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买了个烤箱但是不知道怎么烤东西


user avatar   网友的相关建议: 
      各种烘焙的点心,比如蛋糕、面包、饼干、蛋挞、酥饼之类的;一些需要烘烤的菜,比如烤鸡翅、烤排骨、烤地瓜等等。
拿烤箱烤鱼方便,在市场买的鱼,让卖家给你收拾干净,自己回来在鱼身上改几刀,同时准备好调料(姜、蒜、大料、料酒、醋、老抽、盐、鸡精等)将鱼放入其中泡三十分钟,只后将鱼放入烤箱烘烤即可,只是时间长些,但很好做。烤鸡腿。烤牛肉干。
烤土司:
原料:吃不完的吐司(2—3片),鸡蛋(1—2个),牛奶(半盒),白砂糖(适量),干果or果干(可选)。
做法:
1、将吐司切成小方块儿;
2、将鸡蛋、牛奶、白砂糖混合搅匀;
3、将吐司块儿铺进烤碗,撒果干,再铺,再撒~
4、将2中混合液体均匀倒入烤碗,使面包块儿充分吸收;
5、入烤箱,160度半小时,成功~。

香草烤鳜鱼的做法详细介绍
主料:鳜鱼500克,香菜,烤鱼粉各适量。
调料:盐,味精,西芹,广东米酒,胡萝卜,葱,姜,香料,色拉油各适量。
如何做香草烤鳜鱼才好吃 1.鳜鱼宰杀,背开洗净。2.用调料(色拉油除外)腌入味,取出鱼沥干,肚内塞入香菜,油炸至熟。3.用烤鱼粉蘸食。香草烤鳜鱼的制作要诀: 鳜鱼油炸时注意控温。

烤扒皮鱼的做法详细介绍
主料:扒皮鱼三条,蒜,姜丝,料酒,小葱,胡椒粉,孜然,油,盐,适量
1、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。  2、拿一碗,放适量盐、胡椒粉、料酒、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟。  3、拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放在上面,在鱼的两边均匀撒上胡椒粉、孜然、油。进入烤箱烤至35分钟,取出撒上小葱花即可,香喷喷的烤扒皮鱼就做好了。



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