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现在还有什么普通人不太知道的暴利行业? 第1页

     

user avatar   yue-ye-tu-xiao-xian-nu 网友的相关建议: 
      

暴利的行业,有一部分写进刑法了,贩毒,拐卖儿童,我量你也不敢吧。

还有一部分行业,起初暴利,做的人越来越多,后来的人被割韭菜,然后还在吹嘘这行业多好多好,忽悠更多韭菜进来。

洗洗睡吧,你觉得谁有赚钱的好办法,会随便告诉别人?早就自己享受红利了。


user avatar   ou-yang-1-50-69 网友的相关建议: 
      

再薄利的项目——卖吸管都能做几亿身家。再暴利的化妆品,保健品行业都有人赔的家破人亡。项目和行业不重要,关键的是你这个人有没有行动力和执行力。

我的大学室友,毕业3年,算是赶上了互联网这波,一直从事爆利行业。尽管起起伏伏,却也攒下2套房产。

昨天小聚,他介绍了自己目前在做的一门暴利生意,听完后发现确实挺冷门,而且还很简单。

一、他是怎么经营这门生意的 大家看下面这张图:

你猜出他做的是什么了不?没错,就是电影票!类似于倒卖,主要业务是:找低价电影票渠道,发布在自己的咸鱼号以及朋友圈

补充 写这篇回答之前,我问过他能不能把他的经营过程分享出来,因为这也算商业机密了。

他想了一下,说没关系,因为本地市场已经没人能和他争了,全国那么多城市,他也做不过来,所以渠道入口我就放在这里了「提醒:低价优惠属促销抢购福利,并非100%概率获得」

二是因为绝大多数人只会看看而已,不会真的去做的,就算做了可能也坚持不了,而如果有人因为他的案例而受益,那也算做好事了。确实也是这样,于是我也就放开写了。

他是如何做到的?

  1. 准备:找渠道

2、买手机卡,注册闲鱼号和微信号

老三说“在闲鱼买东西,大家就是觉得便宜,所以卖东西的时候要突出这个点”紧接着,他就发现了一个地方——电影公众号平台。

他用半个月的时间加了300多个公众号进行筛选,终于找到几个靠铺的,这里的电影票比任何平台都要更便宜,怕我不信,他还特意给我看了对比图

45块钱的情书电影,这个平台只要9块钱,不是他特意提醒是全国影院都能用,我打死都不信,看了看自己手里的原价,我更沉默了

9块钱的电影票,经过了大风大浪的我,现在已经喘不过气

还有5块钱,手里的烤串突然就不香了

经过亲身体验的他更加坚信这是一条致富道路,因此,他就将这两个平台联想到了一起。

他先是看最近热门的电影哪些比较好卖,然后在网上找图片,将商品信息上架。“有人要,我就下单,前期都是零投入”

大家不要到处去找了,他已经同意把公众号放出来了,关注入口就在下方

后来他的发展还算不错,特别是今年,最高峰的时候一天接200多单,平均下来每天也是30多单,一个月就过万了(仅代表本人个人收益)

其实暴利已经在你们眼前了,这门槛也极低,最重要的是,群都给大家筛选好了。关键是看到这些后,你有没有踏出第一步。

希望我的这番话能对你有所帮助,致富梦如果只是想,永远都是梦,做了才能成真。


user avatar   ren-zhen-quan-69 网友的相关建议: 
      

可拉到吧!还普通人不知道的暴利呢,这个问题下95%的都是坏人,或者是广告,觉得你比较容易被割韭菜。

大家稍微留点心就会发现,一个永恒不变的套路就是他们总能把赚钱描绘的很简单,仿佛知乎就是人间天堂,天天都有大佬给你分享致富经。

为什么我说他们坏呢?因为他们都在钓鱼,把画面描绘的非常美好,却不告诉你实操步骤,等你对他们感兴趣了,直接598、998元,推你脸上。


下面是网赚领域的花招大总结,在下先吐一口老血

1、自媒体/公众号/写手/投稿

自媒体的红利期早过半个世纪了,现在专业的作者的视频或者文章在里面都是拼刺刀,而且还不见得拼的赢,真正赚到钱的全是团队。

写手和投稿更是智商税的典型代表,经常看到有人5块钱10块钱在群里收稿,我给我表弟写作业都不止这个数,我给你写篇千字文就给我5块钱?我接受不了这种福报

最后说投稿,那些标价3K、5K一篇文章的都是噱头,你就算真的写的好,也只会给你100到200辛苦费,想拿3到5K得满足商家心中的最终幻想,自带流量的名家投稿,才是这个数,你空有一篇未被市场验证的文章,很难拿到钱。

再说了审核你的未必是伯乐,也只是个业务员,他自己都没写过价值3K的文章,你写的再好,在他眼里也只是为赋新词强说愁,不就是个金锄头么。

这还算是好的,起码招都是摆在台面上。

那些藏招的,才是真的坏。


通过这些文章吸引你关注他们公众号,忽悠你去投稿,然后告诉你

“你这文章还达不到我们要求啊”

“那怎么办?”

“报名我们的课程,只要598,每天收入好几百,一天就能回本“

你转念一想,598学费,只要投稿成功一天就能回本,再不济做个自媒体一天也有好几百,一时热冲动就搞了。

当然,90%的人都回不了本,不是你不努力,是现在行业白热化,而你的老师可能他自己都做不下去了,他又拿什么教你呢?能教给你的都是皮毛。

抑或你老师可能也是个二道贩子

网上遍地都是免费的课

2、PS改变世界

PS在知乎被神化了,学会了PS你就年薪几十万,学会PS你就在职场上一帆风顺,你知道你为什么混的不好吗?因为你还没学会PS

当有人让你花钱买PS课程的时候,别给他留面子,怼他

PS早八百年前就有免费的课程了

现在鼓吹知识付费的元年,我看是骗子狂欢的元年

以前卖个东西好歹好要点成本,现在连成本都不要了,只要你敢不要脸

左手CTRL+C、右手CTRL+V

转眼就能收几百块甚至上千块的智商税


这都什么时代了?什么教程没有免费的?

想学摄影?

满足你

职场不顺?

满足你

我不想上班了,我想赚钱,我想创业!

满!足!你!

互联网海量的知识库和视频库,一些真正的大厂都有这些免费的课程学习,比那些写软文的老师强不是几百倍。

你实在想付费,你就开了19块钱的知乎会员,海量的课程都免费听,不比你998的老师良心吗?

也不要问有什么学习网站了,最基础的资源检索能力都没有,就想着暴富,最终不过是被割韭菜罢了,多长点心多思考多动手做才是赚钱的基础。


user avatar   feng-kuang-shen-shi-92 网友的相关建议: 
      

所有的暴利的行业赚大钱的行业都写在了刑法上!

