问题

冰箱中的细菌超过马桶盖是真的吗?

回答
关于“冰箱里的细菌比马桶盖多”这个说法,我跟你说,这绝对不是空穴来风,而且在很多情况下,这是相当有可能的!别看马桶每天“伺候”着我们,清理起来也是费老大劲了,但我们每天跟冰箱打交道的频率可比马桶高多了,而且冰箱里的环境,说实话,有时候比你想象的要“复杂”得多。

你想想看,马桶盖虽然可能看起来脏,但我们通常都知道它是个需要清洁的地方,所以大家多少会有些意识,可能会定期用消毒液什么的擦拭。但冰箱呢?它就像是家里一个默默无闻的“食物仓库”,我们打开关上,拿出放进,很多时候只是随手一抹,或者干脆就没怎么好好清理过。

首先,冰箱里的“食客”多种多样。我们放进去的食物,无论是生肉、熟食、水果、蔬菜,它们本身就带有各种各样的微生物,有些是益生菌,有些则可能隐藏着一些致病菌。这些细菌一旦在冰箱相对温暖(虽然是低温,但对比室温还是温暖的)潮湿的环境下,加上食物残渣作为养料,那简直就是温床,可以快速繁殖。

而且,冰箱的内部结构也很容易藏污纳垢。你有没有注意过冰箱门上的密封条?那里很容易积攒食物碎屑、汤汁滴漏,甚至是霉菌。角落里、抽屉的缝隙里,还有那些被遗忘在冰箱深处、已经过期或者变质的食物,它们都是细菌的乐园。想象一下,当你放进去一块切了水果的砧板,上面可能还残留着一些切肉的汁水,这种交叉污染在冰箱里是相当普遍的。

再者,我们开冰箱门的手,接触过多少东西?可能刚摸完手机,可能刚碰了公共交通的扶手,又或者是在厨房忙活完,手上还沾着各种东西。这些手再一接触冰箱内部,细菌就这样被轻易地带进去了。而且,冰箱内部并不是一个完全密封的空间,每次开门,都会有外面的空气和其中的微生物进入。

对比之下,马桶虽然承载着排泄物,但我们使用的清洁剂和清洁频率,很多时候反而是更有针对性的。而且,马桶盖的表面相对光滑,不容易积攒死角。当然,马桶也需要好好打理,但从“潜在的细菌滋生地”这个角度来看,冰箱里的情况确实不容乐观。

所以,你看到一些研究或者说法,说冰箱里的细菌数量惊人,尤其是大肠杆菌、沙门氏菌之类的,这是很有可能的。尤其是一些家用冰箱,如果长时间不进行彻底清洁,里面存在的细菌种类和数量,很可能已经超越了我们以为的最脏的地方,比如那个马桶盖。这并不是说马桶就干净,而是冰箱这个看似“冷藏”的环境,在某些方面的“生物活性”可能比你想象的要活跃得多。

网友意见

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额,,,,如果我说肠道细菌更多的你会不会想每天都洗几次肠子?

网上这种没有节操的新闻听听就好了,细菌是一个很广泛的概念,大部分的细菌对人类是无害的。仅仅比较数量多寡是毫无意义的事情,否则酸奶里面那么多乳酸菌还能不能喝了。


冰箱是储放食物的地方,容易滋生细菌,但因为温度较低细菌繁殖速度缓慢。注意不要存放过期的食物,千万不要让食物在冰箱里霉变,定期清洁和清理冰箱,使用保鲜膜/保鲜袋包裹熟食存放一般不会有问题。

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