问题

石膏成分是硫酸钙,为什么能入中药?分子机理从何讲?

回答
关于石膏为何能入中药,以及其分子层面的作用机理,这确实是一个既有历史传承又有现代科学探索的有趣话题。我们不妨从头说起,细细道来。

石膏,源远流长的中药瑰宝

首先,要明白石膏之所以能成为中药,并非仅仅因为它是一种无机矿物,而是经过了漫长的实践检验和理论总结。在中国传统医学的框架下,药物的运用讲究的是“性味归经”和“功效主治”。石膏在中药典籍中,其性味被记载为“甘、辛、大寒”,归经则“肺、胃”。

它的主要功效是“清热泻火”,尤其擅长治疗“阳明热盛证”,也就是身体内部出现了严重的实热证候。比如,高烧不退、口渴不止、脉搏洪大有力、舌苔黄厚等症状,都是石膏药力发挥的绝佳适应症。此外,它还有“除烦止渴”、“收敛生肌”的作用。

您可能会问,为什么一个听起来这么“硬”的矿物,会有如此精细的药理作用?这正是中医药的独特之处,它看到了物质与人体之间的复杂互动,而不仅仅是化学成分的简单堆砌。

分子层面的探索:并非一蹴而就

那么,从现代科学的角度,尤其是分子机理上,如何解释石膏的这些功效呢?这其实是一个跨越了传统中医理论和现代药理学研究的领域,其探索并非一蹴而就,而是随着科学技术的发展不断深入的。

石膏的主要有效成分是硫酸钙,化学式为CaSO₄。但简单地说它是硫酸钙,可能不足以完全涵盖其在中药中的复杂作用。在自然状态下的石膏,往往并非纯净的硫酸钙,还可能含有其他微量元素和杂质,这些在传统中医看来,可能也是其药效的组成部分,甚至起到“佐使”的作用。

我们聚焦于硫酸钙本身,从分子和离子层面来分析:

1. 钙离子(Ca²⁺)与抗炎、稳定细胞膜的作用:
当石膏在水中溶解(尽管硫酸钙的溶解度相对较低,但在胃肠道等湿热环境下,仍然可以缓慢释放离子),会释放出钙离子(Ca²⁺)。
钙离子在中药的解释里,常被认为有“收敛”和“固涩”的作用,这与现代医学中钙离子在维持细胞膜稳定性、调节细胞信号传导等方面扮演的角色有一定的契合度。
分子机理推测: 在炎症反应中,细胞膜的通透性会增加,导致细胞内物质外泄,加剧炎症。钙离子能够进入细胞膜的磷脂双分子层,通过与磷脂的负电荷相互作用,增强细胞膜的稳定性,减少其通透性,从而起到减轻炎症水肿、抑制炎症介质释放的作用。某些研究也表明,钙离子可以抑制一些促炎细胞因子的表达,比如白介素1β(IL1β)和肿瘤坏死因子α(TNFα)。这与石膏“清热泻火”、“解毒”的功效在分子层面有所呼应。

2. 硫酸根离子(SO₄²⁻)的潜在作用:
硫酸根离子本身在生理环境中也普遍存在,其直接的“药理”作用可能不如钙离子那么显眼,但也不能完全排除。
分子机理推测: 有学者认为,在高热状态下,机体代谢旺盛,可能会产生过多的自由基,导致氧化应激。硫酸根离子在某些条件下可能参与氧化还原反应,或者作为一种“解毒剂”,参与代谢废物的排出。当然,这方面的研究相对较少,尚待进一步证实。

3. 微细颗粒与物理作用:
传统中医认为,药物的“质”也很重要。经过炮制(如煅制)后的石膏,其颗粒形态、表面积等都会发生变化。
分子机理推测: 石膏经过炮制后,其物理性质发生改变,例如由二水合硫酸钙(CaSO₄·2H₂O)转变为半水合硫酸钙(CaSO₄·½H₂O)甚至无水硫酸钙(CaSO₄)。这些不同水合形式的硫酸钙,在与体液接触时,溶解度和释放离子的速率可能不同,从而影响其药效的起效时间和持续性。
另外,微细的无机颗粒本身也可能具有一定的吸附作用,例如吸附肠道中的一些致病物质或毒素,起到“清”的作用。

4. 整体协同与“君臣佐使”:
在中药复方中,石膏常常不是单独使用,而是与其他药物配伍,构成“君臣佐使”的配方体系。其他药物的作用,例如促进石膏溶解、调节其药性,或是增强其清热泻火的力度,都可能在整体疗效中起到关键作用。
分子机理推测: 比如,搭配能够促进水液代谢的药物(如知母、芦根),可能会增加体液,帮助溶解和稀释体内的热邪,同时也可能间接促进石膏离子的释放和吸收。搭配能够温阳散寒的药物,则可能是在“寒因寒用”或“寒者热之,热者寒之”的辨证施治原则下,通过整体调节来达到治疗目的,这时候石膏的“大寒”之性就有了其特定的价值。