那么逆向思维一下,维护了社会的公平正义,且是暴利的一个行业是什么。那当然是赏金猎人。

很早以前的观点,就是子贡赎人的事。

鲁国有一道法律:如果鲁国人在外国见到同胞遭遇不幸,沦落为奴隶,只要能够把这些人赎回来帮助他们恢复自由,就可以从国家获得补偿和奖励。 孔子的学生子贡,把鲁国人从外国赎回来,但拒绝了国家的补偿。孔子说:“赐(端木赐,即子贡),你错了!向国家领取补偿金,不会损伤到你的品行;但不领取补偿金,鲁国就没有人再去赎回自己遇难的同胞了。”

赏金猎人说起来就是当朝阳群众,当然朝阳群众要有一定的水平。现在举三个例子。

第一、声呐无铜,打捞无用

暂且不说上面的图是不是劈的。但是真打捞到了,真有奖励的。这个绝对合法。不过快速不快速看你的命跟你的技能了。打捞到一个绝对有奖励的。这种玩意一定要重奖之下必有勇夫的。



第二、抓间谍,举报间谍

这里有一个传闻,真假就不论了。

一个小伙子,很帅,然后以身为诱饵,终于弄到了两个女间谍。然后收到了赏金100多万。


第三、举报在逃人员。

举个例子,陆丰以及周边是毒品泛滥的地区。

2010到2013年初,就抓了2071名陆丰籍的毒贩。由此数据开始引发了出动了海陆空围剿天下第一制毒村——博社村。

接着陆丰开始了大规模的追逃。由此孕育了“赏金猎人”这个行当。

  上面密密麻麻的制毒贩毒通缉人员有400人之多,这些还不是全部。这些逃犯的信息时不时更换,撤下的名单意味着这个逃犯已经落马,新加上一个人意味着新增了一个逃犯。

2014年左右,上面的人一个人头大概是10万块钱。

到了现在,即2020年12月份,还有几十号人,接近100号人。价格是80万一个或者是100万一个人头。

其中博社村的只有2个人了。剩下的都是陆丰其它地方的。



user avatar   fen-jiu-26 网友的相关建议: 
      

卖工程材料。我现在卖波形护栏,一年挣几十万。好多东西,就是信息不对称。


user avatar   muoscoumk 网友的相关建议: 
      

利用闲鱼卖电子资料,一周轻松赚个四五千块。不吹不黑,数据说话!(仅代表本人)


经常用闲鱼这个APP的朋友应该知道,现在的闲鱼APP不单单是一个二手交易平台了。

里面的人可谓是鱼龙混杂,自从前几年各类商家、个人卖家、微商看到了这个平台有利可图,就不断有各色各样的人涌入,希望在这个平台捞上那么一笔。

所以现在闲鱼这个二手平台也不应该只看成交易二手物品的地方,你要想在闲鱼APP牟取暴利,就应该学会卖点儿不一样的。


就比如我通过卖同一份电子资料的方式一天赚了1700,本质就是好好利用闲鱼这个二手交易平台,将手上拥有的稀缺资源,以一个高价卖出去,赚一波信息差。

我知道看到这里会有很多人开始着急,想知道我是如何在闲鱼上操作,然后在短时间内赚到这么多钱的。

所以接下来我会围绕“闲鱼赚钱”的内容分三点来详细讲述,那么请各位朋友按需阅读。

1、为什么选择闲鱼这个平台?
2、我是如何六天赚到5000+的
3、普通人也想通过闲鱼暴富,应该怎么操作?
4、阅读之前先点赞收藏,然后做好笔记,增强自己的记忆力以及把感觉到不懂得问题记下,可以随时在评论区问我

一、为什么选择闲鱼这个平台?

原因有两个:

1、入驻门槛低。

为什么说闲鱼的入驻门槛是极低的呢,我们需要横向和市场上的其他电商APP做比较就可以发现。

第一,只要你有支付宝账号就能拥有闲鱼交易账号。

相比较于淘宝来说,淘宝需要你选择售卖商品种类,缴纳几千到几万不等的的保证金,而闲鱼只需要你用支付宝账号关联登录即可,特别方便。

第二,操作极其简单。

只要你进行过网购,你就能够轻松掌握闲鱼的基本售卖操作。

上架下架商品不会和开淘宝店一样复杂,就是和你平时发朋友圈一样简单,只要选中你要卖的宝贝图片,配上卖家文案就可以,当有人询问你商品的时候进行回复,把自己知道的商品信息告诉对方即可。


2、日活高,流量大

闲鱼其实是淘宝把二手交易这一模块专门拆分出来运营的产品APP。

今年是闲鱼APP上线的第六个年头,并且在今年的6月份日活就已经突破2000万,年交易额突破2000亿元,将日活947万排名第二的转转远远甩在身后。

最重要的一点是,闲鱼的流量分配机制是相对公平的,只要你发布商品,在不违规的情况下,就能够获得流量。

这点对每一个想在闲鱼上赚钱的朋友都是有优势的,不像你去开一家淘宝店,你想要在搜索页靠前获得流量,就必须花钱买推荐位。明白了这两点的同学可以左下角点个赞支持一下我,一定不要走神,我们继续往下看!


二、我是如何六天赚到5000+的

很多人讲赚钱项目的时候会说,自己通过什么事情,赚了多少多少钱,你乍一看,感觉诶,很不错,这个项目好。

可是等你想实操,回头仔细看具体的内容时候才会发现,他说的只是大概的步骤,详细的细节,怎么一步一步赚的钱,他是不会告诉你的,因为告诉你具体的核心的东西之后,他就不能赚钱了。

所以他得藏着捂着,除非他把这些内容做成付费内容,所以你经常能见到知乎上写这种文章的都会在文末留下个人微信去引流割韭菜,或者说他主业赚的更多,可以放弃这点蝇头小利,关系好就交给你呗。


当然我属于后者(自吹自擂一下),闲鱼赚钱不是我的主业,写出来也无妨,所以在这里写出来详细的内容(具体到卖了什么、如何操作)供大家研究学习。

废话说的有点多,那么就讲讲我六天赚到5000+的故事。就是前面提到的,通过卖电子资料,挣了5000块钱。

大家要知道,个人卖家想要在闲鱼上挣到钱,卖的货有两种,一是实物、二是虚拟物品,电子资料就属于第二种。

后面第三部分会具体讲到这两种卖货的具体操作,感兴趣的朋友记得往下拉。


现在这个社会,有渠道是很重要的。

很多人文章写得很好,声音条件优越,画得画也超有灵气,但他们的作品就是没有人看,这就是因为他们没有一个好的平台,展示自己。

俗话说的好“千里马常有,而伯乐不常有”,作为才华横溢的千里马,我们要自己去找伯乐才行。



回到正题,为什么我会选择卖虚拟物品呢?

