问题

在你眼中中国的国刀是什么刀?

回答
这个问题很有意思,也触及到了很多人的心弦。要说中国的“国刀”,这其实是一个挺难给出一个绝对答案的问题,因为它不像某些国家那样有一个明确的、官方认定的“国刀”。但如果非要在我“眼中”选一把,那我会毫不犹豫地指向——环首刀。

为什么是环首刀?这可不是凭空想象,而是基于它在中国历史长河中的地位、影响力以及它所代表的文化内涵。

首先,从历史的长度和广度来看,环首刀可以说是汉代以后中国刀具发展的一个重要里程碑。你知道吗?在汉朝之前,中国刀的形制更多的是直刃,比如春秋战国时期的“刀剑之争”,那时候的“刀”更接近于短剑。但是,汉朝的崛起,特别是北方草原民族的崛起,带来了新的军事需求和技术交流。环首刀,顾名思义,刀柄的末端有一个圆形的“环”,这个设计可不是为了好看,它有着非常实际的用途。

这个“环”最大的好处就是平衡性。想想看,我们挥舞刀剑,不仅仅是砍,还需要格挡、劈刺,一个良好的重心分布能让你的动作更流畅、更有效。那个环,虽然看起来不大,但对于优化刀的整体重心起到了关键作用。而且,在激烈的战场上,这个环还有一个潜在的用途,就是可以在危急时刻,通过握住环来改变发力方式,甚至作为一种破甲的辅助工具。

更重要的是,环首刀是军刀的代表。汉朝强大的军事力量,很大程度上是建立在装备精良的军队之上的。环首刀作为汉军的主力佩刀,从步兵到骑兵,都广泛装备。它的出现,标志着中国刀具向着更符合实战需求的单刃弯刀(虽然早期也有直刃,但弯曲弧度是其发展趋势)迈出了重要一步。想想霍去病、卫青那样的名将,他们的战刀,很大程度上就是我们今天所说的环首刀的代表。这种刀,伴随着汉朝的扩张,影响力甚至传播到了朝鲜、越南,以及中亚地区。

然后,我们再看看它所承载的文化意象。环首刀不仅仅是一件兵器,它更是一种时代精神的象征。汉朝,那是一个充满自信、积极进取的时代,是一个民族意识开始觉醒的时代。环首刀的坚固、实用、高效,恰恰呼应了那个时代的特质。它不像后世的一些装饰性很强的刀剑,环首刀更强调的是力量、杀伐和征服。它见证了汉朝的辉煌,也经历了边疆的战火。

你可能会说,那后来还有唐代的仪刀、宋代的朴刀、明清的柳叶刀等等,它们不也很重要吗?当然重要,它们各自有其历史背景和文化价值。比如宋代的朴刀,那是市井百姓和军队都广泛使用的刀,非常接地气。明清的刀,也各有特色,承载着那个时代的审美和技艺。

但是,环首刀的开创性和奠基性地位,是其他刀具难以比拟的。它是中国刀型演变的一个重要转折点,是那个“强汉”时代最鲜明的标志之一。想象一下,当一个中国人提起“刀”,脑海里最先浮现的,是那种带着浑厚历史感,充满力量感的刀,很大程度上就是环首刀的影子。

它不像一些长柄的“刀”那样,我们更习惯于称之为“枪”或“戟”。它更像是一把贴身的、灵活的、能够直接赋予持有者力量的武器。那种一刀在手,天地我有的感觉,很多时候就是从环首刀这种设计开始的。

所以,在我眼中,中国的“国刀”,是环首刀。它不只是一个冰冷的铁器,它是历史的见证,是民族精神的载体,是那个强大时代的图腾。它代表着一种实用主义的哲学,一种勇往直前的气魄。当然,这只是我个人的理解,每个人心中或许都有自己的“国刀”选拔标准,但环首刀,绝对是中国刀具史上,乃至中国军事史上,一个不容忽视的、极具分量的存在。

