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问题

开一家民宿需要做哪些前期准备？如何评估风险？

回答
开一家民宿，绝不是随随便便找个风景好的地方，搭个棚子就能赚钱的事儿。这背后涉及到的前期准备，比你想象的要复杂和细致得多。我这就给你掰开了揉碎了说，让你明白这其中的门道。

一、 心态与定位：你为什么要做民宿？

在谈具体事务之前，先得问问自己：

你的初心是什么？ 是热爱旅行，想分享家乡的美景和生活方式？还是看到了商机，想赚一笔快钱？不同的出发点，决定了你经营民宿的“灵魂”和长期坚持的动力。纯粹的商业驱动，如果缺乏对行业的理解和对客人的关怀，很难走远。
你想要打造什么样的民宿？ 是奢华体验型，主打高品质的服务和设施？是文艺小清新，强调设计感和文化氛围？还是接地气的主题民宿，比如农耕体验、亲子互动？你的定位，直接影响了你的目标客户群，以及后续所有的决策，包括选址、装修、营销等等。

二、 市场调研与可行性分析：别凭感觉瞎投钱

这一步至关重要，务必认真执行，这能帮你省掉很多不必要的麻烦和损失。

1. 目标客群画像：
你希望吸引什么样的人来住？是情侣度假？家庭出游？背包客？商务人士？还是追求特定体验的群体？
他们的消费能力如何？对住宿有什么样的期待？他们会在哪里看到你的信息？他们喜欢的活动是什么？
举个例子：如果你想做亲子民宿，那你就要考虑配套的儿童游乐设施、安全防护、托管服务等。如果你瞄准年轻情侣，那设计感、拍照点、私密性就显得尤为重要。

2. 竞争对手分析：
在你打算开店的区域，已经有哪些民宿了？它们是什么类型？价格区间是多少？有什么特色卖点？
它们的客户评价如何？有哪些做得好的地方，又有哪些不足？你能否从中找到差异化优势？
可以通过OTA平台（携程、美团、飞猪等）、社交媒体（小红书、抖音）、甚至实地考察来了解这些信息。

3. 选址分析：
地理位置：
交通便利性： 离火车站、机场、高速公路出口的距离，是否有公共交通直达？自驾客容易找到吗？停车是否方便？
周边环境： 自然风光是否优美（山景、海景、湖景、田园风光）？人文景观是否丰富（古镇、历史遗迹、文化景点）？有没有可能成为打卡点？
安全性与舒适性： 周边环境是否安全、安静？有没有污染源（噪音、异味）？
物业条件：
房屋产权与性质： 确保是合法产权，并且可以用于民宿经营。有些地方对民宿的房屋性质有规定，比如不能是农用房等。
房屋结构与面积： 房屋结构是否适合改造？总面积是否能满足你的房间数量和公共区域的需求？是否有院子、露台等可利用空间？
水电煤气等基础设施： 水、电、网络是否稳定？燃气供应情况？排污系统如何？这些都是影响运营成本和用户体验的关键。
当地政策法规：
咨询当地政府部门（如旅发委、公安局、工商局、消防局等），了解关于民宿经营的各项许可、备案、消防安全、卫生标准等规定。不同地区的规定差异很大，务必提前了解清楚。

三、 法律法规与证照办理：合法合规是底线

这是你做生意必须迈过的坎。

营业执照： 以个体工商户或公司的形式注册。
特种行业经营许可证： 很多地方要求民宿经营者办理此证。
消防安全许可证/备案： 这是重中之重！消防部门会检查你的建筑结构、消防通道、灭火器材、逃生标识等。务必严格按照规定来，否则后果严重。
卫生许可证： 确保客房、卫生间、厨房等场所的卫生符合标准。
其他可能需要的证照： 根据当地具体要求，可能还需要环保审批、食品经营许可证（如果你提供餐饮服务）等。