因为足够暴利,你只需要准备一份电子资料,不管你是付费得到还是免费得到,你可以卖无数次,只要投入的买电子资料的成本钱,之后的电子资料销售就是无成本卖出,100%利润。

又因为买家和买家之间是不相通的,不能互相传递资料,所以你卖了一份之后还会有陆陆续续的人找你,你可以一份资料无限卖,而且发货的方式也很简单。


再来讲讲我卖了什么电子资料(毫无保留地全部告诉你们)。

这个应该有很多人想知道,其实就是今年的快消秋招题库资料合集,没错就是下图这个,

宝洁、欧莱雅、高露洁、玛氏等等这样子的公司。现在闲鱼上也还有人在卖,例如下图,一份卖24,可以说是很暴利了。

当时刚开始卖的时候,闲鱼上不超过2个人在卖这个合集资料,一份能够卖25-30元,单个公司题库能卖15元。

当然这里肯定是有利可图的,正好被我发现,就用小号从其他个人卖家手里花30买到了全集资料,然后开始上架商品售卖,比别人低价去卖,一份10块钱,合集20元,发布了大概十几条,从而获得巨大流量,第一天就回本了,卖了一百多块钱。

后来的几天是正好遇上了今年的玛氏笔试,很多人需要临时抱佛脚看题库,所以一天能卖出去几十份题库资料。

不过用屁股想也知道,就算是一份20元,卖几十份也不能一天赚一千多。

这就到最关键的骚操作了,当时正好有人偷偷带了今年的玛氏笔试题出来(网上考试进行录屏)。

卖一份200,我买下来了,每一个找我买10块钱的前几年玛氏题库的人都问一遍,“需要早上/昨天考过的题吗”,一份150,不行就再砍砍价,大概10个里面有1-3个人成交,所以我那个一天赚了1700,就是这么来的。

这其实就验证了两点,所有能够暴利的行业:

第一,一定是很少人知道的,
第二,这个行业存在巨大的信息差。

如果你也认可我的这个观点,可以双击一下手机屏幕,回应一下我~

三、普通人也想通过闲鱼暴富,应该怎么操作?

讲完我自己的操作,接下来就讲讲普通人也想要在闲鱼赚到自己的一桶金,该如何操作。

首先是在开始之前的准备工作,你应该准备的东西有:

一部手机、一个支付宝账号、准备售卖的商品。

前两个对于大家来说,应该非常好准备,当然在这里提醒一下想要多开几个闲鱼号卖东西的朋友,可以多备几部手机,或者找个多开软件(可以一部手机拥有2个及以上的闲鱼APP),一个人可以开三个支付宝,就等于你可以最多拥有三个闲鱼账号。

然后再来讲讲如何准备售卖的商品。


一般在闲鱼上售卖的商品分为两种,实物和虚拟产品。

我们普通人手里无渠道无资源无人脉,最容易遇到的问题就是,去哪里找货源,去哪里找资料。

这里我们分开来讲

实物商品的货源。

如果你是本来手上就有货并且有和快递合作,那就可以省去寻找货源的这一步骤。

譬如你平时就开手机营业厅,手里有很多二手手机、翻新机、流量卡等等的货,你就可以在闲鱼上售卖相关业务。

例如下图右上的一位闲鱼二手手机贩子。

卖二手的OPPOr9,可以看到有66个人想要,这就说明他的流量是很好的,会有很多人想要这个手机点进去询问机子的相关问题。

再点进去看个人简介。

可以看到,他已经卖出去2000+件宝贝了,我们假设他卖出去的宝贝不都是手机,手机只卖了1000件,算每部二手机只赚50,1000x50=50000,也就是5万块钱。

这就属于利用身边现有资源,在闲鱼上获取巨大的财富。

但是如果你手上啥货也没有,又想卖实物产品,不用担心,我们有万能的拼多多和1688。

也就是我们通常说的无货源售卖模式,相当于你在闲鱼发布商品,别人买你的东西,你在拼多多和1688上用别人的地址电话下单,赚取差价。


操作方式如下,

(1)、根据别人的实物售卖成绩,确定选品进行售卖。

通俗的说就是,你看看别人卖什么东西能够卖出去多,你也跟风卖这个东西就可以,不用再费劲心思想去挑一些不知道能不能卖出去的款式,浪费自己的时间。

举个日用品的例子,桌面收纳盒。

先用你的闲鱼APP搜索“桌面收纳盒”,浏览十几个排名靠前的商品,选一个销量高的进行拼多多图片识别找到相同商品。

例如下图右一,249个人想要。


截图之后打开拼多多,在首页右上的方向找到一个小相机的图标,点击进行识别图片。


然后你就会找到一个一模一样的商品,记得把你要卖的商品收藏起来。

然后你就可以计算利润进行上架了。这里给大家描述的只是比较简单地一个操作步骤,想学更加详细的咸鱼赚钱流程的可以去我的公众号【行者周全】关注后回复【咸鱼】就能看到一份关于咸鱼的万字赚钱攻略了。


(2)、商品文案及图片的选取。

还是以刚刚的收纳盒为例,你在1688或者拼多多找到商品之后,在闲鱼上架商品的图片来源就有了,就是从商家给的商品图、买家给出的评价图里面找,尽量清晰美观,突出商品外观特点。

然后是文案。

基本公式:

营销话术+产品信息+邮费相关问题+仅支持邮寄

我们来看一个优秀模板案例:

四要素全部具备,非常优秀的文案,当然大家也可以根据这个模板辨别闲鱼上哪些人是个人卖家,和你是同行的。

那我们再拆开来仔细讲讲。

营销话术:一般写在开头,类似于特价xx元x件、清仓甩卖、亏本甩卖、xx元x斤等等,就是个人卖家想要给你营造一种“哇,真的好便宜,真的好实惠,不抢就亏了”的感觉,目的就是增加销量。

产品信息:这个没什么可说的地方,根据你从拼多多或者1688寻找的货源信息去简单地描述一下就好。

可能很多新手看起来有点懵,看完我说的这些还是不会写,没关系,可以关注我的公众号【行者周全】关注后回复【文案】我分享给你几十个现成的话术,直接拿走就能用,不用费脑!

邮费问题:大部分地区是包邮的,但一定要记住写清楚偏远地区邮费问题,询问你找到的产品店铺客服,偏远地区发不发货,是否要再加邮费,因为有些地区。


(3)、如何回复顾客各式各样的问题以及如何发货

最常见的就是的问题就是问产品的相关内容,就算你一点儿也不了解产品也没关系,莫慌,还是和上面一样,找到你收藏的商品的店铺,把顾客问你的问题抛给客服,客服会为你解答。

然后再来教一下大家如何发货!

