国际品牌酒店的高级会员为什么会经常出现索取早餐等现象？
首先，得明白一点：国际品牌酒店的高级会员权益，很多时候都是通过“积分+等级”来驱动的。这些权益设计得相当诱人，涵盖了免费升级房型、延迟退房、行政酒廊待遇、甚至洗衣服务等。而早餐，尤其是某些提供高品质自助早餐的酒店，绝对是其中一个非常吸引人的亮点。
为什么会“索取”？这背后有几个主要的原因：
1. 会员权益的模糊性和解释空间： 酒店的会员章程和权益说明，虽然写得很详细，但总会有一些地方存在解释的空间，或者说，是“看你怎么理解”。比如，“行政酒廊待遇通常包含早餐”这样的说法，对于不同的酒店、不同的行政酒廊，具体包含的内容可能略有差异。有些酒廊是提供丰盛的自助早餐，有些可能只是简单的冷餐、热餐或点心。当会员觉得自己的权益“理应”包含更丰盛的早餐，而酒店提供的略显单薄时，就容易产生“不如直接要”的想法。
2. “不拿白不拿”的心理惯性： 很多高级会员是商务人士，经常出差，接触的酒店品牌和会员计划也很多。久而久之，他们会形成一种“会员权益就应该最大化利用”的心理。当他们发现可以通过某种方式（即使不是明文规定）获取额外的好处时，心理上就更容易接受，甚至觉得这是“聪明”的表现。早餐作为日常刚需，获取的成本相对较低，但价值感又很高，所以很容易成为“试试看”的对象。
3. 酒店的“软性挽留”和“人情牌”： 尽管酒店有明确的规定，但很多情况下，酒店在面对忠诚的高级会员时，会采取一些“软性”的处理方式。这是酒店维护客户关系、鼓励重复消费的一种策略。当会员提出一些超出常规权益但并非过分的要求时，如果前台或酒店管理层认为这位会员的忠诚度很高，或者能带来口碑传播，可能会选择“破例”或者通过一些“非正式”的途径满足他们的需求。例如，一个经常入住的白金会员，偶尔提出携带一位同行者一起享用本来不包含早餐的用餐权益，酒店有时会睁一只眼闭一只眼。
4. 对价值的敏感和成本控制： 高级会员往往是那些对旅行成本比较敏感的商务人士，或者对服务价值有更高要求的人。他们知道早餐在酒店里的价格不菲，如果能免费获得，就等于直接节省了一笔开销。尤其是在一些早餐定价非常高昂的酒店，即使是会员，如果早餐不是明确包含的权益，自费享用也需要不少预算。所以，通过“争取”来避免这笔开销，对他们来说是划算的。
5. 会员体系的“漏洞”或“未尽之处”： 有时候，会员权益的设计可能存在一些“未尽之处”，或者说没有考虑到所有可能的情况。比如，某个等级的会员，在某些房型下可能不包含早餐，但酒店的系统设置或者前台的默认操作流程，可能会在办理入住时默认询问是否需要早餐，或者将早餐券给到所有入住客人。这时，即使会员知道自己可能不符合，但既然已经拿到手里，或者被问及，就容易顺势接受。
6. 社交证明和同伴效应： 在一些商务旅行或团体出行中，如果同行的高级会员有这类“成功经验”，或者大家形成一种“我们都这么做”的氛围，那么新加入或不熟悉规则的会员也可能会效仿。这是一种无形的社交压力和学习过程。
7. 酒店促销活动的叠加效应： 有些时候，酒店会有额外的促销活动，比如“预订XX房型送早餐”或者“特定周末入住享双早”。如果会员在不符合这些促销条件的情况下，依然尝试争取，有时也会因为前台的疏忽或者灵活处理而“得手”。
具体到“索取早餐”这个行为本身：
它可能不是那种“直接开口要”的直接索取，更多时候是：
询问： 在办理入住时，看到别人拿到早餐券，自己没拿到，就主动上前询问：“我的会员等级，是不是应该也包含早餐？” 或者 “我这次入住的房型，不含早餐吗？”。这种询问，本身就带有一种“希望得到肯定”的意图。
试探： 在行政酒廊用餐时，看到同行者享用了早餐，便可能会询问酒廊服务人员：“请问这个早餐是包含在我的会员权益里的吗？”
强调权益： 当被告知不含早餐时，可能会强调自己的高级会员等级，比如：“我是XX等级的会员，通常都包含早餐的，你们这里有什么不同吗？”
“顺便”提出： 在办理入住时，如果前台问到 breakfast，然后给出了一些条件，会员可能会顺势提出：“我会员等级这么高，是不是有什么特别的早餐优惠？”
