问题

北方人到南方生活是种怎样的体验?

回答
这北方人闯荡南方,可真不是一两天就能说清的体验。刚踏上这片土地,脑子里想的无非是:哎呀,这天气怎么这么潮啊?衣服怎么晾不干?还有这吃的,怎么都带点甜?别急,这都是小插曲,真正的“南方人生”那可是一本厚厚的书,字字句句都得慢慢品。

初来乍到:空气、味道和陌生感

最直接的感受,就是这空气。北方的空气,尤其是冬天,干爽得仿佛能刮掉人脸上的皮,带着一股特有的凛冽。到了南方,那叫一个“湿润”。刚下火车,一股暖湿的气流扑面而来,感觉整个人都被水汽包裹住了,不一会儿,身上就黏黏的,头发也变得有些塌。刚开始真的不习惯,总觉得空气里弥漫着一股说不清道不明的“南方味道”,后来才明白那是植物的清香混合着湿润的泥土气息。

再就是那股湿气,真是南方一道独特而顽固的风景线。衣服在北方可能一晚上就干透,在南方,阴雨天的时候,晒一两天都可能还带着点“潮意”。衣柜里总感觉没那么干爽,尤其是羽绒服,到了春天还是得想办法晾一晾,不然总觉得蓬不起来。很多北方人刚来的时候,会买各种除湿机、干燥剂,试图跟这湿气做斗争,但渐渐发现,这玩意儿就像南方人的性子,温顺中带着点韧劲儿,是你想改变就能立刻改变的吗?

味道也是个大事。北方人习惯了饺子、面条、炖菜,口味偏重,蒜、姜、辣椒是家常便饭。到了南方,你会发现,甜是很多菜肴的灵魂。糖,在北方可能只出现在甜点里,在南方,炒菜里放糖,红烧肉里放糖,甚至一些咸菜也带点甜味。一开始,这“甜”总能让人在味蕾上产生一点点排斥,感觉像是吃错了东西。比如那传说中的“糖醋里脊”,在北方是酸甜为主,到了南方,很多会更偏甜一些。还有那豆浆,北方多半是咸的,南方却是甜的,喝的时候总得反应一下。不过,慢慢地,你也会发现这种甜带来的细腻和层次感,发现原来食物的味道可以如此丰富。

还有一些零零碎碎的陌生感。比如南北方说话的口音差异。虽然都是汉语,但很多词汇和发音习惯还是不一样。有时候听本地人聊天,会觉得像是听一门新的方言,需要仔细分辨才能明白。还有那骑电瓶车的速度和方式,总觉得比北方这边更“灵活”一些,过马路也要格外小心。

生活细节:从“水土不服”到“入乡随俗”

刚来南方,你可能会很不适应一些生活习惯。比如洗澡。北方人习惯了冬天烧暖气,洗澡水温可以调得很热,冲个澡浑身暖洋洋的。到了南方,冬天虽然不至于零下,但湿冷的感觉比干冷更让人难受,很多家庭没有暖气,洗澡就得靠热水器。尤其是在没有阳光的日子,洗澡的时候,那种湿冷的空气会钻进骨子里,让你觉得浑身冰凉,洗完澡也缓不过劲儿来。很多北方朋友会选择在冬天搬到南方,然后后悔莫及,觉得这湿冷简直是终极折磨。

再比如吃饭。北方的餐馆,份量往往是实实在在的,一碗面够一个人吃饱。南方的餐馆,很多菜肴精致,小巧玲珑,一盘菜可能只有几块肉,但是味道做得非常地道。刚开始,可能会觉得南方菜不够“实在”,吃不饱。但慢慢你会发现,南方菜肴讲究食材的原味和烹饪的精细,吃的是一种味道的体验,而不是单纯的饱腹感。而且,南方人吃饭喜欢品茶,餐后一杯清茶,能解油腻,也能让人放松。

很多北方人刚来南方,会觉得“水土不服”。体现在身体上,可能容易感冒,因为气候变化大,湿度也高。也体现在心理上,总觉得不如在自己家乡自在,因为不熟悉周围的一切,对很多事物都带着点隔阂和审视。

气候与生活方式:从“抗寒”到“避暑”

北方人的生活节奏很大程度上受气候影响。冬天漫长,很多人会选择窝在家里,或者在室内活动。到了春天,万物复苏,大家的活力也跟着上来。

南方的气候则完全是另一番景象。四季分明,但春天和秋天往往是短暂而美好的,夏天则长得有些“漫长”。夏天的南方,那叫一个热,而且是那种湿乎乎的热,汗珠滴下来,不易蒸发,感觉整个人都像是泡在水里。空调成了南方人续命的利器。而北方人到了夏天,会觉得南方夏天的湿热比北方纯粹的“热浪”更难熬。

随着居住时间的增长,北方人会逐渐适应南方的气候,并且学会享受它。会开始欣赏南方的春天,满眼的绿色和盛开的花朵,感受那种生机勃勃。也会学会如何在夏天找寻那一丝丝凉意,比如去公园的阴凉处,或者在傍晚时分出来散步。你会发现,南方人对于夏天的热情似乎要比北方人高得多,他们的生活节奏似乎并没有被酷暑打断,反而能在高温中找到属于自己的乐趣。