先点右上角的“去发货”

然后点击“已邮寄填单”。

快递单号和快递公司会在你出现在你购买商品的详情页下方,例如下图。

顺便提一嘴虚拟产品(像PPT模板,电子书这种)怎么发货。

也是刚刚的步骤,点右上角“无需寄件”就可以了,然后给买家发送电子资料。

关于实物售卖的注意事项:

1、建议大家先从日用品、衣服开始试水,不建议大家上来就开始卖以下产品。

水果,生鲜:极易容易烂,售后买家可能会要求赔偿。 高端电子产品:例如手机、平板,经验小白玩容易翻车。

2、卖实物商品一定要选择多种产品上架。

譬如你就选择卖日用品方向的商品,那你不仅要上收纳柜,可以上架一些凳子、纸巾、袜子、毛毯等等,一定要杂而多。

因为只卖一种商品带来的流量是有限的,每天卖出去的数量后期会固定下来,可能一天就三四个,所以你需要卖多种化商品,提高出单率。

看到这里的你已经阅读完了5000字的干货了,拿着手机刷知乎手肯定也酸了,可以双击一下手机屏幕,不仅可以活动一下手指,促进血液循环,还能有意外惊喜!


虚拟物品的货源

虚拟物品的货源更好找,最快最便捷的方法就是,同行卖什么火爆,你就卖什么,找个小号从同行手里买一份就完事,特别快。

最常售的虚拟物品一般分为以下几种:

1、PPT、PS模板,简历模板等等

售价一般在0.5-10元不等,适合大量上架,需求量最大,买的人比较多,一般一天能够卖出去十几到几十份不等。

不建议大家找单价极低的模板卖,例如5毛钱一份的那种,即使卖出去20份,也只有10块钱,适当找一些单价高需求大的资料售卖。我做咸鱼也有一段时间了,这期间我收藏了很多比较容易出单的资源和干货,都是随便上架都能卖出去的,如果你有需要,可以关注我的公众号【行者周全】关注后回复【咸鱼】就可以获取这些资源了,记住,拿到手之后一定要尽快上架去操作售卖,不能偷懒,毕竟时间就是几千年。

2、电子书资料

一种是单卖某一本书的电子资源。


另一种是卖合集的电子书资源。

顺便提一嘴,卖书比卖模板利润高的多,销量高的电子书类型一般围绕“自律”“成功”“销售”“商业|投资”“口才|情商”“豆瓣榜单”等等,大家可以根据我给出的关键词去寻找电子书资源,在闲鱼上架相关电子书资料。懒得找的话可以直接去我的公众号【行者周全】领取

除开上面两种,闲鱼还衍生出了一种帮找电子书籍的服务,简单的来说就是通过帮别人寻找电子书资源赚取服务费,例如下图。

本质上就是通过一些可以获得免费的电子书资源的网站,来实现电子书代找。


整合了上百个电子资源书籍网,能够找kindle书籍资源、漫画书、PDF书籍资源等等。


3、资料

这个也不需要细讲,就是各种考试题库,这个算是所有虚拟资料里最好卖的资源,而且利润较高,特别是在在某个考试即将到来之前,这个考试的题库需求量会激增。

带有“计算机二级”“四大笔试”“考研”“健康管理师”“快消”等等的关键词的题库都卖的很好,不过竞争激烈,有比较聪明的朋友可以发掘一些更冷门更暴利的题库内容。

4、一些付费APP软件

一般是pr、苹果应用商店付费软件、steam游戏软件等等。

5、一些特殊的服务

不是你想象的那种服务,是正经的服务,比如早起叫醒服务、学习监督服务、英语|考研|减肥一对一指导活动等等。

一般是将你的时间、精力、技能直接进行售卖变现,有时间有能力的朋友可以选择出售这类商品。

讲到这里也就基本上把闲鱼的玩法讲透彻了,每个月多个几千块钱真的不是梦,最后帮大家再解决一下几个比较困难的点。

1、怎么从找到最合适的选品?

答:观摩同行的主页,其实就是偷窥人家卖的什么比较火爆,例如你卖电子书。

应该先看他的上架了什么商品,比如下图这个人,《暮光之城》,有85个人想要,你就可以上架这本书,又比如说《最好的告别》英文版也有16个人想要,那么你也可以去上架这本书。

然后再去点开他的动态,查看实际成交率高的书是哪些,那天他卖了哪些书,这些都是你需要研究然后去上架的。

1、怎么获取最大流量?

大家都知道,有大的曝光量才能让别人看到你的商品,才能有机会把你的商品卖出去,其实特别简单,就一句话,保持活跃度,让闲鱼知道你是活着的,它才会源源不断的给你商品推送流量。

具体操作有:

l 给别人的商品点赞收藏,一天最好不要超过3个,间隔5分钟以上。

l 每日擦亮商品、将宝贝设置为急售宝贝、领取24小时超级曝光特权。

如下图:

领取曝光特权还需要把宝贝品牌、成色等等填清楚,如下图。

l 每天领取闲鱼币、参与免费送活动、百币夺宝活动。

这些活动在“我的”页面里都能被找到。

l 每天必须上架下架一部分商品。

上架可以是和之前的商品一样,文案修改两个字,下架可以将想要人数最低的商品进行下架。

l 卖出去的商品要立马上架,保持活跃度。因为篇幅有限,在这里只是简单地和大家聊聊,其实我还写了很多关于咸鱼赚钱的技巧和干货,去我的公众号行者周全上就可以看到了。

最后讲一些玩闲鱼的注意点:

1、必须设置好个人信息

像下图这种基本信息必须要填好,因为你个人资料是空白的会给人一种不信任感,人设先要立起来,不管你填什么行业,什么个人简介。

还有就是一定要实人认证,并且授权芝麻信用,芝麻信用要在良好及以上。如果你和另一个人卖同样的商品,你没认证,没信用授权,而另一个人信用优秀又认证了,那你很可能会因此失去很多客户。

2、可以通过找人购买你的商品,提高商品出售率。

如果你一直有认真实行我上面所有的内容,但是还是不能卖出去货,要么试着换个商品卖,要么就找你的几个朋友,购买你的商品,一是可以提高想要的人数,看起来好看点儿,二是可以提高你商品的排名,排的越前,曝光越高。

3、不要在文案里出现违规词。

这个还是比较迷的一点,就是闲鱼有时候会判定你违规,以一些奇怪的理由,大家多发几遍商品,就知道雷区在哪里了,我现在知道的绝对不能在商品里出现的词就是微信、QQ等等联系方式。

4、卖虚拟产品发货后不要太早催买家收货。

次数多了,可能会被封号,从一个代购朋友那边了解到的。很多人可能对于虚拟产品不能上架或者有违规不太清楚该怎么操作,没关系,可以去我的公众号【行者周全】找我,加我的私人微信,我们一起沟通!


最后再给大家一点小建议~

刚开始做的时候不要着急,先去琢磨好平台规则,再去实操,但是实操的时候一定要小心自己的账号,不要想着赚快钱就走平台的擦边球,一不小心很可能会被封号。

还有一丢丢小的私心,这篇文章是我花费了一周的时间才总结写出来的,作为写内容的人,第一希望自己的内容对别人有帮助,第二就是希望自己的写出来的东西能够得到别人的认同,也希望你看完了这篇文章能点一个赞。

祝你赚钱赚到手软,永远花不完啊哈哈!


