五本商用电磁炉能抛锅火炒吗？炒出来的菜味道是不是可传统炒菜味道一样！
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现在的商用电磁炉都是可以抛炒的了，而且炒出来的菜不会比传统火炒的差。现在很多酒店工厂食堂都是用商用电磁炉了，五本商用电磁炉销量都很不错的。望采纳！！！
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你说的抛锅火炒就是厨师们的颠锅是吗？不行的，一抬起来电磁炉就感应到无锅了，就自动关了。传统炒菜还是用明火灶味道好，如果楼主条件允许还是弄个小的柴油风灶吧，炒菜太爽了。神马煤气天然气都不如柴油风灶
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