如果肯德基的员工忍不住偷吃了一个鸡翅怎么办？ 第1页

如果吃之前没给店长说，肯定是辞退，不罚款都是好的。

国内大部分行业签劳动合同的时候，都会规定好吃住两项补助的，包括在肯德基打工。即便合同里规定有餐饮补助，也不是你任何时候都可以吃，也是不你什么都可以随便吃。知乎上做餐饮的朋友肯定很多，我家就是。在餐饮行业，即便对职工管吃，职工灶和客户餐是一样的么？服务员能在上菜的过程中饿了就随便吃一口？采购员能没吃早餐，不给管班说，随便拿一个馒头吃、一瓶啤酒喝？

我家餐厅员工亲戚来吃，可以便宜，但也要付钱；我去老婆家的超市买东西，一样要去收银台结算。最高票那个关于樱桃的答案，和肯德基偷吃炸鸡腿根本不相干，因为行业之间的福利是不可以随便类比的。

国内的樱桃、草莓等行业采摘环节，虽然没有明确你可以随便吃，但实际上给你的工资已经包含了你偷吃的成本。原因是监督成本太高，人家雇你的时候就直接默认你会偷吃，直接减少了工资，你吃人家不管你，只要不浪费就好。同样，现在国内消费者去樱桃园、草莓园、苹果园现采现买很多，在农田里采摘的农产品和市场上买的是一个价么？

监督成本不一样，给的工资就不一样，对待“偷”自然不一样，很多情况下就是把“偷”合法化成福利，但减少了工资。让你一年365天去樱桃园、草莓园、苹果园采摘，那低工资你愿意干么？类似的道理，在肯德基打工，人家各种福利已经规定好了，如果你一开始就说，我要求的福利是每天随便吃炸鸡腿、麦辣堡，那工资能和现在一样么？大部分人，都会求着不要这些福利，把工资提高点儿。

能拿这样的工资，就是人家默认你不会偷鸡腿，偷了鸡腿，自然就应该被辞退。

我才发现，2016年无意的回答，最近才被看到

疫情当前，大家尽量少出门吃饭，多在家吃饭吧，不要飘~

不过说实话，我现在非常非常非常想念烤鸡翅炸鸡翅原味鸡脆皮鸡上校鸡块鸡米花薯条冰激凌九珍果汁我的妈呀想死我了

20200407再更一次

陆陆续续开始有人看到，只能说明一个问题，疫情隔离把大家憋坏了，只能在网上搜搜炸鸡解解馋，在KFC已经是好久好久之前，但是那段日子既怀念又感慨，怀念过去是开始变老的表现，嗯，我挺怀念的

对，没错，就是这个可以看到栈桥的金拱门，的隔壁那家KFC。

照片拍摄于很多很多年前，存在了豆瓣，那年考完研回QD跟老同学和同事道别，临走时去了隔壁的金拱门二楼

再补充几个那年关于kfc的小故事吧，权当留念

1.后厨有一个配制餐食的小房间，我们当时叫“沙拉房”，正确的名字反而忘了。在这儿可以配九珍果汁、做沙拉、鸡汁土豆泥什么的，当年我还是挺喜欢被分在沙拉房，关上门会相对安静，比起前台简直是两个世界。偶尔会有小同事悄悄进来接直饮水然后回休息室，也有悄悄从饮料桶里灌一杯饮料的

2.KFC实行的是8小时工作制，早班是6:00-14:00，晚班是14:00-10:00。但是，早班需要5:00就到店，完成1小时开店准备，包括冰激凌机的安装和启动、各个机器的开启、早餐餐食准备等等。

冰激凌机等之所以要安装，是因为前一天晚上会被完全拆开清洗，个别配件还会放在一个大盒子里沥水。对于熟悉的员工，大概二十分钟能搞定，我当年就干过蠢事，6点开店了还没装好，后来有客人点餐要冰激凌，我师父在收银台回头温柔的微笑着望着我并且一言不发，我就在前台跟客人道歉。。。

3.早班5:00到店意味着早上3点多就要起床，即便这样，我也不喜欢晚班，因为晚班要负责打扫卫生。

我一度认为是KFC的打扫卫生制度逼得我受不了才辞职，实在是太变态了，但是现在从客人角度看是好事儿

你们晓得那种经历了一天的蹂躏，很多面、糖、肉、油粘在上面的烤盘，要经过怎样的刷洗才能洗干净么，真的是噩梦

然后厨房地板刷干净后，值班经理拿着一根粟米棒的竹签，随机的在一些缝隙刮，如果挂出来灰，就算没打扫好，继续打扫

一般来讲，10:00是理论下班时间，收拾完卫生、值班经理做完第二天预算单等杂事儿后，大概要凌晨12:00，也有折腾到一两点的时候。

有一回凌晨1点结束，第二天排班开店，大家劝我直接在库房睡会儿得了，然后就真的在库房将就了几个小时后继续上班干活，真创了记录，也真留了阴影。

4.最后，想说说当时的人。有人的地方就有江湖，这话太对了，别看一个小小门店，什么同事都有。

在不同岗位有不同的师父带，但是我心里只有一个师父。就是带我前台的师父，毫无保留、温柔又坚定，这刚入职场的新人是最最难得的。到现在我们还有联系。

也有那种倚老卖老，有自己的排外小团体，觉得自己知道点技巧而故意刁难的，问他就答一句，错了就被骂被甩锅的人。

总之，过去很久了，早就物是人为，甚至物非人非。前年聚会再回去的时候，发现店的面积都调整变小了，师父早就换了别的工作。

进去买了个甜筒，很标准很满意，终于，我们又变成了最开始的样子。

----------------------2016年原答---------------------------------

曾经的KFC正式员工前来强答（太不要脸了）
先交代背景，很多年前，我工作过的那家店在一个美丽的沿海城市的海边，游客络绎不绝，每天的交易额大概是其他普通店的三四倍甚至更多，换个说法就是交易量平均4~5w每天，高峰时期10w+也经历过（会累的非常想骂街），不知现在客流量如何啊。

