用电饭煲蒸米饭，水和米的比例多少合适？
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电饭煲蒸米饭，米和水的比例是1:1.4。 电饭煲蒸米饭具体做法如下：
准备材料：大米 600g、水 840g
一、第一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次。
二、电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4。
三、然后盖上盖，插上电源，自动开始工作。
四、耐心等待，时间到后焖5分钟再开盖。
五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中，这样就做好了。
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看电饭煲内胆上的刻度，使用厂家配送的量杯，加一杯米到锅里，然后将水加到1刻度。同理，2杯米加水到2刻度，以此类推；这是标准比例。
如果喜欢口感硬点的，就稍微少一点水，如果想软一点就多加一点点水。
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水的深度超过米的一个关节手指
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两碗米，两碗半水，就正好吃，不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一点色拉油，一点就可以，那样口味会更好，更松软。
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一碗米 两碗水
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水和米的比例1:1.8
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