四、 资金预算与融资规划：钱袋子要鼓

开民宿是个投入不小的项目，得把账算明白。

1. 启动资金构成：
租赁或购买房产费用： 如果是租，是押一付三还是年付？租金是否包含水电？
装修与设计费用： 这是民宿的门面，要根据你的定位来决定投入程度。好的设计能提升溢价。
家具家电购置费： 床、床品、衣柜、电视、空调、热水器、卫浴用品、厨具（如果提供自助厨房）等。
软装配饰费用： 灯光、窗帘、装饰画、绿植等，这些能营造氛围。
证照办理费用： 各项许可证的办理都需要费用。
前期营销推广费用： 制作宣传海报、短视频、线上推广等。
流动资金： 预留一定比例的资金用于支付房租、水电、人工、物料、维修等日常开销，直到民宿能实现盈利。

2. 融资渠道：
自有资金： 最稳妥的方式。
亲友借贷： 风险自担。
银行贷款： 需要有抵押物或良好的信用记录。
众筹平台： 适合有独特理念和故事的民宿。
吸引投资人： 需要准备一份详细可行的商业计划书。

五、 设计与装修：把房子变成有灵魂的空间

这是将你的民宿从“房子”变成“家”的关键。

1. 风格定位明确： 再次强调，根据你的市场定位来决定装修风格。是极简风、工业风、中式风、东南亚风还是混搭风？
2. 功能性与美观性兼顾：
客房： 床的舒适度是第一位的，床垫、床品要选好。灯光设计要合理，既要满足照明需求，也要营造温馨的氛围。插座要充足且布局合理。储物空间要考虑周全。卫生间干湿分离，淋浴水压要够。
公共区域： 比如客厅、餐厅、院子、露台，要能满足客人社交、休闲、拍照等需求。要考虑空间的互动性和舒适性。
细节之处： 门把手、灯开关、窗帘杆、挂钩等小细节，都能体现经营者的用心程度。
3. 环保与安全： 装修材料要选择环保无污染的，特别是对甲醛等有害物质要有严格控制。水电布线要安全规范。
4. 考虑智能化： 智能门锁、智能灯光、智能窗帘等，可以提升入住体验和管理效率。

六、 人员招聘与培训：好服务是核心竞争力

即使你有再好的硬件，没有好的人员也难以留住客人。

1. 岗位设置：
店长/民宿主理人： 负责日常运营、管理、营销等。
前台接待/客服： 负责预订、接待、咨询、处理客人问题。
保洁人员： 负责客房和公共区域的卫生。
维修人员（可外包）： 负责日常设备的维修和保养。
厨师/餐饮服务员（如果提供餐饮）：
2. 招聘标准：
服务意识强： 热情好客，有耐心，沟通能力好。
责任心强： 对工作认真负责。
形象气质佳： 尤其是一线服务人员，代表着民宿的形象。
具备相关技能： 如外语能力、烹饪技能等。
3. 培训内容：
民宿文化与品牌理念： 让员工理解并认同民宿的价值。
服务流程与标准： 从入住到退房的每一个环节。
沟通技巧与问题处理： 如何应对不同类型的客人和突发情况。
安全知识与应急处理： 消防安全、医疗急救等。
产品知识： 了解民宿的特色、周边景点、服务项目等，以便向客人推荐。

七、 营销与推广：酒香也怕巷子深

再好的民宿，也需要有效的推广才能被更多人知道。

1. 线上渠道：
OTA平台： 携程、美团、飞猪、Booking.com等，是主要的获客渠道。完善的房源信息、高质量的图片和视频、有竞争力的价格是关键。积极管理评论，及时回复客户的咨询和评价。
社交媒体：
小红书： 精美的图片、走心的文案、分享入住体验，是吸引年轻群体的重要阵地。
抖音/快手： 制作民宿的短视频，展示特色、周边美景、互动体验。
微信公众号/视频号： 发布民宿故事、活动信息、优惠政策，与粉丝互动。
微博： 参与热门话题，发布民宿相关内容。
自建网站或小程序： 建立自己的官方预订渠道，减少对OTA平台的依赖，并积累私域流量。
2. 线下渠道：
合作： 与旅行社、旅游达人、当地商家、自驾俱乐部等合作。
活动策划： 组织体验活动（如茶艺、烘焙、手工制作、露营烧烤等），吸引客人入住和参与。
口碑传播： 鼓励满意的客人进行分享和推荐。
3. 品牌故事打造： 挖掘民宿背后的故事、文化内涵，与客人建立情感连接。