回到问题，我觉着先分清两种情况，偷吃和优惠
偷吃：不花钱白拿白吃；
优惠：员工价优惠价等方式，花较少的钱吃到较多的食物

一、偷吃

这是原则上的问题，是不对的也很不道德的。

首先，站在百胜集团的角度，偷吃是明令禁止的。
而且我也亲眼所见。有一个工作很出色，一人能顶大半个厨房的员工，参加过好几次KFC什么技能大赛之类的（具体忘了，有一年我们店团队还来北京总部参加决赛了），属于星级服务员可以带徒弟那种，就是一次炸完鸡米花端出锅，不知哪个神经搭错了，看了看鸡米花捏了一粒出来吃，这时候碰巧经理去后厨，问他你为什么要吃？这兄弟也很直，说刚炸出来我看着挺好看的就想尝尝。

然后，就真的被开除了，留下一堆副经理和员工的惊诧。
其他人可能觉着这不是大事儿啊，不就一颗鸡米花？！但是这真的是一家公司的原则吧。
或许碰巧那个兄弟不够变通，态度软一些道个歉，把鸡米花的钱补上也许就没事了，但这都是对偷吃这件事的亡羊补牢，一开始就错了，所以这兄弟就很淡定的承认并离开了。

其次，站在员工角度，如果真的没法说服自己想吃自己去买，那么可以做好两个打算
①被开除———那就大胆的吃，然后淡然的接受被开除离开KFC
②非常想吃不想被开除——不要被发现（废话...但这种习惯早晚犯大错）

二、优惠
当年我很喜欢吃薯条沾甜筒，于是在忙活完后到了吃饭时间我会跑到休息室拿钱，然后去前台要这两样。
给我配餐的都是同事，会给我的中薯盒里塞的多塞，甜筒打成实心的（标准的甜筒是空心两圈半，边吃边化才会以为是满的...），当然也不能太过分，把中薯打成超大薯，把甜筒打成圣代也不是没人干过。后果就是隔壁顾客说，为什么他的薯条这么多，甜筒这么大？！于是就等着经理批吧

这其实也是一种意义上的偷吃，但终归是有付出吧，算是一种变相的福利吧。。。（强行找理由哈哈哈）

以下是前辈同事告诉我的，当段子看吧
早上开店卖皮蛋粥，粥是晚上放到烤箱里定好时间熬好的，皮蛋瘦肉是预包装成品，预热完了撕开倒进粥里搅匀即可。
开店时间早，几乎没员工吃完饭再上班，于是有人偷喝粥。一开始偷着打到小碗里，蹲在后厨柜子下喝，后来越来越明目张胆，用大勺舀着喝。有一次刚舀出来，经理突然出现在面前，问你在干嘛？
机智的小伙子看了一下手里的粥，抬头说，这儿有根头发！
转身淡定地去干活，留下功与名。

——王小波《我的精神家园》

据说在新西兰采摘的工人，有受法律保护的权利，可以边摘边吃。
很多人不了解这个权利的威武程度，我解释一下，采摘工的大部分是摘车厘子。

下方高能预警

吃货想跑现在还来得及………………

再说一遍，晚了你就没机会了，

对，就是这种，能压住键盘四个键的神果实。

这玩意吃到嘴里的瞬间让我质疑进化论，开始怀疑上帝是不是存在。因为这果实如果不是上帝创造的，怎么可能一棵树主动进化出来专门给别的生物吃的。

每次我在超市买到这么大个的车厘子的时候，我都会充满嫉妒地想起，比这个还大还极品的，已经被采摘工捷足先登了，任凭你多有钱，任凭你花多少钱买这里的车厘子，采摘工就是能先于所有人，吃到一棵树上最大最好的那颗神的果实。

这是为数不多的，令我感到是在真正保护劳动者权益的法律。

回到问题，为什么炸鸡翅的不能吃鸡翅，我们应该立法明确炸鸡翅的人可以光明正大的吃鸡翅~

吃最大的，最香的，炸得最棒的那些。这样才是对忍受油烟，时薪微薄的劳动者们，最大的尊重。

割——

一个笑谈被顶到800赞以后，有的人就坐不住了，就必须出来管一管了。就好像国产电影分数一旦超过了5分，对一些人而言就是毁天灭地的大事，得赶紧去天降正义。

如果这样的话，这问题还不如改成“怎样从炸鸡判断一个知乎er的屁股在哪？”
倒是能展开聊。

大家都知道，m记或者开封菜上来的鸡块或者炸鸡，假如缺了一块或者凉透了口感不好，直接跟店员小哥小姐姐讲就好，一般来讲都会看都不看直接给你份新的。

不存在说备餐过程中，已经装盒的，员工非要当着顾客的面打开了吃一个，导致顾客自己买的那份缺一块，一对翅平白无故少一个，不存在的。这种智力不适合快餐打工，去动物园装大熊猫吧。

还有个问题问茅台酒厂的员工喝茅台怎么办？两个方向的解释最普遍，

第一是，茅台酒只有装瓶结束，贴上茅台的标才是茅台，在这之前的过程，就是一种酱香白酒而已；

第二，酒量再好随便喝，能喝多少，茅台酒厂不在乎。况且天天闻酒曲味，天天对着白酒，早就闻够够的了。

同理，罐头厂，采摘园，鱼子酱包装厂，知乎上一大堆这类的问题，回答都是类似的，员工吃到烦，企业默认有损耗，但是也不怎么在意。

炸鸡同理。

M记、K记、汉堡王等快餐，炸鸡也就是个中游水平，天天炸天天闻油烟早就腻歪了，况且，没装盒之前的半成品，是不能以零售卖价来衡量的。计算损耗也就是库存原材料和毛利之间的粗略差值罢了。

我是很烦王福瑞这种人，因为反驳而反驳，最后不惜扯上劳动者并不伟大，推动不了世界，又删掉了自己原本污名化底层劳动者抽烟喝酒打孩子的段落。

先没娱乐精神然后自己扯很多，站在高地上疯狂输出。敢情自己活在社会主义新世界，劳动者都在维多利亚时代铲煤吗？这是什么骚三观？

更讨厌所谓知乎“田园时代”的代表，好像他们能凭自己一点狭隘的价值观，去定义一个群体一样的，进而一言不合就拿大环境说事了。

这问题的精妙之处就在于，你要多看两种人的说辞，真正吃过的在谈经验，没在餐厅打过工的在暴露三观，

这两拨人你说你的，我说我的。就好像不在同一个时空，才是最有趣的。

一拨真正在后厨干过的人，用自己亲身经历告诉大家怎么吃，非常富有创造精神的吃。鸡腿有数不好弄，我们可以吃汉堡肉。有监控不要紧，死角也是蛮多的。亲朋好友来怎么用歪招，把披萨给变成盖浇囊，总之创造力爆棚，节日气氛爆棚。