总而言之，高级会员索取早餐等现象，并非简单的“占便宜”，而是建立在对会员权益的理解、对酒店运营的认知，以及自身利益最大化和维护品牌忠诚度的复杂博弈上。酒店在设计会员体系时，也需要不断地平衡吸引力和成本，以及明确各项权益的边界，来减少这些“灰色地带”的发生。
网友意见
其实，有很多规则是特权阶级制定下来用来约束普通人的。
豪华酒店白金卡会员，人家就不是普通人，是需要你们打破规则尽量讨好的。
所以我其实挺好奇，如果你不是在编故事的话，这家酒店给的工资是有多低，以至于你想方设法的要跟优质客户对着干，败坏酒店口碑跟好感度？
题主应该是当前台没太久时间吧？
一般来说白金卡会员的话，确实没有免费早餐送的，但如果白金卡会员开口要的话，酒店基本都是给的，因为其实没成本。（餐饮部的备餐都是超额预备的，用不掉也浪费，拿来取悦一下会员，酒店都是很愿意的。当然，普通客户就要不到了。）
同时还能取悦酒店的重要客户群体：会员。
酒店行业竞争激烈，盈利都似乎持续下降的。所以对会员这种长期忠诚的客户都是尽量讨好。
有会员的客人，往往入住的时候会有很大概率会免费升级房间。
至于免费送早餐，只要白金会员提出了，大部分酒店都是给的，少数不给的，慢慢也会被卷的给了。
没办法，市场就这样。
然而，我看下来之后，觉得题主你的心态很有问题。
白金会员要求送免费早餐是很多人的做法。
到你这里，就变成了【可恨】【有钱怎么不订个含早餐的价格房费】以及用阴阳怪气的语气来讽刺……瞧不起白金会员，讽刺人家等级不够高之类的……
·
其实你的心态很容易看透。
一个白金会员客人索要单外的服务，这种现象，做酒店的人绝对都不陌生，你其实很清楚该怎么处理，交给值班经理来批就是了。
而且，又不花你的钱，是酒店支付成本，而你只是酒店雇员。
你的心态其实说穿了就是：我就是看客人不爽，就是不想给他这个便利。
这样真的很不好。
讲真，做服务行业，如果把自己和客人摆在对立面上，是做不好的。
而且对你自己也挺不好的。
白金会员都是有回访的，遇到懂行的客人，直接说不满意，要求送早餐被拒绝。然后你猜，酒店会讨好谁，追责谁？
当然了，酒店的明文规定确实是白金会员不送早餐，哪怕是回访了，客人这么说，酒店也会客客气气的解释，对外保持口径。
但转过头来，内部收拾你，也是大概率。
利益相关，万豪钛、终金，估计今年明年就能升终白了；希尔顿水钻。
难道不是白纸黑字写在条款里了应该给的嘛？……
哦，爱吃鸡啊，那没事了。就知道你抠，所以我这辈子还一晚也没住过……
你看，你要是送早，我还能考虑去住住……（反正chase ihg卡持卡就给白金……
狗头保命
……明知道会用到早餐为什么不订一个包含早餐的价格呢？我相信其实很多酒店都会有这样现象或索取其他的东西。也或许我能向客人回答您的会员级别并不享受送早餐等待遇，详细可联系会员中心！……最主要是这些所谓的会员行为真让人无语！若你接到这样的客人，你会怎么做？
这样的思维模式不适合做酒店前台这样的职位吧……你不一定有资源满足顾客的每一个愿望，但你应该尽量利用资源让每一位顾客满意啊。
在你的酒店集团有白金卡的顾客，有可能也有其它酒店集团的白金卡。就算没有，等促销活动找个机会匹配到其它酒店集团的白金卡也不是不可能。会问你要免费早餐的人，肯定还会薅别的羊毛。
作为顾客，如果是相似的价格、相似的产品，我肯定选择能够刷脸薅羊毛的。刷脸是因为去多了自然熟了，薅羊毛其实不总是为了羊毛的价值，有时候就是想要一种感觉：我在你心中有特殊的地位，跟你那些流水的顾客不一样。这东西就像有时候女生跟男生抱怨的一样，「我跟你一起的时候完全感觉不到自己有多 special，你真的喜欢我吗？真的吗？我不觉得你喜欢我啊。」你显然不想让你的顾客产生这种想法。
别说住酒店，就算平常出去吃饭也这样啊。我在湾区常去的两家粤菜，都是刷脸就给特殊待遇的。一家是我坐下来就主动上例汤的，约朋友吃饭如果别人先到了就会催我，「你不到老板不给我们上例汤呢，你快点来。」另外一家送甜品或者是饮品，或者正餐时间送茶点，就算是疫情期间去拿外卖，见到相熟的服务员依旧问我想喝什么然后送给我。