八、 运营管理：精细化才能走得更远

开起来只是开始，如何“管好”是门大学问。

1. 客户关系管理：
细致的入住体验： 从预订到入住，再到离店，都要提供周到细致的服务。
个性化服务： 记住客人的喜好，提供惊喜，让他们感受到被重视。
处理投诉与建议： 及时、真诚地处理客人的投诉，并将建议纳入改进。
会员体系与复购激励： 建立会员体系，提供会员专属优惠，鼓励客人再次入住。
2. 成本控制：
能源消耗： 合理设置空调、灯光的使用时间。
物料消耗： 节约易耗品的使用。
人员成本： 合理安排人力，提高效率。
维护保养： 定期对房屋、设施、设备进行维护，避免小问题变成大麻烦。
3. 数据分析：
入住率： 分析入住率的变化趋势，找出淡旺季的原因。
客户来源： 知道哪些渠道的获客效果最好。
客户反馈： 定期收集和分析客户评价，持续改进服务。
营收与成本： 精确核算各项收入和支出。

如何评估风险？

就像打仗一样，了解敌我双方的实力才能知己知彼。开民宿的风险评估，就是要预判可能出现的问题，并提前想好对策。

1. 市场风险：
竞争加剧： 你的民宿可能不是唯一的选择，同质化竞争导致价格战。
对策： 打造独特的卖点和品牌特色，提供差异化的服务，深耕细分市场。
客源不稳定： 季节性、节假日性明显，淡季入住率低。
对策： 拓展淡季营销渠道，开发淡季活动，与周边景点联动。
宏观经济影响： 经济下行可能导致旅行需求减少。
对策： 适时调整价格策略，提供高性价比的产品。

2. 运营风险：
管理不善： 服务不到位，员工流失率高，影响客户体验。
对策： 加强员工培训和激励，建立完善的管理制度。
安全事故： 消防、卫生、顾客人身安全等出现问题。
对策： 严格遵守安全规范，购买足额保险，加强员工安全意识培训。
设备故障与维护： 房屋设施老化，设备频繁损坏，影响使用体验和增加维修成本。
对策： 定期进行设备检查和保养，建立应急维修预案。
环保问题： 污水处理、垃圾分类等如果处理不好，可能面临处罚。
对策： 严格遵守环保法规，配置环保设施。

3. 财务风险：
资金链断裂： 初期投入过大，回报周期长，导致资金周转困难。
对策： 做好详细的财务预算，预留充足的流动资金，控制不必要的开支。
定价不合理： 定价过高吓退客人，定价过低无法盈利。
对策： 深入研究市场价格，根据自身特色和服务水平进行科学定价。
成本超支： 装修、人工、物料等成本超出预期。
对策： 精打细算，货比三家，合理控制各项开支。

4. 政策与法律风险：
经营许可变更： 政策调整可能导致证照办理或续期出现问题。
对策： 密切关注当地政策动态，与相关部门保持良好沟通。
突发事件处理： 如疫情反复，可能导致行业受到冲击。
对策： 保持灵活性，根据情况调整经营策略，做好应急预案。

风险评估的具体方法：

SWOT分析： 分析自身优势（Strengths）、劣势（Weaknesses）、机会（Opportunities）和威胁（Threats）。
情景分析： 设想不同的可能情况（如入住率只有XX%怎么办？），并制定应对方案。
专家咨询： 向有经验的民宿经营者、行业顾问、律师、会计师等咨询。
数据分析： 基于市场调研数据，预测收入和支出，计算盈亏平衡点。

总结一下，开一家民宿需要你像一位勤劳的农夫一样，从播种（市场调研、资金准备）到耕耘（装修设计、人员培训）再到收获（营销推广、客户服务），每一个环节都要用心去经营。同时，你又要像一位经验丰富的指挥官，时刻警惕潜在的风险，并制定周密的作战计划。只有这样，你的民宿才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，真正实现你的情怀与价值。