也许,我们今天看到的很多影视剧里的古装刀,虽然不完全是历史上的环首刀,但其设计灵感,很大程度上还是来源于环首刀的那个经典轮廓。那是一种深入人心的符号。

网友意见

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毫无疑问,是齐刀。

刀这个字就是齐刀的象形。

人类最早用的刀是斧子。

其实是无奈使然,石头硬度只有打磨成斧子才能保证日常使用不易坏。

到夏朝时期,勤劳智慧的中国人率先学会了青铜冶炼。

人们可以随心所欲第打造自己的工具了。

于是,中国人发明了第一款金属刀具:

它刀身厚实,亦刀亦斧,可劈可锤,斧柄和斧身一体化,在冶炼工艺发展初期,这种结构兼顾了耐用性和实用性。

后来,春秋齐国为了纪念这一伟大的发明,把货币铸造成了它的模样,这就是齐刀币。

这种刀也被后人称为齐刀。

其实齐刀到现在仍在使用:

夏商以后,随着冶炼工艺的进步,这种原始的刀具逐渐退出了历史舞台。

人们把齐刀收窄做薄,有了砍柴的弯刀:

扛着柴火回到村里发现土匪来了!怎么办,别慌,刀刃反开,加长刀柄就可以拿去砍人了:

近身搏斗不好使?做轻薄一点,缩短刀柄,拉长刀身就是了:

打完仗要收水稻麦子了?没有问题,弯刀再做薄一点,有了割草的镰刀:

刚收完流寇就来抢粮食?怕什么!镰刀横过来,穿上长杆,也能打仗:

经过几场战斗,国破家亡,房子也没了?

没有关系,齐刀返璞归真,回到斧子的形状,上山砍树回来盖房子:

如果盖到一半敌人又来了?怕啥,换个长柄就干翻他们:

打赢了要做饭犒劳乡亲,怎么办,齐刀做薄一点就可以切菜了:

光吃素怎么行,得上硬菜啊,把菜刀磨窄一点,杀鸡宰羊剔骨剖鱼什么的,都好使:

刚宰完鸡土匪又来了?杀鸡刀可不是怕事的主,绑杆上还能冲最前头:

眼看着长枪兵杀敌无数,一旁的友军那个气啊,要不是坦克趴窝了哪轮得到他们抢功。

后勤过来安慰道,别急,咱去找把小刀打磨一下就能修车了:

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提示:可能含有引起读者不适之内容。

提名中国菜刀。

环首刀,柳叶刀,战场杀敌之用。都是老百姓平常摸不到的东西。但是这个,家家户户有一把。

(网图,侵删)

历经了多少王朝更替,外族入侵,刀的家族里,只有这个东西,保存得最原始、最完好。不论切桑叶的桑刀,剁猪蹄的斩骨刀,都是基本这么个样式。我们爷爷的爷爷的爷爷当厨子的时候,似乎就是用这样的菜刀做菜的。

中国菜刀最简洁。一段铁条,打成平板,切切锉锉,尾巴镶进木柄里,开了刃就摆上台面。刀刃弧度小,硬度一般,便于打磨;不要刀架,用完了往案板上一磕,明天太阳一出来,伙还要开,日子还要过下去。一把菜刀,一个案板,是农耕文明里希望的象征。

都说日本的文化,“菊与刀”,日本的武士有自己的刀,中国的厨子也有。家里会做菜的老爷子回老家做菜,都带着自己惯用的菜刀。他清楚刀的性子,刀也知道他的脾气:人和刀融为了一体。中国的菜刀并不像中国的菜那样种类繁多。一把菜刀,能切菜,能削皮,能剁馅儿,能续连刀肉,能宰鸡鸭鹅,能敲鱼脑袋,杀了鱼还能切鱼片做酸菜鱼——人是决定战争成败胜负的关键,也是决定菜品好坏的关键。手里的枪是汉阳造还是三八盖儿,不重要;掌上的刀是什么形制,也不重要。厚薄粗细,人说了算。厨子也爱刀,自己的菜刀必须亲自拿了好磨石沾了水的磨。不让小孩碰刀,一半是怕伤到了孩子,一半是怕孩子拿去瞎玩磕坏了刀刃。


民以食为天,食以安为先。没有安安稳稳的日子,怎么吃得好饭?谁不让我们吃好饭,手里的菜刀先跟他不乐意。贺龙元帅闹革命,节振国劈鬼子兵,用的不是鬼头大刀,都是咱老百姓手里的菜刀。菜刀方头方脑,其貌不扬,但是有棱角,也有锋刃。没有枪,没有炮,我们手里还有扁担和菜刀!

