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微波炉能做什么既简单,又好吃的食物呢


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微波炉版雪媚娘,全程不用开火哦


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微波炉蛋糕:

材料:一个鸡蛋,40克面粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少许黄油

做法:

  1. 鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎。

  2. 加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌。

  3. 在瓷碗中抹一层食用油,把2的混合液倒入。

  4. 把碗放入微波炉,高火,一分钟即好。

微波炉地瓜干

材料:地瓜1个、糖适量

做法:

1、新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉。

2、懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉,中火8分钟后翻个个再中火8分钟。

微波炉驴打滚

材料:300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水

做法

1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。

2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。

3、10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。

微波炉自制薯片

材料:土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量

做法:

1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。

2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。

3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。

4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒面。

5、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。

6、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。

7、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。

8、取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟)。

9、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。


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      微波炉土豆泥
材料:
中型土豆两个,牛奶(或淡奶油)150ML,西式火腿少许,胡萝卜少许,胡椒粉,盐
做法:
1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶, 拌匀.
2.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面 的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺 子把土豆全部压碎成泥状.
3.西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均 匀,就可以吃了.

微波炉自制零食——牛肉干材料:
牛肉、盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒、熟芝麻。
做法:
做牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,最好的肉就是牛里脊,我这边选的牛腿肉,用点带牛筋的牛腿肉,这样做出来的牛肉干比较有嚼劲,这里的量是0.78kg,差不多一斤六两。把牛肉洗净,切成1.5cm×1.5cm的块状,大概切切就可以。
将牛肉放入微波炉加热工具中,加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒。
搅拌均匀,放入冰箱腌制1个小时,使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟。
在加热过程中,每隔8-10分钟,拿出来翻一下,使得受热均匀,直到牛肉煮熟。
将里面的汁倒出来,现在可以加点熟芝麻,拌一下,继续用中高火,将牛肉烘干,每隔五分钟拿出来翻一下,大概20分钟,牛肉可烘至软硬适度。
把烘好的牛肉干拿出来凉凉,凉到牛肉干不烫手,就OK了。
小诀窍:
牛肉干除了这种做法,我知道的还有一种,简单说一下:先将牛肉加水及料酒煮熟,然后切成块状或条状,在炒锅里倒油和一些糖,等糖融化,将牛肉倒入锅中炒[这时候牛肉的颜色会很漂亮],炒至所有的牛肉颜色都变了,牛肉出锅,把油过滤掉,加调料[盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻]一起炒,直到所有调料裹到牛肉上,牛肉干出锅凉一凉就OK了。

微波炉蛋糕材料:
鸡蛋3个,面粉60克,糖60克,牛奶10克,泡打粉4克,色拉油10克,白醋2-3滴
做法:
1.将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
2.面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
3.蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;
4.将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
5.取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。

微波烧鸡翅材料:
鸡翅中,酱油,白糖,姜片,葱段,油,香油,料酒,胡椒粉,蚝油
做法:
1.把鸡翅中洗净擦干,拌入料酒,酱油,胡椒粉腌制一小时入味。
2.取一深盘倒入油,入微波炉高火加热三分钟,放入鸡翅中,姜片及葱段,再入微波炉高火加热三分钟,取出,将鸡翅中拌入蚝油,白糖,油,香油,继续入微波炉高火加热三分钟即成。

不在外面吃烧烤——微波炉烤“鸡脖子”材料:
鸡脖子,蜂蜜,盐,烧烤料,蚝油,洋葱,盐,油
做法:
1.鸡脖子加入盐,油,烧烤料,蚝油,油,洋葱汁腌制二小时入味。
2.把鸡脖子摆在烤盘上,刷上蜂蜜,用微波炉的烧烤档烤八分钟,翻面再烤八分钟,根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。
3.烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。</p></p></p></p>
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      烤红薯。烤蛋挞和香肠面包都可以的..微波炉一般都付有食谱的
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      孩子容易饿,给他热饭一分钟即可,花生可以用微波,很多东西都可以用微波做,只是时间的长短问题,最快的还是热饭,注意:启动后大人和孩子一定要离微波炉一米以外,它的辐射是任何家用电器也比不了的。
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      披萨饼,烤地瓜,蒸鸡蛋。等等。
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      现实汰徦.



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