微波炉怎样做蒜香排骨

  网友的相关建议: 
      

• 主料

• 肋排骨

  250g

• 辅料

• 大蒜籽

  半球

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 老抽

  适量

• 干面粉

  适量

• 步骤

• 1.肋排骨切成小段。

• 2.放入滚水中过一下水，去掉泡沫。

• 3.将排骨捞出备用。

• 4.大蒜籽一球，拨出洗净。

• 5.大蒜籽切碎。

• 6.大蒜籽放入排骨中，用一个大点的碗装着。

• 7.生抽老抽调味。

• 8.加入少量盐、生抽、老抽。

• 9.拌匀腌制，按理说半个小时就够了，我放冰箱里腌制了一下午。

• 10.过一段时间翻动一下，让酱料更好的入味。

• 11.倒适量面粉。

• 12.将腌好的排骨裹上薄薄的面粉。

• 13.主要是可以吸掉烤时出的油，不会溅到四处。

• 14.排骨裹好了面粉就排好放入烤盘中，最好还是留些空隙。

• 15.微波炉烤5分钟。

• 16.翻边再烤，如果想吃得比较脆就烤久一点，随时停下来看一看烤的进度。

• 17.又香又酥的蒜香烤排骨就完成啦！

• 小贴士

• 腌制的时间越久，排骨越入味。

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  网友的相关建议: 
      主料

肋排骨

250g

辅料

大蒜籽

半球

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

干面粉

适量

步骤

1.肋排骨切成小段。
2.放入滚水中过一下水，去掉泡沫。
3.将排骨捞出备用。
4.大蒜籽一球，拨出洗净。
5.大蒜籽切碎。
6.大蒜籽放入排骨中，用一个大点的碗装着。
7.生抽老抽调味。
8.加入少量盐、生抽、老抽。
9.拌匀腌制，按理说半个小时就够了，我放冰箱里腌制了一下午。
10.过一段时间翻动一下，让酱料更好的入味。
11.倒适量面粉。
12.将腌好的排骨裹上薄薄的面粉。
13.主要是可以吸掉烤时出的油，不会溅到四处。
14.排骨裹好了面粉就排好放入烤盘中，最好还是留些空隙。
15.微波炉烤5分钟。
16.翻边再烤，如果想吃得比较脆就烤久一点，随时停下来看一看烤的进度。
17.又香又酥的蒜香烤排骨就完成啦！

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