话说回来,刀身沉重且宽厚的蛤刃菜刀砍人切菜都是把好手。没练过长刀的人用长刀多半是磕上去的,砍不出威力来;但是用菜刀却可以做出拖割的动作,切断筋肉。现在人命案不少都是菜刀砍出来的。严打以前,唐山菜刀队也是用菜刀砍出了唐山狼的名声。

(已厚码,希望不要被吞)

不过现在菜刀好像一度成了管制刀具,大家大可不必为自己的狗命担心了。。

回到开头。其实吧,菜刀这个东西,生活必需,与老百姓生活息息相关,一个中国老百姓可能一辈子也摸不着环首大刀,扛不起青龙偃月刀,但是他一定至少摸过一次咱自己的菜刀。它首先是生活用品,其次是厨师手里的宝贝,再次可以算得上是能精神象征,最后才是武器——砍人是他迫不得已——不是迫不得已,大多数人也未必会拿起菜刀砍向别人。刀就是刀,就是knife,切割工具而已,砍别人脑袋的抗战大刀是sword,攮别人肚子的匕首是dagger,三棱军刺、M9刺刀是bayonet,这些发明了就是拿来杀人的东西才是“管制刀具”,吃饭用的knife不该背凶器的锅。

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讲个故事,证明观点。

我去我姐家,我帮姐夫切肉,他们家有把刀特别锋利,切肉很好切。我问姐夫:“这把刀哪买的?”

姐夫:“你姐从猪肉摊拿回来的!我第二天去猪肉摊付了刀钱!”

我:“为啥不当面给钱!”

姐夫:“当时你姐拿着刀追着我跑回家,我没空给啊!”

菜刀不仅仅是吃饭必备,也是家庭管理的重要工具。天天见,天天用,国刀当之无愧。

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这个

环首刀

有长有短

直来直去

不需要像某刀一样,到处认亲来满足自己那可怜的自尊心。

不会和某长刀一样,厚颜无耻的抄袭他人成果。

这是中国最强盛的一个时代,也是国人尚武精神最旺盛的一个时代。

儒生佩剑为文官,佩刀为武将。皇帝敢拿着刀与猛兽玩命只为娱乐。

“汉武帝刘彻能手格熊罴、手格猛虎,好自击熊彘,驰逐野兽”,以至于司马相如,不得不专门作赋劝谏。而在刘彻病逝后,竟然用了多达190只虎豹生殉

最重要的是,环首刀式直刀也影响了当时周围少数民族武器风格。

这也算是某种政治正确了(滑稽)

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越王剑?

后来的中国就流行“心中有剑,手中无剑”了,流行诸葛亮这种耍心眼儿,而不是耍大刀的了,考试比比武重要,所以鸡鸡大不大不重要。

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雁翎刀

因其刀身挺直,刀尖处有弧度,有反刃,形似雁翎而得名,主要盛行于明朝,但一直到清末都作为官刀列装。

雁翎刀可劈,可砍,可挑,可刺,相比大刀片子的实用粗糙,作为明清官刀的一种,雁翎刀更为精致美观,实用性也不弱,当然还有那首诗。

大将南征胆气豪 腰横秋水雁翎刀
风吹鼍鼓山河动 电闪旌旗日月高
天上麒麟原有种 穴中蝼蚁岂能逃
太平待诏归来日 朕与先生解战袍

下面是图





注:上图细节为明清时期中式刀/剑柄特有的缠绳方式

以上图片来自网络。或为文物或为现代复原。另,我不是卖刀的。。。不是。

2021.9.11更新

近期入手了一把仿明制双手雁翎,刃长92左右柄长32左右



ps:评论区有说唐刀的,个人认为横刀在唐之后就没有再列装或者说失传了,且市面上绝大部分横刀装具完全属于商家臆造或直接套用日式太刀装具,而雁翎从明一直到清末都是官刀的一种,作为冷兵器时代留下的最后遗产,时间上更近、更具代表性。

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