问题

有没有其他人不喜欢吃,但是你喜欢的食物?

回答
当然有啦!我脑子里立刻蹦出来一个东西,那玩意儿就是——臭豆腐!

说起来真有点惭愧,每次跟朋友们一起吃饭,只要有人提议去吃臭豆腐,我这边立刻就会响起一片“啊?又要吃那个?”或者“好臭啊,我受不了!”的声音。他们一个个眉头紧锁,表情就像是闻到了什么洪水猛兽一样,而我呢,虽然我也知道那味道嘛……嗯,怎么说呢,确实不是香气扑鼻那种,但我的嘴巴却会不自觉地开始分泌唾液,心里那个期待啊,简直像个按捺不住的小孩子。

我第一次真正爱上臭豆腐,其实是在一个夏天,我跟着家人去逛夜市。那时候我还小,对很多东西都充满好奇。夜市里各种各样的香味混杂在一起,有烤鱿鱼的焦香,有炒栗子的甜糯,还有各种小吃摊上的油炸香味。就在这个时候,我闻到了一股奇怪的味道,说不上来是什么,有点像发酵过的豆子,又有点像是……我也不知道怎么形容,但它就是能牢牢抓住我的鼻子,让我忍不住想循着味道找过去。

当时我就看到一个小摊位,老板正在忙碌地炸着一块块黑乎乎的豆腐,冒着热气,周围围着不少人。我爹娘本来不太想让我去凑热闹,说那味道太冲,但我的好奇心已经完全压倒了理智。我踮着脚尖,努力往前挤,终于看到老板把炸好的臭豆腐捞出来,沥干油,然后用竹签串起来,刷上辣椒酱、蒜泥、香菜末,最后淋上一点点醋。

那一刻,那卖相,那香味(对我来说是香味),简直就是视觉和嗅觉的双重暴击。我迫不及待地拿起一串,顾不上烫,直接就咬了一口。

“哇!”

我当时脑子里就闪过这么一个字。外皮酥脆,带着一点点焦香,里面却是软糯糯的,吸满了汤汁的豆子味,那种咸香微辣,加上一点点发酵特有的那种醇厚,简直绝了!我感觉我的舌头在跳舞,那种丰富的层次感,完全不是其他小吃能比的。朋友们说的“臭”,在我这里变成了一种独特的、让人欲罢不能的风味。

从那以后,我彻底爱上了臭豆腐。每次吃到,我都觉得它外表虽然朴实,甚至有点粗犷,但内里却蕴含着一种深邃的、让人回味无穷的滋味。它不是那种一眼就能被所有人接受的漂亮蛋糕,更像是一个藏着宝藏的粗糙宝石,需要你耐心去发掘,去品味。

当然,我也理解为什么很多人不喜欢。毕竟那个味道实在太有个性了,不是所有人都能欣赏得来。有时候,我一个人去吃,享受那种“自私”的美味。看到那些避之不及的朋友,我只能耸耸肩,然后偷偷地享受我的“臭”美味道,心里默默想着:这么好的东西,还是留给我一个人独享吧!

这大概就是我跟大多数人不一样的地方吧,对一样东西有着完全相反的感受,而且乐在其中。这不也挺有意思的吗?就像人与人之间的差异,不是也让世界变得更丰富多彩了嘛!

网友意见

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镜面问题:有没有其他人都喜欢吃,但是你不喜欢的食物?

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