怎么用用电饼铛做韭菜饼
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食材
主料
面粉
500g
韭菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
发酵粉
5g
步骤
1.面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。
2.一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。面团和好后放一旁饧发，待用
3.韭菜洗净，切细，加入盐/鸡精，搅拌均匀。待用
4.30分钟后，面团发了些（不用太发），先取小块，揉成长条，再揪成小剂子，按扁，擀成面皮
5.放入馅料
包成包子状，口要捏紧（不太会做，不好看）6.按扁
加热电饼铛（上下预热）
放入馅饼，烙至金黄7.面皮至金黄色，美味的韭菜就出炉了。
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