谁教教我怎么用电磁炉炒菜？

  网友的相关建议: 
      这位朋友跟我一样，都是迷糊，总是能把菜弄糊。还好，我用电磁炉不会炒糊o(∩_∩)o...
电磁炉上不是有程序可以选嘛，有：炒菜、煲汤、炖奶之类的
你要做什么，就选择一个对应的程序。
如果没有的话，建议你炒菜的时候温度不要太高，多用铲子翻动菜就不会糊了。
关于煮面条，你先把水烧开，再把面条放下去，记得用筷子搅搅，这样就不会粘在一起煮不熟了，当然要记得，水要稍微多一点，汤宽水滚，面才好吃

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  网友的相关建议: 
      炒糊了是你把火开大了，在没有使用熟练的情况下不要调到暴炒项上，无把温度调到煲汤上，如果感觉不够温再按“+”号把温度调高一点，煮面条可以先用高温把水烧开，再用煲汤把面条煮熟。边煮边用筷子搅，免得连在一起难熟。

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  网友的相关建议: 
      别的锅怎么炒菜，电磁炉也怎么炒菜。
所不同的，只有火候的控制，多看看说明，多做些试验。做家电这么多年，发现好多顾客既不看说明书，也不记导购的讲解，回家就搞坏电器的人都有。
油快好的时候，适当调小火力，放进菜的时候，适当调大火力。这是符合烹调技巧和卫生科学的。

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  网友的相关建议: 
      电磁炉我们用很久了，因为液化气现在3.8一斤了，到处是涨价，电费也要涨，不过上面的问题还是要回答，我的建议是， 做稀饭或烧水.煮饺子面条之类的用电磁炉，注意上面的瓦数，最多是1800瓦，是不是，你调整这可以控制火大火小，炒菜呢，还是用气 吧，电磁炉炒出来不好吃，因为开始时它火大，但是放菜以后就不是像 炒了，而像煮了慢慢腾腾的咕嘟，不好吃这样，我们这里人都是用电磁炉做饭，用气炒菜，这样省不少气，做的菜也好吃。

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  网友的相关建议: 
      买电磁炉一般带有说明书和菜谱，照做即可。

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  网友的相关建议: 
      我想问一下您平时做饭吗?

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