另一拨打死都不会去后厨上班的，就在那大谈职业操守，谈演员的自我修养，把自己代入到各种情景，被自己的伟光正感动到不能自拔。

现状就是员工在晒怎么在后厨吃，怎么做肉盖馕，评论区里一片欢乐，没谁真的刷到知乎了，立马痛哭流涕，把自己之前吃的都还回去，哭着喊着给餐厅经理赔钱的，投案自首让警察叔叔抓我吧，定个盗窃罪或者侵占公司财物，没这样的。

吃个鸡翅就成张三了？

这问题下所有上纲上线的回复，没有一个是能改变餐饮业后厨的现状的，这不是废物废话又是什么呢，纸上苍生而已。

有些人说了自己海外务工的经历，不管人家是不是在秀，发达资本主义国家的劳资关系要相对缓和，这是个人所共见的事实。

我也不讳言，别偷换那些贪污、银行、金矿、富士康、印钞厂那些例子，这里观点已经很清楚了， 一个炸鸡翅的人，吃鸡翅应该是理直气壮的，偷收银机跟偷吃炸鸡根本两码事。

作为餐厅经理，可以指出在后厨吃东西违反卫生条例；我还怕他边炸边吃，把自己嘴烫了，然后反诉企业没有劳动保护呢。但吃就是吃了，什么叫偷，一个鸡腿够立案？还得进去蹲几年不成么？

别说资本主义国家，就现在的中国，要是餐厅经理因为后厨员工吃东西，就把人家开除了，我建议去劳动仲裁，一告一个准。

道德是拿来要求自己的。不少人大谈什么叫劳动者的权利和义务，就和我底下评论一个嘴脸，“说得好像没付他工资一样”。

夏衍写的《包身工》里，资本家也是给了钱的，人人都有工资好么，大家穿越回去打工好不好，工资从来不拖欠。

翻翻宪法，我们是个什么样的国家。

从年广久多雇几个人到今天，改革开放才几年，劳动者就又狗屁都不是了？

太多青少年只因父辈有了财富积累，生来豁免当最底层劳动者而已。

谈权利和义务之前先看看资本论好么，炸一个钟头鸡翅，创造的价值够买几个鸡翅，剩下的价值都哪去了！变成青烟从抽油烟机飞走了？马克思在初中就告诉过你，那是白花花的血汗。

我们千防万防，就怕着资本家用有限的工资，剥削掉大部分劳动者的剩余价值，然后指着这帮牛马骄傲地说：“你看，要不是我发善心养活他们，他们早就饿死了。”

今天看来，这批人远远比想象的人要多。有些人自己还是大学生，就在大谈职业道德，大谈雇佣关系。殊不知自己的爸妈也是打工者，他们能坚守所谓道德，所谓职业操守背后的物质基础，是他们父母与资本每日博弈的结果。所以讲出来的话轻飘飘的，没人理会，因为一部分人根本就不配讨论底层劳动者的公德。

点货盘账的老板都是傻子吗？进了多少原料，损耗多少，卖掉多少，小学生都算的出。假如自己的店面有人偷吃，老板干嘛不把所有人辞退，招一批不偷吃的员工？问题是哪个老板会这么做呢？

默许的损耗，是社会劳动者最广泛的道德的最大公约数，是个体争取而来的，这个损耗老板只能接受。为什么外国快餐厅普遍管的不严，因为人家劳动者争取得更久，争取得更坚决。凭什么防贼一样防员工。自己不是资本方，屁股却忍不住挪过去，拿自己小市民的私德去衡量无产者。

麻烦谁去当一天传菜员试试看，看看到从白天忙到晚上打烊，回到地下室坐在床上，自己的袜底能不能从脚底板上扯下来，人到了那时候，真的没太多尊严可言。

这就是为什么多少农村的女生，宁可在家啃老，也不出门去饭店、去富士康打工，因为太辛苦了，还不如等着收彩礼结婚。但是男孩子真的没办法，换上红黄蓝的衣服，骑上电动车，风里雨里一单一单的养活自己。

我真干过一件缺德事。一次中午点了外卖，是个烧鸭面。最后等了一个多小时才来，面都凉透了，我气急败坏， 当着外卖员的面把面丢出门外，点了退货，理由是迟迟未到。当时我有一万个生气的理由，他来不及送为什么接单，既然干了这份工作，就该准时到达，凭什么让我用自己的时间买单……凭什么，我的钱也不是凭空来的……就和列位仁兄一样理直气壮。

后来我听到走廊里有细微的声音，顺着防盗门往外看，一个七尺高的汉子，穿着外卖服，坐在楼梯上捏着手机，低着头不言语，就那样一直坐着。我后悔自己没出门去和他坐一块，告诉他，其实你已经很努力了，别放在心上，但我就是没有勇气拉开那道门。

如果他真的绝望了，当场捅我一刀也不多。然而他并没有，就是坐了一会，拍拍灰，又去送下一单了。不是说送外卖的人迟到有理，而是当这波人都熬不住了，一跺脚，去他大爷的，老子不赚你这六块钱时候，到时候谁来承担整个劳动力成本变高的后果，是整个社会。

现在整个餐饮业和珠三角的用工荒，就是积恶结仇的恶性循环。越来越多的企业主动改善劳资关系。

比如海底捞最开始窜红就是因为颠覆了餐饮业对待员工的方式，然后员工又把这份善念传递给消费者，时至今日，海底捞依然享受着自己当初改善劳资关系的遗产，并得到了餐饮业少有的高溢价，不知道有多少火锅店老板一拍大腿，后悔莫及的。