网友意见

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扯上生存，都是一地鸡毛

在很多人心中，退休后去大理，或海边开间民宿，是人生的终极理想。既满足了“隐退江湖，远离纷扰”的内心渴望，又可以交换来自天南海北的故事。

但现实却不是这样。

2021年底，我来到三亚网红打卡地天涯镇，成了一名民宿管家。近距离接触到很多民宿经营者后，我发现疫情之下，他们的生活全是一地鸡毛，根本没有诗和远方。

流浪工程师

开客栈破产后，他选择隐居山林

柳林是我在三亚认识的第一个人。

去年11月，失业的我在豆瓣上发了一篇长帖，吐槽生活的不如意。他给我发了一条很长的私信，说了些心灵鸡汤，还讲了自己的故事，说自己在天涯海角边租了个院子，养花种地，谁料一场火把院子烧了。

他的民宿弄得很好看，“燕归我家”的名字也吸引了我，和我名字有同一个字，我问他为啥取这个名，他打字超快，劈里啪啦一堆字，跟我解释了半天。

后来我才明白，这是一个活在自己理想国度的成年人。

来三亚之前，他留校当过老师，在秦皇岛做过工程师，后来自己创业，管理几十号人的团队，据说年销售额千万。他曾全国各地出差，总把深圳的华强北挂在嘴边，对那里门儿清。

但妻子突然跟他提了离婚。两人在他当老师时认识，妻子是她的学生，互生爱慕，她嫁给当时只有农村土房的他。据他讲述，随着妻子的慢慢成长，他不再能成为她的人生导师，于是二人和平分手。

婚姻的变故让他决定放弃现有的一切，换种生活来过。

七年前，柳林只身来到三亚，在天涯镇黄龙街开了一间叫做“燕归我家”的民宿。

那是2015年，他刚开始做民宿，起步早，天涯镇还没有这么多竞争对手，“燕归我家”的价钱也便宜，顺利存活了下来。民宿有19间客房，从清洗床单被套、打扫客房卫生，到前台接待等所有事情，都是他一个人做。可想而知，每件事情都做得马马虎虎，因为卫生问题，几乎没有回头客。

疫情来临后，柳林的民宿无法盈利了。

2021年，他选择关门闭店。民宿关门那天，他收拾了两大卡车的东西，房子里还留下了一堆无法带走的物品，房东颇有怨言，说他“整天骑着三轮车到处捡破烂”。

去年五月，他在天涯镇村里重新租了个院子，准备重新做个主题民宿。

七月的一天晚上，他在海边跟朋友相聚，回来时发现院子里火光冲天，消防人员正在紧急灭火，所幸院子是独门独栋，没有殃及到别人。但他的所有物品，洗衣机、冰箱、电脑、U盘、现金以及身份证全都烧掉了。起火原因是一台自己动手改装的电动车。

回想起这段经历的时候，他说，自己能活着真是太幸运了。

我后来又问过他，为什么是三亚？

他说，为了等一份爱情，“我民宿是为了老板娘开的”。

网红打卡地不乏才子佳人的浪漫故事。柳林在网上相亲无数次都失败了，没有爱情也没关系，他就想成个家。他曾在soul上搭上了一个女人，天天老公老婆喊着，女人也来了三亚找他。

我对他唯一的女友很好奇，“后来呢？”

他说，“前女友对我下不了手”，除了牵牵手抱一抱，其它啥事也没干。

我心道确实。不说他双脚常年黝黑黝黑的，我无意中还看见过他边吃土豆边抠脚的画面，“你也得顾及一下别人的感受”，我想说的是，你把自己稍微收拾一下，话没有说完，被他打断，“我只顾及自己媳妇的感受，我不需要顾及别人”。

院子被烧光以后，他搭了个箱子继续住。

我去过那个满是杂物、还被一把火烧过的地方。所有东西，棉被枕头、电钻工具、插座插排杂七杂八全堆在一起，他晚上就枕着这一堆东西睡觉。有个老式电饭煲放在睡觉的木床边沿，他翻个身就会打翻或者踢倒电饭煲。这个地方甚至会让我想起小时候见过的猪槽。

