电磁炉能用钢锅吗

  网友的相关建议: 
      【电磁炉能用钢锅吗】必须滴！！
到是‘微波炉’恰恰相反，不可以使用金属盛具，它会短路消耗微波功率，以至于损坏微波炉。
原理是‘电磁线圈’涡流被钢（铁）锅‘闭合’电流流经锅底’发热... ...
不知【你用塑料锅都可以】吗？试试看。
【夏天到了我想多烧点绿豆汤 就是哪种直径20-30厘米 高20-30厘米的钢锅 铁锅好像没这样的吧】锅底面积越大应该越好；电磁炉盘下面的电磁‘线圈’大小：略比DVD光盘大一点... ...
百度一下这个’
电磁炉工作原理详细介绍
’http://www.elecfans.com/jiadian/178/20100113157605.html

---

  网友的相关建议: 
      　　该锅是否可用，可用吸铁石吸一下就知道了，能吸得住的就可以放心使用。
交变电流产生交变磁场，交变磁场产生又产生交变电流，电磁炉正是利用这一原理，当交磁场通过特定的钢制品、或不锈钢制品会产生巨大的涡流而发热。要注意接触面是否良好，及面积。理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。

---

  网友的相关建议: 
      可以的，只要底面是平的你用塑料锅都可以，只是安全问题，
不过钢锅很安全，可以用

---

前一个讨论

电磁炉上用的炒锅能不能烙饼

下一个讨论

电磁炉能不能用陶锅，为什么