我非常痛心别人的答案里，一个非常优秀的员工，情不自禁拿了个鸡米花吃，就被“规则”给开除了。可想而知那个员工的心情。

三十年前，M记还是一个非常光鲜的工作地点，洋快餐被赋值成西式的生活，小资的情调，现在就不是了，再没有人在快餐厅举办婚礼了，再优秀的快餐店员、快递员、美团骑手，也是一种略“看不到未来的底层工种”，所以问题出在哪呢？

假如一个服务员，每天被领班要求喊各种匪夷所思的口号，跳各种各样扭曲的舞蹈，他有没有权利说不想参加。

假如一个迎宾员，领导暗示她，如果不去他办公室，就每天排夜班，找各种理由扣奖金。这时候她会不会动摇。

任何企业所制定出来的所谓规定，只要和劳动法相悖，和宪法相悖，就统统是狗屁规定。有一个最恶心的观点，意思是劳动者只要上班，就意味着契约，必须遵守各项规定，不乐意遵守可以走，可以不干，没人拦着。偏偏这个观点竟然得到了超多人的赞同，我想可能是初中生元旦放假没事干都跑来上知乎了。

契约精神最重要的一条之一就是契约平等精神，中国恰恰是劳资特别不平等的国家。如果非要聊契约，公民先是和政府有契约，让渡一部分自由，交给政府，换取宪法的保护。在宪法这个大框架里，所有人与人，人与企业之间，有自由缔约的权力。就好比法律不保护高利贷，哪怕是白纸黑字，只要利息过了一定范围，法律也不保护。清政府签订的不平等条约，新中国一律废止，因为是不平等条约，这个初中生都知道。

契约因其平等才被称之为契约，旧社会窑子里的窑姐，个个都签过卖身契，新中国了，难道继续卖？地主世代拥有的土地，也有地契为证，地契有用吗？如果把契约本身神圣化，那么任何劳动者都得不到保护。这是对契约精神最大的滥用。肯德基麦当劳的用工，虽然拖欠工资的事情几乎没有，但并不意味着绝对平等，资方有单方面终结合同的权力，就是一个非常大的隐性不平等，比如那个一次警告，两次怎样，三次就开除，有的更夸张发现直接就开除。本来吃自己弄出来的食物，是个后厨员工应该能争取到的自由，即使不能随时吃，总可以休息的时候吃，也可以把卖不掉的打包，但是被“潜规则”了以后，员工吃东西只能偷着吃，反倒成了资方的施舍，只要资方不开心，就能以此为理由让你分分钟走人，这才是最大的隐形不平等。最后就如同教科书上往河里倒牛奶，或者zara等大牌一年销毁好几吨衣服一样，从获利角度无可指摘，从社会公德角度是明显失当的，不知道这么说，初中生能不能理解。

底层劳动者，被各种规定，各种职业道德，各种说辞来要求，没有一个是王福瑞口中0.01%推动世界的天才。道德不会脱离物质凭空出现。任何人坚守的德行必然是他物质基础上的理性选择。中国人把偷这个字咬的很重，喜欢上纲上线，喜欢类比。小时偷针，大了偷金，恨不得吃鸡腿和杀人放火就差一步之遥了。可从那么多在快餐店做过工的人的回复里，我没看到一个充满恶意的，没看到他们除了拿两口吃的以外，做过什么不妥当的事情。鸡腿就是鸡腿而已，要论盗窃。食物链顶端的富豪们，一个老鼠仓埋下去，一个内幕交易运做好，利润可以买一轮船鸡腿。而且人家吃相特别好，绝对不会让你在监控下抓到把柄。

少有人想过，为什么自己天生不用被炸鸡腿诱惑，为什么这社会上有一部分人是天生免于厨房工作，免于炸鸡翅，免于刷盘子的。然而鸡翅并不会主动跳进油锅里，炸好了自己蹦出来躺好给你吃的对吗。所以请别再用，
你穷你有理，
你穷说明你不努力，
好像老板没发给你工资，
这样的话来继续维护自己的高贵了。

在我身边，在知乎上，总有人抱怨中国的计划生育政策，说是人口红利消失了，劳动力成本上升，经济不景气了。说的条条是道。

又有人吐槽，劳动者没素质，没敬业精神，一百个看不起他们。火车上那些衣着朴素的打工者父母带着两三个小孩经过他们时，他们脸上的嫌恶隔着八丈远都能看得一清二楚。

偏偏这两种人，其实就是同一群人。

难道穷人家非得生七八个小孩，男的送到富士康，女的送到火锅店，然后一天到晚累到站不稳，工资就给两千五，还得时刻面带微笑，永远不吃餐厅东西，想吃啥自己掏钱买吗。

这样，王福瑞就会一挑大拇指，这才是新时代的劳动者，真正做到了权利和义务的结合。

还要脸不要了。

王小波那句话讲的好，“有些人生活的乐趣就是发掘别人道德上的“毛病”,然后盼着人家倒霉。”

有些小市民仅仅是付了套首付，背了三十年贷款，就每天看着链家门口的楼盘广告，生出无比的优越感，觉得自己在知乎上有意见领袖的派头。其实他们比无产者更加岌岌可危，未来三十年的经济稍有波动，贷款还不上，就意味着从社会中游跌落到谷底。到时候一个鸡腿的意义，才真正显现。怕就怕各位写手没有张岱的才华，却是个张岱的命。

最后一个故事结尾。

我记得我高中的时候，和一个女生在饭店吃饭。一盘饺子剩了半盘，不到十个躺在盘子里，我们谁也没有要打包的意思。这时候她拿着筷子，把完整的饺子，挨个挑开挑破，最后一盘子里外开花。
我从来没见过有人这么对待食物，就问你不吃为啥这么弄。

她说，我自己花钱买的饺子，吃不下也不乐意给那帮服务员吃，挑开别人就没法吃我剩的了。

嗯，劳动者一点也不伟大。

恳请王福瑞不要在文字里叫人兄弟，我们真不是一路人，而且你让我想起了这件事，想起了这个人。

谢谢800赞之前的小朋友，一个多么有趣的问题就这样毁掉了。
留下一条回复，与这张图。

除恶务尽，打脸要疼。看来《红高粱模特队》扇得还不够。

——

两年过去了，2020年的春天格外寂静。

身边做到中层的亲友截图发来公司“自愿调薪，共渡难关”的明细表给我看，人人认领一个数额，当月甚至下月下下月，钱直接就没有了。明眼人都知道，这就是降薪的一种骚操作罢了。“被自愿”即是“被迫接受”的同义词。