文化与人情:从“豪爽”到“含蓄”

北方人给人的印象通常是比较豪爽、直接,有什么说什么。而南方人,尤其是很多地区的南方人,给人的感觉会更含蓄、内敛一些。他们说话做事可能不会那么直白,更注重礼仪和委婉。

刚开始,这种含蓄可能会让一些北方人觉得有点“捉摸不透”,不知道对方真实的想法是什么。比如,说请客吃饭,北方人可能直接说“来我家吃饭”,南方人则可能说“有空过来玩玩”,意思可能就是让你来家里吃饭,但需要你自己去体会。

但深入交流后,你会发现南方人的热情和善意,只是表达方式不同。他们可能更注重细节,比如送你一份小礼物,或者在你需要的时候默默地伸出援手。而且,南方人普遍比较讲究人情世故,对于邻里之间的关系处理得也比较周到。

随着时间的推移,很多北方人会发现,这种含蓄和内敛并非没有温度,反而是一种更深沉的关怀。你会学会去解读那些细微的表情和话语背后的含义,也学会用更温和的方式与人沟通。

最终的“南方人”:一种融合与改变

很多来南方生活的北方人,刚开始是带着“征服”或者“适应”的心态来的,但最终,他们往往是被南方所改变,并且融合进去的。

你会发现自己开始能接受南方菜的甜味,甚至觉得没有甜味会有些寡淡。你会习惯湿润的空气,甚至怀念起那种温润的感觉。你会学会在潮湿的天气里把衣服晾干的技巧,或者干脆依赖烘干机。你会开始欣赏南方独特的建筑风格,那些白墙黛瓦,那些小桥流水。你会开始理解南方人说话的委婉,并且也学会了偶尔说些“言外之意”。

更重要的是,你会发现自己的生活节奏和心态也会发生变化。北方的“效率至上”可能在南方被“从容不迫”所取代,你开始学会放慢脚步,享受生活中的点滴美好。你不再是那个只知道抗寒的北方人,也不再是那个只想着如何躲避湿气的“外来者”,而是真正成为了一个在南方土地上生活、感受、并且热爱着这片土地的人。

所以,北方人到南方生活,不是一场简单的搬家,而是一次深度的文化、气候、生活方式的碰撞与融合。它是一次关于改变和被改变的旅程,最终让你看到一个更广阔的世界,也认识一个更丰富的自己。那些曾经的“不习惯”,都化成了生命中独特的色彩,让你的人生故事,多了一抹浓郁的“南方风情”。

网友意见

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老家山东,2011年因为读研来到上海,后来读博、工作一直到现在。

在我看来北方人来到南方主要面临的三座大山是潮湿、阴冷和食物饮水不适应。

下面我就给大家推荐一波自己买过的,能够让北方人在南方好过一些的东西。

一,先说这个潮湿

初来上海是九月初,当时天气虽然还很热,但总体上已经不太折磨人。但是刚忙完报到的相关事宜就赶上了一波气温回升,紧接着是连续一周的降雨。那段时间宿舍里因为没有空调,所以一直是闷热潮湿的状态。此后随着入秋后气温下降,确实度过了一段难得的好时光。

然而上海这个四季随机播放的城市,入冬往往就是一夜的事情。第一年在上海过冬着实给我了一个下马威:早晨起来以后照例拿出秋季的卫衣,穿戴整齐走出寝室门才发现冬天终于来了。赶紧回去拿箱子底的棉服。结果箱子一打开就闻到明显的霉味,棉服的部分位置已经长霉了。

那天上午本来想去图书馆准备考试的,突如其来的情况把计划全部打乱。我收拾好衣服径直去附近超市买了好几个除湿盒。上海的潮湿把我震惊了,一个250g的除湿盒放在衣柜里才半个月,盒子里那些用来除湿的氯化钙小球就荡然无存了,取而代之的是盒子底部积满的液体。还好这种小物件并不贵,六个才二十几块钱,如果只有一个衣柜能用一个半月:

在网上还发现了一种能够吊挂的除湿袋,可以挂在衣架里面,随外套一起挂起来收纳,原理也是利用氯化钙的吸湿性:

在北方从来不需要考虑的防霉问题第一次摆在我面前。我也终于明白为什么上海的老楼房阳台上都有长得夸张的晾衣杆,而且那些阳光明媚的日子里,老上海们总会把床上用品和冬季衣物拿出来晾晒。

http://www.chinanews.com/tp/hd2011/2019/02-17/867809.shtml

非独纺织品发霉,潮湿的空气更是尘螨的最爱。入冬以后除了因为没有暖气而躲在被窝里瑟瑟发抖,来上海的第一个冬天,我还基本上是咳嗽+不停擦鼻涕度过的。

关于尘螨的问题,我在另一个回答里面详细谈过。也有相关的文献,欢迎移步阅读:

所以自从我买房自己住以后,首先添置的家电就是空气除湿机和吸尘器。

最初知道有空气除湿机这种高档货还是因为一次做实验的经历。共聚焦显微镜一台的价格动辄百万元以上,所以实验室的老师们都将其视若珍宝。而且我们实验室用的共聚焦显微镜自动化程度很高,可以自动对标本进行逐层扫描,层厚可以只有0.2微米。所以显微镜上的精密齿轮和传动机构最怕的就是生锈。但上海又是一个很潮湿的城市,所以那间仅有5平米左右的共聚焦显微镜房里放了两台空气除湿机。

那次为了连续观察组织内细胞的凋亡,间隔4小时就要把活体组织从温箱里拿出来送到显微镜室观察。正当我在高倍镜下耐心寻找可疑的细胞时,突然身后传来滴滴滴的警报声。在显微镜界面上找了半天也没看到哪里报错。最后才发现是除湿机显示水槽已满。不一会儿保洁员师傅就进来取走了水槽。我看着那满满一盒子差不多一升左右的水,当即决定回家就买空气除湿机。

但是一搜“空气除湿机”才发现贵的两三千,便宜的也要一千多。考虑到实验室购买仪器耗材的原则是“合格、好用是底线,价格最低最优先”,我干脆买实验室同款算了:

实验室的老师果然没让我失望,他们买的除湿机竟然还不到500!不过当时这款机器在搞活动,现在价格已经回到999了:

不过如果是小户型,还可以考虑这两款:

对小户型、租房客和学生党而言价格比较友好,功率也够用。 而且体积比较小,可以跟着主人方便搬家。

另一个神器就是吸尘器,可以帮助解决潮湿引起的尘螨问题。最初买的是有绳吸尘器,需要插电使用,有点麻烦。后来买了充电的无绳吸尘器。这里吹一波睿米吸尘器:

每次打扫完卫生,看着集尘盒里慢慢的头发、猫毛和灰尘就能脑补到里面无数尘螨绝望的挣扎。而且有专门用于床铺清洁的吸头,所以床上的尘螨、皮屑、头发都可以轻轻松松弄干净。

二,冬天刺骨的冷

南方冬天为什么冷,我相信大家都明白,一是没有暖气,二是潮湿的空气导热性好,会源源不断把你的体温带走。所以你会在上海看到很多大叔大妈冬天的早晨穿着厚厚的睡衣去遛狗、逛菜市场。

南方冬季御寒一字诀就是动。只要你不停活动,肌肉产生的热量就不会让你感觉冷。但是你如果坐下伏案工作,就会感觉刺骨的冷。

解决之道一方面要靠电暖气和开空调,另一方面就是那些厚重的睡衣。那种睡衣真的是暖和。我今年还买了一件新的:

卧室客厅有空调,可是厕所呢?洗澡的时候还是要鼓起勇气的。尤其是很多租房的朋友,浴室里只有浴霸,使用体验就是除了头顶热乎乎的,浴室里依旧有点冷。所以这时候热风机就派上用场了:

但是我买的那一款暖风机已经停产,所以推荐了一款类似功能的。因为方便携带,所以他可以像救火队员那样出现在需要的地方,比如浴室、书桌下、客厅等等。我还曾经用暖风机配合除湿机让刚洗过的衣服吊在卫生间里一夜干透。

推荐的这些东西可以让我这个北方人在上海过得比较舒服,而且价格不高,性能可靠,关键是体积小。无论是搬家携带还是二手转让都很方便。

所以,北方人到南方生活的体验就是......买些趁手的小物件,一样可以过得舒舒服服。

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1、在南方第一次过圣诞节的时候

我正刷牙,习惯性的仰起头来咕噜两下水

这时候!!!

卧槽!!!天花板上的什么!!

蚊子!!!

活的!!

你信!!!!?????

2、大一的时候,东北的小伙子以为这里是南方,就没带啥厚衣服

不久冻得跟二哈一样跑回家带回来三大包衣服

3、我一直以为南方人吃鱼是嘴左边金鱼右边出刺,对的,就像动画里那样,一条鱼从嘴左边进去,右边抽出来就是刺···········

4、冬天真冷,我这被暖气惯坏的孩子表示额滴神··大街上小姑娘小伙子一条单牛仔裤甚至还有的露着大半截腿···我勒个去啊···后来定居买房子二话不说买的有暖气的小区

真 南方抗冷靠抗性,北方靠装备


5、读研的时候,带着班里几个南方人去漠河

半人深的雪,这些人兴奋的啊,脱得就剩个小内衣就扎进雪里去了···扎进去了··扎进去了····

我一脸懵逼:到底谁是南方人啊····tell me ? who?

6、卧槽!辣椒不要钱啊!!

7、去饭店吃饭米饭不要钱,然后大一一个哥们山东大汉,一米八几直逼一米九,女朋友直逼一米八,吃了饭店两锅米饭····还要老板再蒸一锅···

8、喝酒怎么这么猛?!谁说的南方人不能喝酒的,出来!!!


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