但柳林在天涯镇的人缘很好，有人评价“这人头脑非常聪明，也是一个很善良的人，乐于助人”。天涯镇如果有人搬家，他有求必应，能立马放下手里的一切，开着电动三轮车出发。

院子失火后，柳林之前的一个同事立马联系了他，还给他转了一大笔钱。后来他才知道，这钱是早年间创业的时候，手下员工们私吞的。这个同事心里过意不去，把钱还给了他。

又辗转了一段时间后，他搬去了山里，他说隐居山林是他的心之所向。听说这个决定后，我脑海里响起了那句他时常挂在嘴边的话，“开民宿的人都是很有情怀的。”

身系全家生存的全职宝妈

隔空千里管理民宿

通过柳林介绍，我去了一家名为“海鲸”的民宿成为了民宿管家。

这家民宿有三位股东，其中许梦直接管理民宿。她负责运营民宿的所有账号，包括订房网站、携程旅拍笔记、小红书、朋友圈，还要操心客服工作和员工管理。

比较特殊的地方在于，她基本全年待在北京，从我入职到离开都没有见过她本人。

许梦今年四十岁，老北京人，人称梦姐。她爱人是三亚土著，在本地有全职工作。但为了孩子能享受北京的优质教育资源，许梦只能一边在北京带娃，一边管理“海鲸”。因为身系生存，这家投资了近200万的民宿的经营至关重要。

“海鲸”的规模不算大，有九个精品房间，最贵的一间270度海景房，旺季时每晚要1280元，淡季直接400块拿下。还有500元的大床房，淡季特价100元出头。

但这家民宿经营了近一年，别说盈利回本，每日流水能覆盖住当日支出就不错了。

这让许梦非常紧张。她每天时刻盯着手机，美团携程的咨询信息都是秒回。她在北京远程上班，和员工一样每日登录房态系统，隔空遥控1000公里之外的“海鲸”。

民宿安装监控摄像头是公安机关的要求，每个营业场所都必须配备无死角的监控。许梦通过分布在前台正上方和门口的监控摄像头，能监控到每一位员工的状态，你打个盹儿，脚踢到插排线材了，人家立马电话通知店长。员工最怕她的夺命call，店长每次接她的电话都能打一个小时。

她超强的控制欲真的快把员工逼疯了。

有一天经营业绩比较惨淡，房间没有卖出去几间。

有客人上门来看海景房，听完价格以后砍价，民宿的另一个管理者当时在店里，同意了客人的砍价，折扣超出了许梦制定的“14:00后，客房打4.5折”的范围，原价1000块房间以400块不到的价格成交了。

最后，当天值班的我被梦姐在微信上连连追问，这个价钱卖便宜了，是谁卖的？以后谁也不能自作主张，价钱必须过问她，她同意才行。

还有一次，晚上九点左右，我接待了一个预订客人，为他办理完入住。十几分钟后，客人要求换房，理由是马桶坏了。我马上同意为他办理换房。换好房后，我把原本的问题房间的状态变更为“未打扫”。因为前几天被许梦再三告知过，不能锁房态。

但是，这间问题客房，半夜被预订了，客人凌晨到店办理了入住。

第二天上午，我准备外出，群里的消息“叮叮叮”响个不停。他们问我，“你看房态了吗？”当时我没有当值，看不了房态。心里疑惑，被客人投诉了吗？

得知问题房间被入住后，我在群里询问，为什么未打扫的房间还能被预订？没有人回复我。

我感到很委屈，据理力争，后来回想简直是自杀式辩论，“我上班之前，问题客房就没有被锁。早班同事没有锁，店长也在现场，他们也没有要求锁房，所以我把客房卫生变更为未打扫。”

“你是这么跟店长说话的吗？”许梦气炸了。

我跟民宿店长在微信群吵了起来，最后直接在工作微信群撕破脸。这件事成为直接导火索，我收拾行李离开了这间民宿。

后来我想了想，真的是我做错了。对错不重要，真相也不重要，保持沉默、维持和谐才重要，老板和店长的体面最重要。

但日子继续，我换了一家民宿继续上班。

有天，我突然接到一个从北京打来的电话。

接听后，对方语气生硬，“我是许梦，我警告你，不要再去我的店里骚扰我的员工，也不要加我员工的微信，更不要去我的店里闹工资，我不少你一分钱。像你这样阳奉阴违的人，情商一点也不低，精明得要死......”