世界到底是由谁来推动的，希望发声的人尽量屁股和脑袋合一。

其实我一点也不左，我走中间而已，是精神资本家何其多，以至于观感上我走左边罢了。

比我左的人知道言论没什么用，镰刀斧头中间还得画张嘴吗？没必要。

大二的时候在肯德基后厨做过一阵子兼职。

我曾问过经理，为什么卖剩下的都要倒掉而不允许员工带回去。

我记得当时经理很鄙视的看了我一眼:

“如果有员工故意趁着快下班做了一大堆呢。”

他的语气尖钻刻薄，令我很不舒服。

前台有个同兼职的小哥，我叫他老叶。

老叶说，兼职就是压榨咱大学生这个廉价劳动力团体，你想着占便宜，别人怎么会留你，去掉你之后，有一堆廉价劳动力补上。

我说好恶心，我不想干了。

老叶说我也不想干了。

我说临走前我想吃个吮指原味鸡桶。

老叶说行，我请你。

那天，老叶帮我装餐。

原本五只原味鸡一组的炸鸡桶，老叶给我装了满满一桶，大概十二只。

我们蹲在回学校的公交站边吃得油光满面。

吃完后，我吮着手指对老叶说，我不想辞职了，我想多占点便宜再跑路。

老叶打着饱嗝觉得有理，也打消了辞职的想法。

那段日子我和老叶狼狈为奸，卖剩的翅中翅根，蛋挞炸鸡，甚至吃剩的米饭都难逃我们的魔爪。

我在后厨如入无人之境，土豆泥的残渣，玉米棒的米粒，只要我能蹭到的，必然变成我要消化的。

老叶胆子和身子一起变肥，鸡米花的碎屑，炸薯条的残肢，只要在废弃边缘的食材入了老叶的眼，都会在下一刻进他的嘴。

因为每一次的量都少的可怜，经理也只得选择睁一只眼闭一只眼。

直到最后。

老叶原本修长的身材胖了八斤变成了粗枝大叶，我也因为不间断的进食吃出了胃病。

我们才结束了罪恶的偷吃生涯，辞职走人。

留下经理看着空荡荡的前台后厨在风中凌乱。

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没想到睡前随手写的回答会火

本来就图一乐

却没曾想引起了争议

对于评论区的小伙伴们的提问我一一回应

首先争议最大的对错问题

这件事本身对还是错

肯定是错的

虽然我们吃的都是些边角料残渣，但

勿以恶小而为之，是我们从小就接受的教育

这一点，我反省。

好孩子，不要模仿，要乖乖的，健康成长。

吃货们，别模仿，你们很容易就被发现了。

“KFC的工时有限制，怎么可能一天干那么久”

那时寒假将至，店内兼职学生数量骤减，短时间招聘并培训一批新员工很困难

留下来的兼职学生，一个人做两个人甚至三个人的工，忙的顾不上吃饭那是常有的事。

KFC有工时限制没错，但，快超出限制的时候，打个下班卡继续干活，自己记工作时间报给经理，经理会给你把超出来的工时记在记录本，以此结算工资，这样工时没超，工资照发，你干了超工时的活却不算违规。

资本的手段，超出了一般人包括我在内的认知

“不喜欢就辞职，为什么留下来恶心人”

同上一条

那时候是最忙最缺人手的时候，我如果这个时候弃他们而去，岂不又成了背信弃义陷人于水火之中的恶徒

只是某位经理的对待学生工的方式实在过于恶心，我们忍气吞声，最后只能用吃残渣的方式寻求精神胜利，挺窝囊。

“你这是不是变相给人家打广告”

也许吧，毕竟炸废的，做剩下的，要丢掉的，我们都敢往嘴里扔，可见卫生是有保障的。

吃边角料残渣都能吃的肥头大耳，可见营养也没大家说的那么差。

有小伙伴在评论区表示看饿了，可见我这波宣传挺到位。

“编的吧，你怕是压根就没在k干过”

这是本人真实经历，

部分内容和过程有一定改编

用这种亦诙谐亦夸张的手法写出来只为逗大家一乐

生活原本沉闷，如果展现给大家看的东西还那么沉闷致郁，那沉闷岂不翻了倍。

“你和老叶后来的故事呢”

……………你这人不对劲

骂人的，我全删了，对线什么的还是算了吧

小生写点东西只为带来快乐，不想和人多做口舌之争

这篇文章不会再多写什么，开启追更是不小心点到的，蟹蟹追更的小伙伴。

祝大家幸福快乐

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  zheng-wei-21-62 网友的相关建议: 
      

别说一个鸡翅了，大一在**基兼职时，每个汉堡肉片都被我们剪下来一条吃。清点东西时少了是要赔的，所以我们只吃清点不出来的。

比如鸡米花，自己吃掉了就每份给客人少装点；

汉堡肉剪小一点再包进汉堡里，剪下来的部分自己吃；

如果有外国人来买鸡肉卷，就只给包渣渣，把肉自己吃，反正外国人沟通不畅，也申诉无门。

至于喝的，更是自己拿杯子随便接，卖的时候给客人多加点冰块就填补回来了。

看到这里该有人开始怀疑大学生的素质了。

确实，当年小坏事干了不少，属实做得不对。那时候是真没钱吃这些，馋得慌，一有机会就“见肉眼开”了。

其实当时“偷”肉还有别的情况。

一个驼背很严重的大娘，说她孙子就爱吃这个，特意来给孙子买。现在读研了，自己医学稍稍精进了些，知道那应该是患了强直性脊柱炎。

我还记得那个电影桥段一般的画面，大娘站不直，人几乎弯成了90度，穿着一件大概是环卫工人扔掉的破旧的橙色马甲，从裤腰上解下一个布袋，掏出里面的零钱，说是要买个套餐。