我还为你准备了我其他几篇优质回答,强烈建议你阅读:

如何看透人的心理?

常见的社会潜规则有哪些?

有哪些你一直坚持的好习惯?

有哪些是你慢慢想明白了的道理?

有哪些给女孩子在谈恋爱时的忠告?


user avatar   linyan2016 网友的相关建议: 
      

做炸鸡外卖,一个月纯利4w左右,一年几十万利润,不知道算不算暴利(仅代表本人个人收益)。很多人都吃过炸鸡外卖,但很少人知道做这行这么能赚钱,可能这个行业不太起眼吧!

2018年6月发现朋友做炸鸡外卖一个月能挣3w块纯利,让当时正在IT行业的我大吃一惊,这玩意儿能这么挣钱??研究一番后,我和搭档拿着4w块在福田搞了一家店试点,虽然前期经营困难,但总算在第三个月打到区域Top3,月营收10w,纯利3w多点。

这时我们就想多开几个店,每个店多3w利润,想想是真的香。在2019年5月建立起3家分店,深圳2家、广州1家,同时成立了公司。但我们把店铺的复制想的太简单了,做的时候才知道有多难。那段时间真的很累,但却是一种痛并快乐着的感觉。有时候研究到凌晨两三点,突然想出一个点子那种快感,比中了彩票大奖还爽。

后来随着运营方法,行业资源,选址系统,标准化规范等关键性问题的突破,店铺复制成功率和效率提了不少,至今全国已然60多家店。就拿杭州2店来说,开业5天单量突破150,现在单平台月售近8000单,稳坐区域头把交椅。同时带动了周边的市场,现在杭州片区已有14家店。这一切的结果,都得益于整套高效的店铺运作系统。

别人看起来可能觉得简单,其实背后的付出和经历只有自己知道。比如之前为了破解美团独家合作问题,动用了身边10几个亲朋好友的身份证去办证,行不通又注销重来;为了挖掘最高效极简的供应链,跑了不下20家供应商;为了打造一套适用任何地区的新店运营体系,我们把自己的几个店当测试点,亏了不少钱,把运营体系从2.0逐步打磨升级到现在5.0,有时候方法不行就把线上店铺关了重开。所谓的成果,都是背后无数次的测试和失败堆上来的。

OK,废话不多说,下面就从我做外卖的实践经历出发,给你分享整个外卖店铺的体系建设,只讲核心不整虚的,都是我验证有效方法。希望我的文字能帮助正在考察或准备入行的伙伴,去独立分析外卖怎么做才能赚钱,避免一些不必要的坑。为方便理解,加了小目录进行梳理,篇幅略长,可+我个人号,随时交流外卖行业的各种问题,包括是否适合开店的建议。

【目录】

外卖赚钱的核心:围着利润打

  1. 选品:利润品类的2大特点
  2. 选址:看完就能自己选址的实操方法
  3. 资源:如何借平台的力做好自己的外卖
  4. 运营:盘活店铺的3个妙招
  5. 标准化:打造店铺自运转
  6. 最后说几句

(二更补充:2021年,最新外卖店做法是结合堂食一起做,我们也已在本文基础上,让80%门店增加堂食,两条路走路,确保门店更健康持续)

1、外卖赚钱的核心:围着利润打

不管做外卖还是其他生意,本质上都是为了挣钱,为了利润。我见过很多外卖店老板,看到单量不行,就急着去找代运营,或者推点金。结果是单量上来了,钱包也瘪了,做了赔本买卖,或者忙的要死却没挣多少钱。这就是没抓住关键,遇到这种问题第一反应肯定不是盯着提单量,而是分析问题的根本原因,看是入店率问题,还是转化率问题,还是你的餐品口味不行。

所以看外卖要看整体,看核心,围绕利润这个核心,我们从60多家店铺不断升级迭代外卖系统的建设,整理出一个公式:做一个挣钱外卖店 = 选品+选址+资源+运营+标准化运作

打个比方,外卖行业就是战场,选品等于选武器,选址就等于选战场,资源和运营就是你脑中的兵法,最后标准化就是与兵法配套的战法。一场仗,如果占尽天时地利人和,你还怕打不赢吗。

2、选品:利润品类的2大特点

现在的外卖品类五花八门,好像每种都能挣钱,但是你实际去考察一下就知道,有的9999单店整天忙得要死,赚的利润却还不如别人三四千单的店多,为什么?因为品类的差异,所以做外卖品类不要乱选,找个好品类可以从这2个特点去分析:
①制作过程可以标准化,口味统一
②客单价高

外卖从点餐到送到顾客手里一定要控制在较短的时间,一来餐品味道口感影响小,二来顾客购物体验好。所以对于我们出餐的效率要求就更高,你不可能备一份餐要半小时吧。像现在很多半成品的餐包,如牛腩饭,咖喱鸡,直接加热打包就可以出餐,既有出餐效率,也能保证口味统一。

而我选择了炸鸡,平均6分钟完成一份出餐,口味也能做到高度统一,从腌料配比,腌制时间,油炸时间等都可以做标准化。还有一个重要因素是这个品类的在小吃里属于热门搜索的品类,说明更有市场。


再说说餐品制作过程标准化的两个好处,第一上手很快,有时候遇到员工不干了,新招个人过来1小时就学会了,对我的店铺基本没有什么影响。第二还能节省你的人工成本,同样一天做300单,高效出餐需要3个员工就能做,而低效的可能4个人还要手忙脚乱的。

另外,越能做高客单价的品类,利润空间就越高。怎么判断能不能做高客单价呢,打开你的外卖App,然后搜索你想做的品类,比如黄焖鸡,炸鸡,把列表的店铺添加到收藏,然后进入收藏的店,根据人均价格就可以大概判断这个品类的客单价,像我这个区域黄焖鸡大概在17块多,炸鸡客单价大概22块多(不同的商圈客单价会有差异)。当然这是比较粗略的估算,要测算更准确的客单价,还得打开对应的店铺,看他们的餐品设置和爆款销售情况,去做综合的分析。


像烧烤和小炒类我就不看好,因为口味对烹饪师傅的依赖性太强,他手一抖就可能太咸太辣,而且一旦师傅不做了,重新招人就很麻烦。还有做正餐品类需要的人工成本也更高,正餐时间单量剧增,没四五个人根本搞不定,而过了高峰大家又没事做了。

所以在选择品类的时候一定要注意两点,一是选择标制作准化程度高的,口味不依赖烹饪师傅,二是客单价高。前者保证了你的出餐效率和质量,后者保证了你的利润,这样顾客觉得好吃,你也有钱赚。

3、选址:看完就能自己选址的实操方法

选址就是选战场,落地天命圈还是落地成盒不是看造化,是看选址技术。我发现很多人喜欢靠感觉选址,往人堆里扎,结果很容易被圈里的高手碾压。其实我刚好就是个反面案例,开第一家店选在福田一个单量最密集的位置,当时还自我感觉贼好,结果竞争惨烈,费了很大劲才慢慢做上来。

