请问给农作物施肥是动物粪便好还是化学肥料好？写小说要用，自己实际生活经历和知识储备不够，望大神搭救？
先说咱老祖宗传下来的，动物粪便，这可是个好东西。我老家，我爷爷那辈儿，哪有现在这些五颜六色的化肥袋子？就是自家养的猪、牛、羊，还有鸡鸭的粪，经过沤了、晒了、发酵了，才往地里撒。你想想，这粪便里有什么？那可都是动物吃进去的草料、粮食，经过消化吸收，再排出来，这本身就是一个循环。里面有各种各样的养分，氮、磷、钾这三大元素，虽然含量可能不如化肥那么“猛”，但那是细水长流啊。
而且，动物粪便有个最大的好处，就是它能改善土壤的结构。你把这些有机物撒到地里，它能让土变得更松散，透气性好。咱农民都知道，土太板结了，庄稼根子就伸不开，长得就不好。这有机肥往里一加，就像给土壤“松了松筋骨”，让它变得“有活力”了。我记得小时候，我家地里的土，捏在手里，那是松软的，跟面粉一样，一抓一把，里面还能看到蚯蚓在爬，那说明土壤活啊！庄稼长出来，叶子绿得发油，穗子沉甸甸的，产量虽然不算顶尖，但那味道，那口感，绝对是现在那些激素催出来的庄稼比不了的。我家的土豆，掰开里面是黄瓤的，甜甜的，不是现在那种水汪汪的、没啥味道的。
当然，动物粪便也有它的“脾气”。你想用它，得先伺候好它。这粪便不能直接撒到地里，得经过一个“陈化”的过程，就是沤肥。直接撒生粪，那里面有虫卵，有草籽，而且刚开始发酵的时候会产生热量，可能会烧坏庄稼根。所以，得堆起来，淋点水，让它慢慢发酵，发酵好了，没味儿了，颜色也变黑了，那才是好肥。这功夫可就大了去了，得有耐心，有经验。而且，量也得控制好，多了，土壤肥力一时跟不上，还可能造成养分不均衡。
再说 रासायनिक肥料，这玩意儿，尤其是这二三十年来，那是越来越普及了。你想想，现在哪个地里不撒点尿素、磷肥、复合肥？它来钱快，见效快。你播种的时候撒一点，过几天你看苗苗蹭蹭地往上长，叶子绿得跟染过一样，那叫一个“精神”。而且，它里面的养分含量精确，你知道你这袋肥有多少氮，多少磷，多少钾，想给庄稼“加餐”，直接上，简单方便。
रासायनिक肥料的好处就是“效率高”，能快速补充庄稼所需的元素，尤其是在土壤本身肥力不足的情况下，它能迅速拉一把。我邻居老李头，他家那片地，那是出了名的“瘦地”，啥也长不好。这几年他迷上了 रासायनिक肥料，旱地也种玉米，撒了化肥，那玉米苗子长得确实比以前壮实多了。而且，你想啥时候给，那都行，不用像粪肥那样等它发酵，省时省力。
但是啊，这东西，用多了，也有它的“后遗症”。我老家那片地，我爸年轻时候，也用过不少化肥。现在你再去那地里看看，土都变得有点板结，不像我小时候那么松软了。有时候下大雨，雨水顺着沟流下来，都能看到一些浑浊的东西，那就是化肥流失了。而且，长期大量使用化肥，土壤里面的有机质含量会下降，有益菌也会减少，土壤的“自我修复能力”就差了。就像人一样，老吃营养片，不如吃天然的食物好，身体会变“懒”。庄稼也是，长期依赖化肥，根系就容易变浅，抗旱、抗病的能力就弱了。
还有个问题，就是化肥的生产过程本身，也对环境有一定的影响。虽然说现在国家也在提倡绿色农业，但你想想，那些化肥厂，排放出来的东西，能对环境一点影响都没有吗？咱们农民也担心，这化肥会不会对庄稼产生一些看不见的副作用，长期吃下去，对人有没有害？
所以，你说哪个好？ 我觉得这就像问吃菜是自己种的好，还是超市买的好一样。自己种的，虽然费劲，但你知道它吃的是什么肥，喝的是什么水，长出来的放心。超市买的，方便快捷，但你得相信那个生产商。
现在我自己在种地，我采取的是一种折中的办法。我还是会用动物粪便，我自家有养的鸡，每天都会把鸡粪收集起来，堆起来，等发酵好了，再少量施用。同时，我也会用一些化肥，但不会像以前那样“敞开了用”。我会根据土壤的检测结果，或者根据庄稼长势，精准地施肥，尽量做到“按需供给”。而且，我会尽量选择一些复合肥，或者一些缓释肥，这样养分释放得慢一些，也更均衡。
尤其这两年，我更倾向于回归自然一些，我发现用发酵好的鸡粪铺在最下面，然后上面再盖一层土，再种豆角，长得特别好，豆角又大又密，而且叶子油亮油亮的，看着就喜人。等秋天收完，地里剩下的豆秧，我也不会轻易丢掉，会把它翻到地里，作为绿肥，这样也能增加土壤的有机质。
所以啊，如果你的小说里需要写到施肥的情节，你可以这样来描绘：
动物粪便： 可以描写一个老农，日出而作，日落而息，勤勤恳恳地将自家堆积的牛粪、猪粪在阳光下晾晒、翻动，等待它们变成“黑金”。描绘他将这些散发着泥土清香的粪肥均匀地撒在刚翻好的土地上，然后小心翼翼地将它们翻入土中，仿佛在给土地“喂食”，而土地也因此变得更加肥沃、松软，仿佛有了生命。你可以写他看着土壤里翻腾的蚯蚓，那种满足和欣慰。
