电饭锅怎样蒸面条

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      电饭锅蒸面条的方法
一 材料
主料：五花肉100~150g一定要略肥的，青椒一个，生姜2片，酱油一勺，盐一勺，湿面条500ge
二 工具
做法
1、面条放电饭锅里隔水用蒸笼蒸，水开后10~15分种端锅，放置一边备用。
2、五花肉切薄片，不要特别薄，否则蒸后肉片会找不到的；青椒切块，生姜切片或丝。　
3、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。
4、电饭锅锅加油，加生姜丝，炒肉。
5、然后放入青椒翻炒，稍焖后加适量量酱油、水及食盐，略炖几分钟端锅。
6、把前面蒸好的面条放入饭锅内，和菜用筷子配合拌匀，最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色，且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。
7、在电饭锅的笼篦上铺上笼布，把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上，盖严，隔水蒸，时间掌握在冒气后20~30分种即可出锅。
四 小贴士
1。酱油、食盐及水量应较多，要求菜汤量较多、略咸些，且酱色较浓。
2.无笼布用大片白菜叶子铺匀也可

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  网友的相关建议: 
      太简单了，电饭锅是有蒸笼的，水烧开放入，一定要水烧开这样好吃

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  网友的相关建议: 
      锅里放只碗，碗上放张网，面条置上，连接电源

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  网友的相关建议: 
      先放水，沸腾后再加面条

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  网友的相关建议: 
      水烧开后把面条放进去

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