后来经过我们多次的测试和验证,并结合了大咖的理论指导,总结了一套最有效的方法:即百度热力图+外卖平台数据+目标客群+竞对群体综合分析,目前我们杭州的14个店都是用这套选址方法找出来的,其中康康谷店开业仅一个月直接冲上区域第一,月售8000单,不得不说,选择一个好的起点就等于成功了一半。

那这4个数据如何分析,下面来一一详解。

3.1、使用百度热力图筛选高质量商圈

在应用商店下载安装百度地图App,打开后点击右上方的图层,然后选择热力图,把地图缩放到适当的大小,看到地图上红色越深的区域,表明人口越密集,消费能力也就越强。标记好这些深色区域的中心,把地点记下来。

ps:有些不热门的地方,可能没有热力图,如果你需要,可以+我个人号,抽空用我们软件帮你查查,开店路上多避几个坑。


3.2 巧用外卖App抓取优秀竞品数据

打开美团外卖和饿了么,先定位到刚刚记录的地点,然后搜索你要做的品类关键词,比如“汉堡”,再点一下“销量排序”。这时优秀竞品的名单就出来了,然后一直往下滑,把销量前十的店铺和月售单量记录到表格。这里要注意一点,点击销量排序后,有卖汉堡的店都会显示出来,但是那些不是主营的就不能算。最后,把各个定点周围的竞对数据收录到表格中,就是每个定点区域的商圈容量。


3.3 标记客群竞对位置,定下最终选址

3.3.1 经过步骤3.2可以看出哪个定点的商圈容量更好,在这个基础上,把定点周边的核心客群标记出来,大概在周边3km的范围内。比如你做正餐简餐的,就标记CBD和城中村,像我们做炸鸡,就会对范围内的技校做标记。因为这个圈内包含的客群越多,购买我们餐品的人就会越多。

3.3.2 除了标记核心客群,还要把刚刚我们在3.2中收录的优秀竞对标记出来,圈内的优秀竞对越少或者离我们越远,竞争就越小。

接下来要做的就是不断移动这个3km的圆圈,圈住尽量多的核心客群和尽量少的竞对,圈内就会呈现肉多狼少的局面,对我们来说优势更大。这就是选址的过程,最终确定的圆心就是我们店铺坐落的最优位置。

(觉得这套选址技巧实用的小伙伴们,双击屏幕报个数呀~)


4、资源:如何借平台的力做好自己的外卖

OK,假设你已经做完选品选址,店铺一切准备就绪,即将进入外卖的战场。别着急,搞点平台的资源来助助力,出场即带buff他不香吗。其实很多刚做外卖的商家对行业并不了解,只会苦哈哈的配合平台经理的建议,一点资源意识都没有。

4.1 资源是什么

先说说资源是什么,第一类是金额补贴,比如满减补贴,配送补贴,折扣补贴,可能听起来很陌生,那我们举个例子。比如,你设置了一个满32-20的活动,如果拿到平台2元的满减补贴,顾客看到你的满减活动就会变成满32-22,对顾客来说就更优惠,更愿意买单,而你的收入不受任何影响。其他的金额补贴也是同理。


第二类补贴是饿了么的锁定排名,强行把你的店铺摆在列表靠前的位置,连续14天,不管别人想不想看到你,你都会出现在前面。这种资源当然更稀缺,它等于你一天花大几百点金的效果,在热门的一二线城市,这个资源至少值1w块。


说白了,拿资源就是借用平台的钱来帮我们做生意,拉更多的顾客,赚更多的钱。但资源一定是稀缺的,对于外卖商家来说,如何跟平台经理要到资源就是一门技术了。下面为你揭示拿下资源的方法,秒杀所有小白商家。

4.2 拿下资源的关键是搞定平台经理

首先我们要知道平台经理(BD)是代表平台方对接商家的人,负责开拓新商家和维护商圈稳定。你们非亲非故,要是一上来啥都不懂,开口就要资源,别人凭什么给你,难道凭你是个小白吗。

OK,我们成熟一点哈,搞定人一定是从对方的需求入手,换位思考一下,BD需要什么,而你又能给他带来什么。BD管理一个商圈,这个区域的店铺质量和数据自然就是他的考核标准,所以BD要的一定是有实力,又愿意配合的商家。那你就把自己包装一下,一来展示实力,二来表达配合意愿,最后要个资源就顺理成章了。

直接上话术:搞定BD三段式。

4.2.1 展示实力,让经理省心
我们目前的话术大概是这样,“李经理你好,很幸运以后能和你一起合作。这次我做的这个店是公司的第70家店了,因为之前做的很多店都不错(边说边把事先收藏好的店拿给他看),百分之六七十的店铺都打到了区域前三,所以对做好店铺很有信心。而且公司配备了专门线上运营和线下督导,店铺的发展会更高效,更省心,相信我们后续的合作一定会很愉快。”

想像一下经理听完这话有什么反应,肯定觉得不错,来了个省心的家伙,还有些实力。

有人可能会说,你能这么说是因为你过去有积累,像我这种小白拿什么展示实力。千万不要陷入这种说法描述的表象,我们这么说的目的是为了得到BD的信任,所以你拿身边有实力的人来展示,借借力不就行了吗。

比如,你有朋友做外卖店还不错,你就说这个朋友要跟你合伙开的这个店,店铺运作方面都比较熟悉,很有信心做好这个新店。再不行,咱们也算网友,你就说有个做了60家炸鸡店的朋友,平时交流很多,能支持你把店铺做上来,信心满满。

反正怎么说都行,就是给BD感觉你靠谱省心,千万别说自己纯小白,否则你就知道什么是对你爱答不理。

4.2.2 表达诚意,强化好感
展示完价值,趁着经理对你不错的第一印象,进一步强化好感,我们一般这么说,“李经理,这次开店我们也是非常重视,目标是打造成区域标杆店铺,对于后台操作,做活动推广都比较熟悉,所以经理这边到时有什么活动需要配合,尽管直接说,我们一定全力配合。”

你几句话说完,基本就包装的很完美了。既有实力,又愿意配合,这种优质商家再来一打他都不嫌多。作为BD,最希望的不就是少费功夫,又能实现最大的效果吗,他的心中可能已经默默产生了要扶持你的念头。

4.2.3 索要资源,顺理成章
OK,有了前面的铺垫,下一步就顺势要些资源。借着经理对我们好感这股热乎劲儿,接着说,“我们初步计划三天后正式开业,所以也想问一下经理这边能否给些扶持,我们好配合运营前期把数据冲上去,大家合作把店铺做上来,希望能荣幸成为你区域的优秀店铺,也是你的成绩体现。”

