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很简单 我先简单的说然后再复杂点说 希望你能看懂
简单的说就是
是利用微波炉工作时,发出的微波,在穿透含水分子的物品时,使水分子产生"共振"现象,水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞,所以产生了热量,加热了含水的物品。
复杂的说就是
.微波炉主要通过交变电场和磁场放出微波(就是波长很短的电磁波 但振动速度非常快 大约每秒震动上百亿次),无数的微波形成微波电场,微波电场形成一种每秒震动n亿次的的电磁场。
这个电磁场可以使食物中的水啊一些有极分子(就是正负电荷中心不重合的分子)变得混乱 互相碰撞 产生热量(这个解释起来太复杂了 简单的就是 每秒有很多磁铁在骚扰一堆盒子里的大头钉 他们互相碰撞产生热量)
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微波炉是高科技产品,它是利用微波使食物的分子产生振荡而发热,为什么分子振荡使物质变热,是因为物质的热能与分子动能密切相关,就比如:冷水烧热以后是因为水分子的运动速度加快,这样解说应该明白吧