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用料
主料鸡翅中20只
辅料食盐1/2茶匙料酒1汤匙老抽1汤匙鸡粉1/2茶匙蜂蜜适量细砂糖1/2茶匙干辣椒3只
烤箱鸡翅的做法
1.
准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味
2.
把除了蜂蜜的全部的材料放入,搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
3.
烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
4.
将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
5.
打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
6.
再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
7.
完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料