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不锈钢奶锅放在电磁炉上用为什么不受热呢?


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      你用磁铁试一下,能吸住的就可以用。不能吸住的就不能用。至于店家可以到淘宝找店小二投诉。
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      不锈钢磁铁能吸住吗?很明显不能!电磁炉只能对能导磁的金属加热!磁铁能吸的锅才能加热!
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      不锈钢奶锅放在电磁炉上不受热因为不锈钢奶锅直径太小了。直径小于12厘米的器皿,也不能在电磁炉上使用。
纯不锈钢是不能在电磁炉上使用的,因为没有磁性,用吸铁石试一试就知道了。只要对吸铁石没有反应的器皿,都不能在电磁炉上使用,能在电磁炉上使用的其实不是不锈钢制品,而是不锈铁材料。
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      如果是纯不锈钢是不能导磁的所以不能加热,电磁炉的加热原理是用电磁使含铁离子的平底锅具内的铁离子相互运动使其锅具自身发热,所要么是锅的底部直径过小,正常要求大于10cm。要么不锈钢的材料是不导磁的或磁性较弱【可以拿磁铁检验】,铁系材料都可以感应得到,电磁炉开机即首先检查锅具。因为电磁炉是利用电磁感应,涡流加热原理工作的。不合适的锅具导致加热效率变低,甚至容易损坏导磁炉,如是不合适就不要勉强使用换用其他专业锅具有电磁炉必须要用含铁的锅具



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