我在给她的汉堡里夹了整整五片腿肉（原本是可以做五个汉堡的），一张汉堡纸险些包不住那个巨大的汉堡。我瞟了一眼远处的店长，确认这些行径没有被看到后，把大汉堡放进袋子，又抓了一大把蕃茄酱进去、连同可乐一起给她了。我想着她应该能和孙子一起吃顿好的了。

现在想想其实也是伪善的行径。生意就是生意，我并没有资格拿着旁人的东西做善事。

现在每每想起，就觉得那个后厨是个神奇的地方，就如同现代社会的罗生门，一念善一念恶，说不清道不明。

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后期补充：

没想到这篇文章引起了很多人的关注，有的赞同，有的谩骂。这里声明一下，文章为笔者见闻组合成的虚构。唯一真实的就是，笔者本科的时候真的打了很多工，遇见过各色各样的人。

但由这些评论联想到，当一个负面现象大量出现时，我们该拿唾沫淹没这些现象，枪毙掉这些现象被人获知的途径，还是去看看它的背后藏着什么。

我们想要的社会氛围，难道是暴露社会现实就要挨骂，歌功颂德就大受赞赏？

《月亮与六便士》的主人公斯特里克兰德抛家弃子，睡了朋友的老婆还把朋友赶出家门，后来又离开了这个女人；

韩寒的《独唱团》以第一人称写过嫖娼经历，把那个妓女描写得细致入微；

米兰昆德拉的《不能承受的生命之轻》里的男主人公，是一个热衷于随意发生性关系的男人，绝不承诺绝不负责... ...

为什么我们的文学史里存在着这么多“道德败坏”的人呢？为什么我们的文学或艺术作品里悲剧总是比喜剧多太多？按照一些人的标准，我们是不是闭上眼不看这些，当作这些不存在就好了？我们是不是不该去呈现这些不符合社会公序良俗的事？

传说中亚特兰蒂斯的沉没花了一天一夜。其实如果在现场的话，这个速率下肉眼看是不明显的，就像没有在沉没一样，当然，如果我们愿意，我们也可以假装它没在沉没。

记得答主在一个规模比较大的连锁火锅店打工时，一大半服务员都是未成年人，借了别人的身份证在打工。当时一个13岁的“小胖妞”已经打工两年了，而且和男朋友同居在一起，换作你是一个十八岁的大一学生，你会怎么办？举报那些孩子？举报火锅店？还是捐钱给他们让他们回去上学？有什么是我们可以凭借一己之力改变的？

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  yang-di-di-62 网友的相关建议: 
      

谢邀。高中的时候在冰雪皇后DQ打工。

国外的DQ是有熟食产品的，各种汉堡炸鸡薯条都有。

当然，冰淇淋的各种调料也是应有尽有：奥利奥，草莓，蓝莓，Raspberry，brownie，曲奇饼，Cookie dough，Cheese Cake，等等等等等，偶尔还会有我说不出名字的假日特别版（例如万圣节的南瓜派什么的）。

餐厅的大厅有着360度监控，但是后厨的监控是有死角的。

我在第一天工作时，介绍我进去的学长就把各个死角给我指清楚了。

偷吃冰淇淋和冰淇淋调料是非常简单的，因为冷藏室里没有监控... 然后把物料从冷藏室搬运到后厨是日常工作，所以经理也不会怀疑为什么员工会经常来往于冷藏室。

没做好的冰淇淋（比如冰淇淋形状坍塌了，或者搅拌的时候把纸杯弄破了）照规定是要直接扔了的。不过我们都悄悄把这些劣品偷运到冷藏室放着... 晚上再躲在冷藏室里吃了或者带回家。

你们能想象穿着大棉袄躲在冷藏室里吃冰淇淋的样子吗？ 这是我们的日常活动...

也有更过分直接偷产品的人。不过我辈分比较低，不敢那么做。 有一个小组长经常会在给客人做冰淇淋的时候悄悄给自己也做一份然后藏在前台的冰箱里，晚上打扫的时候再暗度陈仓地把多做的冰淇淋放进自己的包带回家...

我的同事们也经常会讨论或者炫耀他们今天打算拿什么东西回去... 顺便再抱怨一下最低工资骂一下老板什么的。 那时的我还是个懵懂少年，所以也会跟着他们吐槽一下。

偷吃鸡翅的话还是比较简单的。 比如一个客人下单点了5个鸡条，那我们拿原料的时候拿6个出来就行了（摄像头像素不够看不清楚拿了几个...）。 然后在上餐的时候把多出来的鸡翅放在某个角落，等有时间的时候吃了就行。。

偷吃汉堡就没有那么简单了，主要是因为DQ的熟食不是事先做好了等着卖的，我们是有客人下单才现做。 做一个汉堡或者炸鸡套餐大约要花3-5分钟的时间，而且还全程有摄像头监控着，顾客还经常隔着收银台往后厨瞅，给我造成很大的压力。。。

所以我们通常会在休息时间用员工价（半价）买一个汉堡（这样可以顺理成章地进厨房给自己做一个汉堡），然后疯狂地加配料... 比如一个培根汉堡正常是一个肉饼+蔬菜+配2片培根和一片黄芝士，那我就放10片培根进去再把黄白芝士都加进去，再顺便来点蘑菇和菠萝什么的。 曾经也有个身形硕大的菲律宾同事丧心病狂地给自己的芝士汉堡加了10层肉饼... 开始吃的时候还不忘跟我说：“Michael，帮我挡一下摄像头，我的cheeseburger有点大...”

不止汉堡包可以额外加料，冰淇淋也是可以的。 根据我多年的实验和总结得出了以下结论：

中杯暴风雪里巧克力超过5勺会变得奇苦无比，完全不能食用。

将草莓蓝莓木莓苹果香蕉菠萝一起搅拌成“彩虹水果味”（自己取的名字）非常好吃。

Oreo，Cheese Cake，Cookie dough，Reese，Oh Henry等硬料放多了会导致搅拌机卡住，制作风险很高。

做Dip Cone时不要沾太多次巧克力，不然冰淇淋可能会直接掉进去...

