用电磁炉烧饭 火锅的锅可不可以放在电磁炉上烧饭？？

  网友的相关建议: 
      

1. 火锅的锅可以放在电磁炉上烧饭。

2. 电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。

3. 铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。 对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 

4. 由于靠锅的底部自行发热作用于食物，因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果，选择平底锅为最佳。
   

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  网友的相关建议: 
      一般电磁炉的缺点，因为电磁炉只是底部加热的电器，不像用煤气一样是整个锅都均匀加热。
不过现在也有新的电磁炉解决了这个问题。

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  网友的相关建议: 
      只要把黑斑除去锅还是可以用的
一般电磁炉都有专门的锅
随意买的锅受热效果不是很好
建议使用专门的锅

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  网友的相关建议: 
      最好建议去买个专用的电磁炉的锅 爱仕达的也就几十块钱

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  网友的相关建议: 
      火锅上的锅是不锈钢的吗，不锈钢的可以啊

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