这句话我们不单单是索要资源,同时还表达了双方的互助互利,经理同样能得到好处。哪怕由于某些原因,他不能当场答应给你扶持(有些经理的资源扶持需要审批),但有这个好的印象基础,后续我们再跟进去要资源,也容易很多。

上面这个三段式,适用于和任何经理沟通,甚至供应商,你都可以直接套用,相信我,只会让你占到便宜,吃不了亏的。

ps:因为文章稍微有点长,如本文对你有用,双击屏幕点个赞哈,方便你下次再看(别光收藏呀,点赞才是对作者付出最大的犒赏)如希望对拿BD资源这块交流更多,可+我个人号,我把我们深入操作资源的更多细节分享给你。

(二更补充:现在美团、饿了么越来越看重品质商家,即形象好+卫生好,符合标准更容易拿到BD资源,这也是我们外卖模式必须加堂食原因)

5、运营:盘活店铺的3个妙招

OK,并不是打完buff就牛逼了。同个商圈内拿到一样资源的同品类商家,最终的结果也会不一样,为什么?差别就在于运营水平。

先来说说外卖运营中的两个大坑:
一是定品定价全凭想象而不做竞对调查
二是没看清做外卖的底层逻辑

5.1 对标优秀竞对,再做定品定价

很多商家在定制爆款餐品和价格时,要么靠想象,要么就把别的店铺成功经验直接搬过来。你会发现这么做店铺根本做不起来,我们在早期的时候就遇到这个问题,把一家不错的店的餐品和价格全搬到另一新店,满怀期待,结果挨了现实一个大嘴巴子。

后来学了高手的定品定价方法才恍然大悟,外卖的覆盖范围只有周边3km,而每个圈子的顾客都有过去的消费习惯,所以顾客的差异性是很大的,盲目的定品定价只有死路一条。OK,那就先调查优秀竞对的情况,因为他们的定品定价一定是和顾客匹配的。

调查方法:打开外卖App,搜索你做的品类,销量排序,把店铺周围3km内排名前五的商家调查一遍。包括爆款套餐和爆款单品,销量,价格,满减和折扣等活动,打包餐盒费,会员红包,营业时间,评分等。收集完数据你会发现这些同行的定品定价是有规律的,结合这个规律做出自己的定品定价都大差不差了。


这里最需要关注的有6个要素:爆款餐品内容和定价,配送费减多少,满减活动力度,会员红包活动,营业时间,店铺评分。研究透这几个要素就足以让你在区域冲出来,如果把这些都优化得比同行好,那打败他们也是不难的事。

举个例子:竞对的爆款卖28块,你就搞个一样的套餐,卖26块。因为顾客对老店有信任度,而你作为新店想得到客户总得有吸引人的地方,所以我们利用优惠价格是一种争取客户的方式。或者设计一样内容的爆款,定价也一样,但是用明显的字眼标出下单送“小吃一份”,给点小福利也能促进顾客下单。

当然这不是让你去打价格战,这么做是在前期给店铺做启动,吸引来的顾客可以拉升我们的营业额,店铺权重对应提高,后续就会有更多的自然曝光。你可能会说,那以后涨价了这波顾客是不是就跑了?其实你做一下差异化的服务,还是能留下一些客户的,比如每次送个糖或者塑料手机支架什么的,成本超不过1毛钱。

5.2 厘清做外卖的底层逻辑

我们做外卖有个打法:前期定制低价爆款套餐,为的就是转化率和拉升店铺数据。很多人不太接受这种做法,因为毕竟每一单都不挣钱甚至是亏钱。

这里一定要明白外卖的底层逻辑:先单量,后利润。我们在前面说围着利润打,并不是一点利润都不放过,而是你要知道产生利润的整个链条,去构建好这个链条。

单从线上来说,店铺的曝光和利润存在正比关系,平台会给权重高的店铺更多曝光,所以现在变成店铺权重的问题,先拎2个决定权重的要素来说说,一个是入店转化率,一个是营业额。

外卖行业的本质就是电商,相当于淘宝把商品换成餐品,配送时间变成40分钟。顾客打开外卖App后选择是很多的,如果你定价太贵,他可能直接就不看了,所以你的低价爆款套餐就是解决这个问题,顾客有了第一单才可能有第二单。这样一来入店转化率提高了,你的店铺权重也会提高。

同时,作为新店为了更快的获客,要适当做些点金推广,前期大概每天花100~200块。可以理解为花钱买曝光,因为有了前面的转化路径,这些新来的顾客也会下单,你的整个营业额就会提升,店铺权重随之提升。

这里要提一点,做点金有两个原则,一个是新店前期冲启动数据,二是借助点金来做数据优化,而不是为了获取单量。很多人把点金当成获取单量的手段,一没单就做点金,后面你会发现一不做点金就没单,哎,人性这一块被外卖平台拿捏的死死的。

下面是我们一个店铺的点金使用情况,10月份用了近4000块冲数据,单量3000,11月用了1000块优化数据,单量3200,12月基本就不用多少点金了,才花了33块,单量也能做到3400。


OK,前面说的两招为的都是提升店铺权重,进而带来利润,其实一个店铺的好坏,最直观的方式就是把所有数据拉出来看,从而去分析背后的问题。比如我们在运营做了一个方案调整后,各个环节的数据有什么变化,就能明显看出来,判断执行的动作有没有效果,从而一步步优化,这就是精细化运营的关键。


上图就是我们追踪的店铺关键数据,以保证能及时的对店铺的情况作出判断和调整。以前还得每天辛苦的手动录入,现在用我们自己开发软件能自动采集,效率大大提升,也可以更专注地去分析数据了。

5.3 打造私域流量池,盘活老顾客

什么是私域流量?这是相对于公域流量的说法,你在外卖平台上所有买单的客户都是公域流量,打个比方,他们都是平台上面的水,流过你的店铺,消费完又和你无关了,下次可能就流到别家店铺去了。如果你拿个小水盆把他们聚集起来,就成你的私有的一盆水,私域流量。

那怎么聚集这些水呢?可以通过伴餐卡好评返现,引导顾客加到你的私人号,返现的同时,你就说邀请他进入吃鸡群,群里每天有小红包和定期的吃鸡福利活动,大部分客户客户都不会拒绝你。


这样很快你的群里就有几百号人,来看看这个群能干嘛。

首先是每天发小红包增进你和顾客之间的粘性,大家会觉得这个老板人不错,偶尔想要吃鸡一定是先想起你。然后你定期做一些限额返现/折扣活动,也能刺激顾客复购,这里还可以利用活动来budan,比如周一是炸鸡的低峰期,你可以设置指定套餐半价吃,很多人就愿意去下单,不仅提升了店铺的数据,还降低了提单的成本,一举两得。

再者,如果你后面想做成堂食,或者多做另一个品类,启动会容易得多,群里或者朋友圈里吆喝一下,很多客户就能来支持你,因为大家对你都有了信任度。

要知道,餐饮行业本质是复购生意,我见过最流弊的,是利用这些群做裂变,源源不断的捕获站外流量,节假日活动一做就爆发。可以说,外卖中谁掌握了用户,谁就能成王。这些都是我们开店70家过程中积累的经验,如果你想知道更多硬核用户运营方法,可+我个人号,到咱自己的地盘聊~