薄荷酱除了和奥利奥配好吃以外，其他有它的组合都是垃圾。

花生配巧克力，核桃配焦糖。

然而骏马也会失前蹄，有一次我在给自己做汉堡的时候不小心被突然来查岗的香港女老板发现了... 然后问我

“Michael，你告诉我一个汉堡里有几个培根？”

“两个...”

“那你放了几个...?"

“嗯...差不多6个吧。”

"1,2,3,4...是10个，怪不得我觉得最近我的培根用得那么快！”

然后他就让我去把8个培根的钱补上（比汉堡包还贵），然后还让组长来批评教育我一下。

组长教育我的方法是：“下次你做快点，培根过一下炉子就先放进汉堡里包起来，肉饼好了再往里面放，这样就不会被发现了！”

这就是老员工和菜鸟员工的区别...

工作一年后，香港女老板把店卖给了一家大陆人。 经理变成了一个满脸笑容的中年大妈Juan，我和她的儿女年纪相仿，因此她们对我照顾有加。

最大的转变就是她们让我做冰淇淋蛋糕了。 不过美术真的不是我的强项，前两次尝试画米老鼠和小飞象都很失败，画完之后她们直接让我把蛋糕带回家了... 跟我说是提前祝我生日快乐。 然后做失败的冰淇淋她们也会主动问我想不想带回家，或者休息的时候吃掉...

这两个阿姨如此善良我反而不好意思偷吃了... 我后来因为要准备省考（类似于国内的高考）和申请学校，就在12年级下学期把工作给辞了，同事和老板们对我都很不舍。大一那年的生日我妈给我打电话说有一位阿姨去了我家，还带了个冰淇淋生日蛋糕，上面写了Happy Birthday Michael。 Juan跟我妈说我是一个聪明勤劳的员工，她们几个管理人员都很喜欢我，希望我能有一个好的未来。 哎想想还是挺感动的。 下班了翻墙找一下当年的照片好了~

突然发现这个答案火了，被喷是可以预料到的。我还是忍不住声明几点：

1.我开始打工时只有16岁。持续了两年多一点，基本保持每周两次，一次五小时。

2.我没有沾沾自喜，我是通过自身的视角描述真实发生的事件，如果有读者觉得有趣或者搞笑，那是因为事件本身就有趣搞笑。 觉得答主很萌的大概是因为我头像上的圣诞帽。

3.我在第二句话里就说了我当年是在国外的DQ，国内也不能打童工呀！所以这些故事确实是个例，我也没有想通过自己的个例对整个行业有任何的以偏概全。

4.我不为那段时光的偷吃感到自豪，我只是在回答这个问题，更不想把小时候的这段经历上升到大神们心中的那个高度。

5.不过我为自己年少时就拥有做冰淇淋，汉堡，炸鸡，打扫厕所等经历感到自豪。

6. 一定要上升到“贪官污吏”这个高度的话，那我也无言以对。 总不能让我一个职场新人在看到老员工贪污冰淇淋和薯条的时候跟他们说：“你们这样做是不对的，你们的行为违反了本公司的xx章程，我会告老师的！” 接着老板能把他们都开除了吗...难道最后让我一个菜鸡出任经理？ 我确实也无法出淤泥而不染，因为真的很好吃啊。

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  wang-fu-rui 网友的相关建议: 
      

实名反对前最高票答案，凭啥樱桃随便吃鸡翅也能随便吃？这种似是而非的答案能有九百赞，知乎现在真的太水了，进来的都是些什么人？

.我倒不是针对回答者，我自己也有写错的时候，但我担忧的是，一个似是而非的答案仅因煽情，仅因迎合了读者，就能有近千赞，这样下去很危险。

谨慎思考，认真点赞，是可贵的品格，好吗？

一看你们就没在肯德基干过，吃鸡也要按照基本法的啊，脑筋不拐弯哪行去，对不对。

就好比行贿，你找到某领导，直接进他办公室，同着他的一帮同事，把一沓钱放他桌子上:“某某项目，您给费费心，这二十万不成敬意，您一定得接着，别跟我打咕。”

还尼玛费心，那领导要不当时报警抓你，都算对得起你。

就肯德基吃鸡这件事，你在前台干着干着，客人要一块原味鸡，你拿了两块，一块给人家，一块掖自己嘴里了，一嘴鸡肉在那报餐，领导能不办你？

人家客人要五个辣腿，副理让你把那五个辣腿拿过来，你告诉人家:“对不起，没了，我们哥五个一人一个，都给吃了。”餐厅锅就那么大，时间段内出餐是有限的，你一帮员工合理合法在那吃，这买卖还干不干了？

餐饮不能这样，这行没有这么干的。

高票答案说啦，人家某地农夫就可以随便吃樱桃。。这不废话吗，樱桃那东西一年一出，到了收获季节，漫山遍野都是。一个人一张嘴吃能吃多少？给你打出来二十斤的量，吃到你死都吃不完，我这儿还剩下五十吨呢，照样卖钱，你吃这点算什么？我给人家买主饶都得饶一麻袋出去。树底下掉的一地都是，你吃的还没有踩烂的多呢。

肯德基行吗？

想偷吃，简单阿，员工购买是有员工折扣的，你自己用折扣买一个汉堡，里面放几块肉是你自己的事阿，对不对？报个损耗就ok了啊，上更衣室吃去，谁还特意过去看你汉堡里几块肉啊？

一个甜筒装的比圣代都多，那是你的手艺阿。

在肯德基，这叫“走餐”，原则上不允许，但基层基本上没人监管。（关于这条，已经有答主截取我这段话，断章取义说我赞成员工偷东西了，我在这里严正声明，我只是阐述这种事情，偷东西说到哪儿也没道理，是错误的，而且我后文中也批判了这种行为，这下没人撕了？）

偷吃，也得说的过去，一不能耽误卖，二不能让顾客看见，三得给足领导面子不能大大方方的吃。不打勤的不打懒的，就打不长眼的。就这么个事。规矩是这样，但领导也会睁一眼闭一眼。

就这么个事，不是人家餐饮行业都狠心王二麻子，人家这行人就不人道。

肯德基这种行业，有特殊性，员工能随便吃东西，你还敢不敢买？你知道你手里的不是人家沾过嘴的？你知道哪块原味鸡人家撕下来一小块吃了？你知道你的原味鸡米花没让人嗦罗过？