题主这种思维模式，让我想起那家饭店相熟的服务员有一次告诉我说：他们的连锁被更大的供应链集团收购了，很多老服务员走了，集团从办公室派了一些大学生来当服务员。这些服务员懂的是很多，按照流程操作让顾客点单、拿 iPad 埋单什么的都做得很好，但就是不太懂人情世故，不会主动为顾客着想。
我想想也是，这些服务员确实只会按流程做事。以前那批服务员学历没那么高，但我一进店就跟我说今天什么海鲜新鲜、大概多重（同一种鱼重量可以差很远），然后问我是否要点，要的话他们立即去鱼池捞免得被别的顾客抢了；上完菜后还会记得来问问我好不好吃、想要什么免费的饭后甜品。新来的服务员，我点菜时叫他一次，埋单时再叫他一次，除此之外没有任何交互，感觉我就是流水线上重复了无数次的同一道工序。（而且还特别难叫，因为他们没事做时不会积极地扫视有哪张桌可以帮忙，只会低头看着 iPad 上电脑分配的单子走。）
大学生啊……有些事情真不是学历问题，而是意识问题。无论是饭店还是酒店，我有需求时我就会提，反正我又不是没付钱，也没说你一定不能额外收我钱。你也不一定要满足我，但你必须要有一个积极的态度来尝试满足我的需求。
去年在夏威夷，我们入住一家酒店两个房间，因为等级不一样所以待遇不一样：免费升级的房间规格不一样，延迟退房的时间也不一样。我们就跟前台说，我们需要两个相邻的房间方便串门，具体升级到什么规格不在乎，她就帮我们安排了。我们都要推迟到 4 点退房，但只有一个人有这个待遇，另外一个人只能推迟到 2 点退房，前台就说「你们提前把行李都集中到那个 4 点退房的房间吧」。就算不能提供我们想要的，也必须要有积极服务的态度啊。
确实这大概就是你为什么升不上去的原因，缺乏眼界和没有大局观念。
没规定送早的白金，大概默认是白金是个P的IHG吧
有行政酒廊的，那默认是皇冠假日和洲际吧
皇冠假日的话，我住过百分之八十以上的都是只要白金开口要，行政酒廊和早餐都是会送的。确实前台服务员是没有这个权限的，但是请示值班经理都是会给的
为什么？你们前台服务员可能不一定清楚，但你们经理肯定知道IHG的会员顾客回访对你们集团旗下酒店影响很大，尤其是白金和至悦的会员。当大部分酒店都是默认要了就给的时候，虽然没有明确规定，但是就已经成了一个不成文的规定了，但凡住了四五十晚到白金的常旅客都是知道的事情。既然这样，哪家要是要了，不肯给，那么就很容易导致常旅客觉得你们家很吝啬
毕竟说句不好听的，IHG白金以上门槛虽然不高，但是在所有住客中的比例真的是不高的。而且行政酒廊和自助早餐都是潜在的沉没成本，送不送对于酒店成本是一样的，送的只是趋于零的边际效用，但是对于提升客户满意度来说却很有用。那么从管理层的角度来说又何乐而不为呢？你送了人家早餐，毕竟吃人的嘴短，万一别的地方有什么做的不好的，人也不好意思给太低的分。毕竟酒店是服务业，尤其是高星酒店，客人要找茬给差评其实很容易的，什么卫生死角啊，房间隔音啊，早餐质量啊，服务态度啊，没有哪家酒店敢保证所有的部门在服务中都是毫无差错的
据我所知，皇冠假日IHG会员的回访9分才是及格，大部分客户经理回访都会想要9或10分的。常旅客满意度不够的情况下，要高分可不容易，你前台可以不痛不痒的说自己所有的都按要求做好了，都还不知道服务态度这一块是不是真的能做得到满意，客房部呢？餐饮部呢？要求客房一点卫生死角都没有，我觉得你们酒店客房部肯定是做不到的；要求早餐质量达到五星级标准让常旅客满意，我觉得这个包票你们餐饮部也不敢打的。这种情况下，送早送行政酒廊，就成为了酒店维护客户关系的最好选择吧
不好意思，我还真就是你口中那样理解不了的IHG白金。我一般都是要的行政酒廊，但是没有办法，我住过的几十家皇冠假日，只有两家有行政酒廊不肯给的，最后回访都没有那到九分，我肯定不会说是问前台要礼遇前台没给所以不满意的。什么卫生死角啊，设施老旧啊，早餐质量差啊，房间细节不到位啊，我也没有无中生有是吧。不是我说，我住过的丽思卡尔顿也好，四季也好，悦榕庄也好，尼依格罗也好，都没有哪个能够做的到各个方面的服务硬是挑不出毛病的。
