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用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以吗


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可以,不放牛奶就行了。

饭煲做蛋糕方法案例:

主料:鸡蛋4个,盐一小勺,糖(适量),面粉(适量)

步骤:

1、鸡蛋四个,蛋清分离,三根筷子打蛋清,放一小勺盐。



2、一大勺糖,继续打,15分钟后会变成奶油状,蛋黄里放两勺糖,三勺面粉搅拌好。



3、放入奶油蛋清,搅拌好,在锅里放点油,吧搅拌好的糊糊倒入锅中,扣上盖子,按下煮饭键,用毛巾遮住通风口闷20分钟,就可以了。





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