需要强调的几点:

溶解度问题: 硫酸钙的溶解度确实不高。这在中医看来是好事,意味着它的药效释放缓慢而持久,不像一些剧烈泻火的药物那样容易伤及正气。现代研究也需要考虑这个实际问题,比如药物的剂型、炮制方法如何影响其在体内的溶解和吸收。
炮制的重要性: 中药的炮制并非简单的加工,而是根据药物的特性,通过加热、水煮、蒸制等方法,改变其化学成分、物理性质,以达到降低毒性、增强疗效、改变药性的目的。石膏的炮制(如生用、煅用)对其药效有显著影响。煅制后的石膏,其“辛”味增强,收敛固涩的作用更强。
体温与离子平衡: 高热状态下,机体的离子平衡和细胞代谢可能发生紊乱。石膏释放的钙离子,可能在这种失衡状态下起到“校正”作用,帮助恢复机体原有的稳态。
研究仍在进行: 关于中药成分的分子机理研究是一个庞大且不断发展的领域。虽然我们已经能从钙离子的角度解释部分功效,但要完全阐明石膏在中药中的所有作用,还需要更多深入的实验和研究,例如对石膏在不同病理模型下,对特定基因表达、信号通路影响的细致观察。

总而言之,石膏能入中药并发挥显著疗效,是其化学成分硫酸钙在特定条件下,通过释放钙离子等形式,对人体生理功能产生调节作用的结果。而中医的理论体系,通过长期的临床实践,总结出了它“甘辛大寒,清热泻火”的特质,并将其巧妙地应用于辨证论治之中。从分子层面去理解,则是现代科学对这种古老智慧的深入解读和补充,揭示了物质本身的内在规律如何与人体相互作用,最终达到治病救人的目的。这其中,既有对物质化学属性的认识,也有对生命体反应方式的洞察,是一个融合了经验与科学的奇妙过程。

网友意见

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石膏的分子机理,还是个迷

石膏作为中药,其作用据《中国药典》2015记载为:

清热泻火、除烦止渴,用于外感热病、高热烦渴等症状。

时钧华等在《白虎汤退热作用的研究》[1]中,发现这样一个现象:

就是在实验中,你单用石膏、去掉白虎汤中的石膏、单用钙离子剂,退热效果不如含有石膏的白虎汤明显。这表明一个问题,就是白虎汤退热的关键是石膏,但靠的不仅仅是石膏,也不仅仅是石膏中的钙

这就为我们指明了研究方向,绝对不能仅限于生石膏中含量最高的硫酸钙

那么会不会是生石膏(二水合硫酸钙)中的水呢?

在另一个实验[2]中有人把石膏的主要成分:纯·二水合硫酸钙和煅石膏(失去结晶水的纯硫酸钙)拿来做了对比实验:

以上两个实验说明一个问题,拿来退热的石膏,必须是中药生石膏,必须有那两个结晶水,纯度不能是100%的二水合硫酸钙,也不能仅用钙离子。

这就玄学了。

为啥呢?因为生石膏的溶解度很低,按理说最后进入汤剂的钙离子含量并不太高,这玩意也不补钙。但临床上就是好用。还有论文[3]发现,麻黄石膏(1:2)的比例平喘作用最佳,老祖宗张仲景在伤寒论中麻杏甘石汤中的比例即是最优解:

周灏[4]讨论了生石膏中的微量ZN和其他元素,可能与其中的钙离子对体温调节有协同作用,虽然溶解的很少,但是就那么点,作用就明显。

纵观现在的研究结论,有些认为石膏退热和CA离子对下丘脑体温调节中枢直接作用的,也有认为主要是其中微量物质的,还有发现石膏退热幅度不如APC,但是药效持续时间更长的,甚至有日本人发现石膏能增加胸腺和脾(两个主要免疫器官)细胞中CA含量,而降低其他器官(垂体、肾上腺、胰腺、睾丸等)细胞中的CA含量的。

总之,中药生石膏的退热机制,目前学界说法多种多样,尚无统一结论,有待进一步探索研究。

参考

  1. ^白虎汤退热作用的研究 http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-ZGYX198311016.htm
  2. ^中药石膏及其主要成分解热抗炎作用及机制研究 https://www.ixueshu.com/document/89b868724595a50f318947a18e7f9386.html
  3. ^麻黄—石膏药对配伍的化学成分、药效及代谢组学研究 http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-90023-1014101013.htm?UID=WEEvREcwSlJHSldTTEYzVTFPV2k1dEQ0WlB1OFk4UXlCYUthN1ZiNXIyaz0%3d%249A4hF_YAuvQ5obgVAqNKPCYcEjKensW4IQMovwHtwkF4VYPoHbKxJw
  4. ^石膏清热作用的物质基础及作用机制 https://www.ixueshu.com/document/674ba2015f238c70318947a18e7f9386.html

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