我家以前开小卖部，有卖散装的花生米蚕豆这些，就敞开袋子放外头。有这么几个人吧，每次来买东西，总是顺手捏一两个吃。
这对吗？
这不对。
我妈是一个特别耿直的人，翻译过来就是特别不会做生意的人。看不惯这种行为，总会义正言辞指出来。把占小便宜的人弄个大红脸。
结果就是人家不来了。后来我家小卖部生意渐渐干不下去了，最后正好赶上拆迁，就关门了。
我妈自然是对的，但这是做人的对，不是待人的对。
从古代干买卖就有一个词叫“添头”，你买一斤豆子，我给你称完再捏一小撮放里；还有“抹零”，这个我不用解释。
这都是生意经，你如果一定要争辩说自己没道理给人家添头，给人家抹零，凭什么让人占便宜。我只能说你是对的，同时我强烈不建议你做生意。这是为你好。因为你理解不了为什么，你就不能做生意。
后来我大学在饭馆打工，饭馆给熟客送果盘，给过生日的客人送生日面。服务员部门的一个主管看不下去，心疼。就找店长，说咱们送的太多了，服务员们逮谁给谁送，不是熟人也送果盘。当时我正好在旁边擦地，就听着。果然店长头都不抬问道：“影响毛利吗？”
主管愣了一下，说：“不影响。”
“不影响，那就继续送。”
我在旁边差点没绷住。
主管和店长考虑的问题根本就不在一个层面。
说回酒店管理。五星酒店一份早餐，标价很昂贵，但成本呢？几片面包，几片火腿，一个煎蛋，一点水果酸奶之类…几乎等于零。人工成本呢？你送不送这份早餐，厨师和服务员反正都上着班拿着工资，加一份早餐增加的工作量并不大。
标价贵，是要标定档次；会员白送，是添头，拉拢客户。甚至说，没有哪个酒店主要指着早餐赚钱，早餐很多都是送的。
为什么呢？
你这种心态的小前台还没被贵司开除？那恭喜你，快了。
下面有个匿名的也差不多。
邀请回答这个问题，让我感受到了浓浓的恶意……
但非要说的话，题主就典型属于瞎操心，甚至可能造成酒店流失掉一个长期优质客户。
可以这么断言，从酒店运营成本来说，哪怕客人是从某个第三方APP预订最便宜的房型，只要他把这笔钱付了，酒店就一定是赚的。
所以我们经常会发现，即便不是某家酒店的会员，但前台都有可能直接帮忙免费升级房型，因为反正房间空着也是空着，几乎不承担额外成本的情况下增强住客好感度，可谓是双赢。
我去年第一次去住合肥的君悦酒店时，仅仅只是提了下房间里有点小问题，经理立马帮忙换房间+赠送行政待遇。
你说作为住客，会不会觉得喜出望外，此后多来这家店呢？
所以就在前几天，我还去君悦住了一晚。
因为第一次住的时候，我手写过对酒店的建议，所以后来入住君悦，酒店方面同样提供了“预定基础房，赠送行政待遇”的优待。
对于高端品牌酒店而言，会员制度就是“我们可以给您提供其他家没有的优待，希望您多来住”。
双方是一种长期合作关系。
因为我不记得啥时候弄过个IHG会员，所以入住洲际也都默认享受行政房型的升级。
甚至加了经理微信，经常保持沟通，每次去之前稍作表示，包括简餐、早餐等也都标配到位。
甚至同为IHG旗下的皇冠酒店，有一次直接赠送行政套房，只因为我提供了些不成熟的建议。
而且，高端酒店通常是很乐意赠送餐饮服务的，因为从备货的角度来说，负责任的酒店一定会准备分量偏多一些的食材，避免出现客人来了没东西吃的尴尬。
但因为是偏多，基本上到最后都会有浪费，那么用来给会员做人情是再合适不过了。
所以作为住客，完全不用担心“薅羊毛”会让酒店带来什么损失，反之酒店会乐见其成。
而此时，如果有工作人员给客人摆脸色，一副不情愿的模样……
相信我，一旦破坏客人心情，客人就很可能放弃今后继续入住这家酒店，而选择其他同级别品牌。
那样的话，酒店负责人估计还得花功夫去把会员请回来，最起码也是希望客人不要跟人脉圈里的朋友说酒店坏话。
至于题主本人，就有可能打包走人了。
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