我血压上升，“啪”地中断了电话，感觉莫名其妙，拉黑后还看到三个拦截电话。还有一条拦截短信，“你拉黑了我，但我这里保留了我们所有的微信聊天记录，也有你所有的视频监控”。

这都是哪儿跟哪儿？我瞬间回想起来，我曾经跟同事说过的每句话，都被添油加醋地传到了许梦那里，所有的话都变了味儿，甚至无中生有。

我开始怀念大城市，职场更简单，谁也没空搞这么多屁事。

虽然我对许梦的黑白颠倒很生气，但也理解了她的不易：开民宿的并不一定都是家里有钱玩儿的，有的是全部身家都搭上了，容不得一点差错。

诗与远方？扯上生存，都是一地鸡毛。浪漫的幻想第一次被戳破了。

家里有矿的土著公务员

“经营民宿太难了”

文哥是个地道的三亚土著，所以他特别不理解我们这些人，不远万里飞来三亚就为了看海？

“大海有什么看的？海边长大的，从小看够了！”

文哥就是网上说的那种“家里有矿”的人，他家有两栋楼。据说他父母那辈年轻时辛苦打拼，每天雷打不动凌晨三点起床干活，后来买下了两栋楼。

因为位置极佳，家里就一直做餐饮和旅馆生意，等到父母那辈老了，做不动了，房子就整栋出租给别人。文哥说，每栋楼一年收租二十多万，一年躺着也能入账五十来万。

他上大学那会儿是二十多年前，每个月生活费1000块。可是我记得那时候，我妈打工每个月才300块钱。真的是有钱人的生活。

文哥立马否定了我，他说三亚没有幸福感，这是个高消费的城市，作为本地人，即便有房，压力也很大。

文哥大学毕业以后，曾经在医院工作，有稳定的编制。但是疫情改变了这一切。

租客的旅馆生意每况愈下，他家祖传两栋楼被退租了。眼看父母打下的基业被荒废，文哥理解父母的心疼，于是从医院辞职回来接手旅馆生意。

自己做，他才知道赚钱这么难，三亚民宿业的竞争何其激烈。

客栈靠近人流旺盛的马路，共开放了20多间客房，淡季房价低到100块一间。从早上九点到晚上十二点，文哥和老婆、大姐、妹妹、妹夫轮流值守在门口。

文哥坐在门口的时候，只要有人从门口经过，他都会马上抬起头问一句，“需要住宿吗？”

但大多数人只是路过，偶尔有进来的，看房后最后成交的也寥寥无几。

还有人使劲砍价，100块特价大床房非得要60块成交。

文哥说，“成交不了！”

真的成交不了，客房卫生非常标准，每天都有专业人员来清扫，布草清洗都是成本。放在2021年的今天，还是热门景区，海边的标准都是500起步了。

他曾经委托过别人帮忙运营新媒体，在抖音小红书上帮忙发点推广，但回报不佳，“就是骗一笔钱，没有效果。”

文哥无奈地问我，“你知道天涯镇马岭社区现在有多少家民宿吗？”

这我真的不知道。

“就我们这条街有150多家，现在做生意真的太难了！”

“即使再难，这不是还有网红民宿在赚钱吗？”我心里想，是你没被逼到那一步，你这个土著根本不差钱。他七岁的儿子上的还是20万学费的私立学校。他晚上守旅馆时，经常看着看着，就跑去喝酒了，深更半夜老婆抱着娃下楼来找他。

就算他抱怨客栈经营很累，他也还有退路，客栈不开了，转让就是了。

警察、演员、民宿老板

这就是大佬的人生

刘哥的人生简直是一部传奇。

那天我在海边散步，看到了这家新开业的民宿，以面试的理由来看看。

像我这种面试的人，一般几分钟就被打发了。没想到民宿老板刘哥却放下手里的活儿，请我在咖啡厅落座。他长得有点帅，很像金城武，身材一看就是常年健身的，接下来的两个小时，他侃侃而谈，故事的精彩程度完全突破了我的认知。