任何餐饮也都是一样，人家服务员给你上菜:“您好，这是我们的宫保鸡丁，是我们这儿的招牌菜。”这头说着，手伸进碟子里捏个果仁自己搁嘴里了。脾气好的“哎草，怎么回事？”，脾气不好的大脖溜都过来了。

所以，工作地点不许吃东西，硬性规定下来就得了，这是餐饮行业对消费者的保护措施，并不是什么对员工的剥削。

而且，在工作的时候，只干工作的事，是员工的职业精神体现，企业做此种要求，也是向外界传达我们是“职业，严谨，可信赖”的形象，这对企业和员工，都是好事情。

最后我要说，任何一个行业都有自己的特殊性，一个行业的经验和规矩，绝不能原封不动的照搬到另一个行业，这叫经验主义，是要犯错误的。

以上。

补充，原高票答主回应了我，大致意思是“资本和劳动本是天敌”“法的精神比法的条款更有意义”“遍身罗绮者不是养蚕人，他们应该有更好的待遇和人文关怀。”

说实话，我也是个感性者，我也做过最底层的劳动者，深知艰辛所在。

但我仍然不同意你所讲的“劳动者应该随意吃鸡翅”的论断，你说自己是扯淡，是开玩笑，可我明明白白看到你是在举例，论证，并表达观点，判定你的行为看得不是你的动机，而是你行为的实质。

你想谈谈法，谈劳动者权益，可以啊，我不知道你，但我所耳闻的劳资纠纷，从来都是在工作时间，薪酬和福利保障上争取权益，从来没听说过肯德基的要求自己吃鸡翅这种类似的要求。

哪怕给他们发点其他的好吃的，也好吧？

你这个诉求，看似悲天悯人，实则混淆了劳动者在工作时间内的权利和义务，真的有问题。

被反对答案不开心，我能理解，但你来混知乎，就应该对自己的内容和观点负责，可以俏皮，但你说的话必须禁得住推敲。我看知乎已经很温和了，当年我在人人的时候，谁观点出了毛病，要被一群人啪啪打脸，被人各种围观，那滋味比这不好受得多，我是经过来的。

你有一些很好的答案，我之前看过，很棒。我不针对你本人，但你今天这个观点，我就是不同意，不好意思，我也有我的坚持。

如果你表达的思想内核是对劳动者应该多些人文关怀，建议你换个方式，好吧？干嘛要让表达的方式影响观点本身呢？

以上。

最后，那个答主又更新了一些内容，个人觉得实在是没法和他沟通，罢了，罢了。

你实习生喜欢中华烟，呵呵，废话，中华烟是高档烟，抽起来有梅子味，比红塔山那可是好抽多了，谁不喜欢？谁不想要？给你讲个真实的故事，我老板有条软中华，3字头的，跟我说你拿去抽吧，我不爱抽这烟。你猜我我怎么回答的？

我说:“这个不行，平时拿老板一盒烟抽，这都无所谓的事，这烟太贵重了，您不愿意抽，不妨拿去送人就好啦。”老板坚持给我，我都坚持不收。

无功不受禄啊，兄弟，更别提人家没给你你自己想拿，听我一句，想想就得了，千万别伸手，别给自己抹黑。

想孝敬老爹吗？自己长能耐，你挣个四合院给老爹，你是我的偶像，我佩服你。

中华烟都让领导干部抽了，你不高兴，不高兴的对啊，中央也不高兴啊，现在不正治这个呢么？

社会的确不公平，我深有体会，但改善需要一个过程，我们不妨慢慢来，好不好？一下子大幅提高劳动者权益，反而对他们不利，这个有人跟你讲过吗？

推荐你一个小说，叫《脖子》，书中一穷二白的工人不好好干活，要求这个要求那个，书记拿着鞭子抽那个带头闹事的，告诉他们：“你们都他妈给我好好干，把煤矿干出效益来，到时候一人弄一身皮穿上，拾掇拾掇自己，再盖上个大院子，你们他妈的还愁没有媳妇吗？”

我也想各行各业随便上上班就有钱挣。但世界现在还不是那么回事。如果你从事的是低端的，可替代的，附加值低的工作，能稳定糊口一辈子就算是好事，不被什么产业变动出口价格波及到就是好事，真的。大富大贵？可以啊，但你得先给社会创造十个亿的产值，你才能拿一个亿放自己口袋里。

这玩意是对等的，兄弟。

你的三观最好倒出来，洗洗拾掇拾掇，去去油泥啥的。先考虑因果，再考虑诉求，最后再考虑人文关怀。可别跟欧洲那些白左学，他们可是引火上身啊，难民我就不提了，很多欧盟国家公民不干活都能拿着福利活的很好但，你现在再看看，那些国家都是药丸的节奏啊。

想过好日子，先让自己值钱，钱自然来找你了，这玩意可是颠扑不破的真理啊。

最后跟你说一句，劳动并不伟大，他们只是挣钱糊口而已，他们下班回家可能也喝大酒，打媳妇，不管孩子学习，有啥伟大的，我一直不明白他们有啥伟大的？

那些不甘于朝九晚五，做出有创建性劳动的人，甚至是用智慧和使命感推动人类历史进程那0.01%的人，他们才是伟大的，所有劳动者都伟大，都平等，你那是wg的思维。兄弟，你左的有点过分了。

好自为之，不再回应。

以上。

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  wanghaojiang 网友的相关建议: 
      

看到这个问题脑海中突然就浮现出这个段子........................

我之前是在麦当劳打工的，而我产薯条的原则是：

「淦你娘塞爆」

没错，就是淦你娘塞爆，老子才不管甚麽公司亏损三小的，每次产的薯条就是姬芭一大包。小薯产成大薯，中薯产成巨薯。大薯买一送一，跟把整个薯条站的薯条全送给你没两样。

我还记得，我那个月上班25天，经理跑来跟我说，这个月薯条亏损二十六箱，你有头绪吗？

我***怎麽会知道。

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  xue-jia-wei-19 网友的相关建议: 
      

有一说一，其实性价比最高的4K蓝光播放设备很可能是二手xbox

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