国人的愚蠢自大，见此瞬间觉得和我想到一块去了。

这些也可以解释政治正确何以在此国大行其道。

美国人吃的中餐都是什么鬼？

有一天上英语课，课程的主题是“food”，上课的美国女老师Jan不解的问我，“既然你说你们经常吃新鲜的蔬菜，身材保持的也比大部分美国人要好，那为什么这边的中餐馆里的食物都是deep fried（深度油炸）的呢？”

那是因为中国的中餐和美国的中餐完全不一样呀。

为了体验一下美国人吃的中餐，我特意选了一家附近的中餐馆。一进餐厅，冷冷清清的，虽然是中午吃饭的时间，但是偌大的餐厅只有我和Adam两个人。

我随便点了一个Lo Mein（捞面），上来的时候却是一半炒面一半炒大米还外加一个spring roll（春卷）。这种油炸的春卷（里面有一些菜）口感硬邦邦的，我不确定我在国内的时候见过这种春卷。炒面和炒米饭的味道又咸又甜，整体来说偏油腻。我不得不承认，我没吃过这么难吃的中餐。

餐馆的老板娘（服务员）看我们在用中文交谈，她不禁上前和我们聊天。看样子她有三十岁左右，之前是福建人，十二岁的时候随家人来到美国。我们闲聊了一会，走的时候她显然有些落寞，我想可能大概她也找不到几个说话的人吧。

幸运的是，我所在的大学有几千个中国留学生，很容易找到一些地道的中餐馆。这种中餐馆一般菜单上会包括美国人喜欢吃的那几道菜，也会包含比较正宗的中餐供中国人点。每次去川菜馆吃饭时，都能看到旁边的美国人津津有味的吃着“美式中餐”。

美式中餐经过了改良而适应了美国人的口味，总体来说以油炸为主，再浇上酸甜咸辣的酱料，味道可以参照糖醋里脊。

一些美国人习惯了在美国的中餐，到了中国反而对地道的中餐不太适应。比如Adam的妈妈每次来美国旅游，每次吃饭都要点糖醋里脊才心满意足。

以下是几道在美国的中餐馆最受美国人欢迎的菜。

鸡蛋卷 （Egg Rolls）

捞面（Lo Mein）

左宗棠将军鸡（General Tso's Chicken）

Sweet & Sour Pork（酸甜猪肉）

在美国的中餐馆吃完饭后，服务生都会送上一小碟fortune cookies（幸运饼干），金黄的外表，呈菱角状，脆脆的有一点点甜甜的味道。这种“幸运饼干”，在美国的每个中餐馆都有。里面是空心的，外皮和蛋卷类似，吃的时候掰开，会有一张带字的纸条。有时会有个预测命运的签文，有时是一句祝福语，有时是人生格言，有时是运势预言，有时在祝福语下面教大家一个中文词语。

When one door closes, another opens. 当一扇门关上的时候，另一扇将会打开。

不止一位美国朋友对我说，“幸运饼干”是他们吃中餐最开心的一部分。所有的人都会掰开自己的幸运饼干，并跟其他人分享纸条上的话语。在他们的想象里，中国人连吃顿饭，都和看风水求八字一样，要算算自己的运势，看看是不是吉利。尤其对于一些对中国半知半解的美国人，把这种幸运饼干当成中国版的“吉普赛纸牌”。

幸运饼干已经成为了美式中国文化的一部分，我估计没有去过中国的美国人都会以为每个中国的餐馆里都有“幸运饼干”吧。

社会阶层在智识上高度的两极分化，真正的精英阶层非常自律、富有求知欲和进取心，在知识面前非常自觉地放下自己的偏见，同时具有严肃的国家责任感和近乎无法理解的危机意识。

我在凯斯西储交流的时候，认识一个法学教授，快七十的人了，每天早上六点起床看报纸……因为他嫌听新闻太慢了……当时老头儿正在研究土地法，我选了他的美国合同法，但是课下全在跟他讨论中国的基建，他不厌其烦地问着各种技术问题，中国的土地所有制、土地利用方式、征收的法律程序，地方政府如何分配征地补偿款，甚至如何分化瓦解联合起来与政府谈判的拆迁户，基层的乡镇社区扮演的角色，跟我探讨village community的social capital(一个老美的社会学概念，指的是类似一个社区里人与人之间的自发的互惠和集体行动的关系之类的玩意儿，国内有硬翻译成社会资本的，我觉得不合适)为何能在乡镇干部站在政府一边损害居民利益的背景下得以维持等等。他也知道这些东西践踏人权，也没少批评这些事情，但是他还是愿意去详细的了解，因为他知道这是中国效率的根源，说到地方政府勾结黑帮欺压农民的时候，他会感慨一句“cruel”然后继续问下去……因为在他眼里这些就是技术问题，“technology never gets out dated until alternative emerges”

有的时候我真的是怀疑美国这个国家的智商被精英阶层吸干净了，见过的牛逼的人牛逼的一塌糊涂，蠢货蠢的无药可救……

我始终无法理解美国人，特别是中西部人民，对于给人开门的执着。

在我们那旮沓，假设你推开了一扇门，假如在视线范围内有人正在往门的方向移动，而你没有帮忙撑着门，反而任由其关上的话，其严重程度就好比是揪住别人的领子，劈头盖脸一顿揍，再把对方摔在地上踩上几脚。

帮人撑着门，不仅是礼节，更是一种社会成员必须遵守的仪式，而这个仪式需要双方各司其职。角色调换过来，如果你走向一扇门，发现视野范围内有人为你撑着门的话，必须要加快速度、让脚步急促起来，甚至大幅度摆动手臂作出很努力的样子接近门的方向，否则，严重程度同样好比是揪住别人的领子，劈头盖脸一顿揍，再把对方摔在地上踩上几脚。

我就遇到过这样的情况：本来只是想去屋檐下避一避雨，结果一位慈眉善目的大妈一直为我撑着门，对门前徘徊的我露出了鼓励的笑容。盛情难却，我也只好先走进去，对大妈表示感谢，等她走远了以后再悄悄地溜出去。

另外一条令人叹为观止的社会仪式，当属打喷嚏时如影随形的那声“Bless you”。

如果你在一百多人的大教室里面打了个喷嚏，周围的人们会齐声说“bless you”；如果你的喷嚏足够响亮，所不定教授也会暂停讲课，为你送上祝福。

如果你在超市里打了个喷嚏，货架对面会传来一声“bless you”；如果你在空旷的街头打了个喷嚏，墙角的流浪汉会道一声“bless you”；我毫不怀疑，哪怕是在周围空空荡荡的旷野，只要我一个喷嚏，四面八方都会有人赶来，他们奔跑着，跳跃着，高声喊着：

“保佑你，保佑你，Bleeeeees Yooooooooou！”

还有一个困惑，贯穿了我的大学生涯：美国人为什么中午不睡觉还这么精神？

有趣的是，不少美国人也有一点疑惑：为什么亚洲人如此执着于午睡？

在“外国知乎”Quora上，还有专门的问题“为什么亚洲人格外容易在学校图书馆里睡觉？” 很想回答一句：因为看书看累了瘫一会，真的很舒服啊！ 你们一整天眼睛瞪得像铜铃，也不休息一会，真的不难受吗？！

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每名留学生，来到陌生的国度，或多或少都会发现一些自己无法理解的社会习俗。这个过程，其实也就是不断发现，探索的经历，倒也是留学生活中很有趣的一部分。