他说自己是个官二代，因为父亲的关系，进了公安机关当警察。当了两年民警觉得没有意思，就让父亲帮他保留职位，停薪留职。

后来他在杭州瞎混，经过朋友知道了另一个圈子，赚钱如流水，日子纸醉金迷。他开始进军娱乐圈，前期只能跑龙套，后来还接节目主持，虽然没有大红大紫，但他也体验到了众星捧月，走在世界之巅的感觉。

同时他也赚到了大笔钱。

有了钱后，日子开始飘了。别人是三妻四妾，“我是三十妻，四十妾，所以我现在对啥美女都免疫了。”这样的生活持续了好几年。

后来，一场车祸让他差点失去生命，躺在医院的那段日子，他开始重新审视自己的生活。婚姻岌岌可危，家庭要散了，自己很久没有陪伴过女儿了。

他想，女儿都五六岁了，还记得喊我爸爸吗？

死里逃生的经历让他对自己的生活感到愧疚，“我想真正开始生活，陪老婆陪孩子”。然后他去大理待了八年，民宿做得相当成功。

直到持续的疫情，刘哥的生意惨不忍睹。于是他决定转战三亚，放眼全国，只有四季温暖的三亚没有疫情，他也一直想开一家海景民宿。

选址时，他相中了一套准备拆掉的海边车库。自己设计装修，并召集了以前在大理的员工来了三亚。经过半年紧锣密鼓的步骤，这家带星空泳池的民宿开业了，集合了咖啡厅、酒吧、顶楼观景套房，共拥有25间客房。

刘哥砸了重金营销推广，开业不久，民宿一炮而红，成为天涯镇新网红打卡地。他也成为天涯镇的大佬，连当地的地产商都前来捧场。

刘哥说，自己现在在三亚，每个月花300块钱就够，身上衣服还是别人送的纪念T恤。说毕他拉了一下身上的衣服，指着衣服标示给我看。话里话外透露着，宝马奔驰我都有，但没啥意思，自己依然骑电动车的境界。

我听得目瞪口呆，有一种人，我永远到不了他的高度。他为了店里能招聘到合适的员工，肯花心思，耐下心来跟我谈，即使我是一个名不见经传的人。

正式工作后，我发现刘哥人特别聪明，思维活跃，但这种类型的人性子很急。从大理来的店长小辛是个做事慢条斯理的人，所以店里总能听见刘哥大声吼骂小辛的口头禅，“你这点事也干不好，滚回大理去！”每次骂到喝咖啡的客人被打扰而频频回头。

这种吼骂是家常便饭。刚开始我不习惯，他吼骂声一开始，我就开始在心里颤抖。时间长了，我理解了：骂不走的员工，离不开的老板，他们这是相爱相杀。

一天下午，我们两个早班同事都去了外面，我骑电动车去取民宿的快递，另一个同事去打饭。所有人都忘了民宿外的招牌灯没有打开。刚好刘哥看见店长小辛站在门口，你站在门口还不开灯？更加气不打一处来，瞬间火山爆发。

他对着小辛大声吼叫，住民宿二楼的人都被惊扰到了：发生了什么？我取快递回来在咖啡厅吃盒饭，被这气氛吓到了，赶紧偷偷溜了。然后看见小辛在微信群里通报，“因为都没有开灯，每个人罚款30元”。

隔天，因为泳池水不干净，顶楼价值2000块的豪华套房没有卖出去，小辛在微信群里说，“泳池水不干净，查房的人罚款100”，三千块的工资还被不停地扣，不能怪店长没有同理心，生存不易。

有一段时间，销售业绩惨淡，小辛找我在订房网站刷单，并且要求一定要配图写好评。我很震惊，但他很平常地向我解释，店里每个同事都帮着刷过。

这些事，让我决定离开。

疫情当前，每个行业生存都不容易。极度依赖旅游业的民宿行业更是雪上加霜，没有一家民宿是赚钱回本的，但也没有一家民宿承认自己赚不了几个钱。

所谓在网红民宿工作的岁月静好，其实都是自欺欺人罢了。民宿管家月薪两千都要谢天谢地，但依然要在朋友圈晒自己谈天说地，海边喝酒聚餐的美好画面。否则，这游戏没法玩下去了。

*文中柳林、许梦、海鲸、文哥、刘哥为化名

作者 秦言言 | 内容编辑 何晓山 | 编辑 冻杨梅

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