用电磁炉炒菜的时候为什么容易冒烟
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电磁炉如果用炒锅是比较薄的生铁锅，传热比较快，而电磁炉加热集中在底部，因此油烟比较大，解决方法一是开小一点火，要不就换一个厚一点的锅。
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因为电磁炉的加热只是小范围的高温
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