化学肥料： 可以描写一个年轻的农民，急于求成，他会看着袋子上那些鲜艳的包装，上面写着各种神奇的效果，比如“速效增产”，“苗齐苗壮”。他会按照说明，将那些颗粒状或者粉末状的肥料撒在地里，然后看着庄稼在几天之内就发生了巨大的变化，仿佛“打了鸡血”一样，长势喜人。你也可以写他看着那些苗齐苗壮的作物，脸上洋溢着丰收的希望，但同时也透露出一丝对未来的不确定。
两者的结合： 你可以描写一个有经验的农民，他懂得如何平衡，如何在尊重自然规律的基础上利用现代科技。他会先用发酵好的有机肥作为底肥，改善土壤结构，然后根据庄稼的生长情况，适时适量地补充化学肥料，做到“药到病除”，但又不“过犹不及”。他会更加注重土壤的健康，相信“好土才能出好粮”。
总的来说，动物粪便就像一个老实巴交、默默奉献的老父亲，虽然给的“零花钱”不多，但把根基打得稳稳当当，让庄稼长得“有骨气”。 रासायनिक肥料呢，就像一个精明强干、出手阔绰的“干爹”，能让庄稼在短时间内“光鲜亮丽”，但长期依赖，可能会让它失去“自我”的能力。
对于我们农民来说，哪个好，其实是个相对的问题。但如果非要选，我还是觉得，那些来自土地本身的养分，来的更安心，也更长远。当然，科技也不能完全抛弃，关键在于如何智慧地去运用它，让它为我们服务，而不是被它所奴役。
希望我这些“土话”能帮到你写小说，让你的故事里的人物和情节更真实、更有味道！有什么不清楚的，随时再来问我！
网友意见
通俗地说一些，有错误还望大家不吝赐教。
··························································先来铺垫一下····························································
施肥的作用主要可以归纳为两点，改良土壤和提高作物单位面积产量。
改良土壤嘛，首要的就是提高土壤肥力，满足作物生长发育的需要，这里说的就是三要素（N,P,K）以及微量元素（Fe,Mn,B等）。这些元素在植物的生长过程中发挥了十分重要的作用，虽然不是万能的，可是缺了却是万万不能的。要知道土壤由于母质的不同，其中蕴含的矿物元素有一定的差别，会对植物的生长造成影响。这时候就需要肥料来补充了。第二点，是改良土壤的团块结构。植物所需的大部分矿物元素和水都是由根进行吸收的，如果土壤结构不好的话会影响到植物根部对养分的吸收。所以就需要对土壤进行施肥和深耕了。
作物单位面积产量这个也很好理解，植物是地球上最主要的生产者，也就是利用环境中的无机物合成有机物的家伙。如果把植物当做一个工厂的话，那么从外界吸收的无机物就是制作生产产品的机器的原料。这么说虽然比较绕但是还是挺贴切的。那么如果机器多了，是不是产量也上来了呢？差不多就是这个原理了。
································································铺垫结束······························································
我在这里也注意到一个问题，题主貌似把农家肥的概念混淆了，一般来说，农家肥包括但不限于人畜粪便、秸秆、厨余垃圾及它们的发酵后产物（大部分都经过了发酵，比如堆肥）。如果把施加的肥料单纯限定为动物肥料的话我要告诉你没有经过处理的动物粪便（猪粪等）会携带寄生虫卵等，经过雨水作用进入环境，那么你就等着什么原虫吸虫线虫绦虫钩虫找你玩吧。不仅是寄生虫，还有什么病菌也会找上门，比如大肠杆菌（一不小心被感染的话让你在厕所了却余生也不是不可能，当然也有其他死法可供选择，是啥来着？肯德基豪华午餐？）。
现在来正面回答问题，题主的问题是“给农作物施肥是动物粪便好还是化学肥料好？”对吧，但是我并不能直接告诉你哪种更好。原因很简单，由于情况的不同，动物粪便和化学肥料作为肥料的效果也不同，这就需要对情况进行判断了。不过要是写小说的话一般情况很理想直接用化肥就成了，想那么多有的没的干嘛，要是觉得逼格不够高你可以在网络上找两篇有关化肥的论文（看免费的就行，写个小说干嘛那么认真，虽然凡事就怕认真二字，但是你这是写小说又不是做课题知道的太多不好，而且高水平的论文还不一定能看懂），肯定能找到你能用的。
最后总结，提升土壤肥力的话动物粪便（处理过的）和化肥都是可以的。但是并不推荐单独使用，因为两者之间可以形成互补并且对环境更加友好。如果有机材料来源不限于动物粪便则效果更好。
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