(二更补充:除了运营方法,加堂食本身也是增加复购的好手段,客户线下能看到你的店,干净卫生吃得放心,就更敢复购和推荐,这是我们70+店的实测数据,也是现在都加堂食原因)

6、标准化:打造店铺自运转

我们平常吃外卖点点手机下单,过个几十分钟就能拿到餐品,所以很容易惯性的以为做外卖就是做线上,线下不重要,这是作为顾客角度。但是当你作为一个商家,你会发现线上线下是一样重要的。

如果你硬要杠我说线下不重要,甚至觉得做好线上就无敌,那要小心了,看是不是某些代运营或者卖运营课程的给你洗脑了。你即使线上做的再好,线下出餐不行,管理不行,就会出各种问题,最直接可能就是客诉增多,从而影响线上的运转,进入负循环。(哎,说太多怕动了某些人的奶酪)

所以我们强调标准化,为的是线上线下能达成统一的节奏,软硬实力兼备的店铺才能更挣钱,也是后续打造店铺自运转的基础。

6.1 出餐标准化

简单来说,线下出餐要保证的就是两个点:速度和质量。

外卖顾客对时间是非常敏感的,像你平时吃外卖,等40分钟和等50分钟的感觉差别很大,所以你要保证在用餐高峰的时候也能快速出餐。但是很多店铺在遇到高峰,经常是骑手扎堆在门口等取餐,有的不耐烦了还会破口骂娘,然后店里的人就开始手忙脚乱,经常漏餐或者打错东西,这样一定会收到差评。1个差评至少要10个好评才能地回来,所以质量和速度一样重要。

那么如何同时保证速度和质量呢?说两个方法:

① 使用标准化的半成品
现在很多品类都做成半成品餐包,比如咖喱鸡,酸菜鱼,都是直接半成品加热,然后打包出餐,一来是半成品可以保证口味的统一,减少人工处理对口味的影响,另一点就是效率高,从商家接单,到加热打包完成,只要5分钟,可以大大缩短出餐时间,这样对速度和质量都有保证。高峰期时甚至都是全部热好,直接分装,因为单量大你做多少都不够用的。我们炸鸡也有半成品做法,但会牺牲口味,毕竟炸鸡只有现炸的才最好吃,所以为了吃鸡体验感,我们没有采用,而是用了下面另一种方法。

② 按工位制定出餐标准
炸鸡平均的标准出餐时间是6分钟,一般情况下我们的出餐都是没问题的,但高峰期爆单的时候,6分钟就明显太慢了。所以为了提高出餐的效率,就按照工位做了规范:要求炸鸡员在高峰期必须一次性炸14个翅根+10个翅中+30块腿肉,这大概是5~6份餐需要的量。当打包员把这几份餐打包完后,时间刚好,下一锅炸鸡出炉,这样就能保证出餐跟得上高峰期的订单。

下面是每个工位的操作标准,大大提升了出餐的效率,也足以应对高峰的压力,大家可以在这个方向上去参考,定制出适合你自己的高峰期出餐标准。



6.2 门店运作标准化

出餐的标准化解决的是面对用餐高峰的问题,作为线下,日常门店的运作也需要进行规范,从而提升门店的运作效益。这里涉及了几个板块:卫生要求,员工招聘与管理,客户回访体系等,做好这几块的规范,后面才有机会形成门店的自运转,作为店老板也可以脱店管理。

我们的做法是把所有板块的要求做成标准化文档,并按标准去执行,如果没有做到会有对应的惩罚制度。你可以看看我们一系列标准化的板块,按照这个方向去规范你的门店运作。


随着现在门店越来越多了,我们的系统也同步在变得越来越完善,整理了培训标准手册,为的是帮助门店的运作能达到极致。下面思维导图是线下出餐整个框架,每个节点都有详细的展开,相信你看了对出餐会有更全面的认识。


OK,码了这么多字,手有点酸了,相信看到这里伙伴都是爱学习爱成长的人,如果觉得对你有用,双击屏幕给我个赞,我会更有动力去写出更多做好外卖店铺的细节[调皮]。

7、最后说几句

有的伙伴问我现在做外卖还能不能做?

外卖行业从整体来看一定是不断增长的,因为外卖是一个提升社会效率的东西。就像百度打通了人和知识信息的链接,淘宝打通了人和商品的链接,外卖打通的是人和食物的链接。大家可以在外卖平台上选择的食物种类数量更多,也有极大的便捷性,这种变化带来的效率和结果是不可逆转的。

但是外卖行业发展至今,早就不是2015年那个入场就挣钱的时代,大把商家涌入一二线城市,狼多肉少,竞争尤为激烈。接下来的机会可能更多的在下沉市场,外卖平台的资源也开始向三四线城市发力。无论如何,能打赢的永远是懂运营且有资源的少数商家。

所以说,外卖这个行业还是有搞头的,不过你得靠实力和资源,有的小白以为头铁就可以分杯羹,劝你别冲动,现在进场只有头破血流的份。

OK,最后如果你还有什么关于开店的问题,欢迎+我个人号进一步交流。我会不定时在票圈,更新我们在开店过程中,发现的外卖最新规则、最新玩法,能说不能说的,都分享与你。

另外,声明一下,以上全部经验均为“故事里的炸鸡”团队实操经历所得,如果适合你,可以自行改造挪用。但我们对结果不做保证,毕竟时间地点人都不一样,就像考试一样,即使你所有题目都会做也不能保证一定满分,因为外界的因素太多。

但是做外卖这件事的底层逻辑可以学,这也是我们分享出来的初衷,帮大家从更全面的角度看清楚做外卖这件事,知道它的框架,有哪些关键点,有哪些坑,以及如何面对过程中的种种问题。

好了,先写到这吧,再次感谢大家的阅读和认可,都看到这了给个赞再走哈,老铁双击666~


user avatar   lyn-29-71-51 网友的相关建议: 
      

有的。

投资我去帮你养生蚝,3个月,给你双倍回报。

即给我十万。三个月后连本带利给你20万。

养蚝是个风险投资也不是什么秘密。

靠天吃饭

资金不用经过我手,这个你放心。

你只要花钱把我告诉你的指定的物资买好就行。

三天左右我就把所有的事务办完了。

剩下的三个月,你只需要坐在海边,看着你的生蚝不被我偷走就可以(毕竟你是不放心我的)。天天在海边钓鱼咯…

另外,建议花个千把块,在养蚝的地方装个24小时的360度监控摄像头。

3个月后,蚝一长肥,我把钱给你,你把蚝给我。这收益给力不?3个月翻一倍算不算暴利?

风险性:

80%养肥,赚一倍利润。

20%发生不知名意外情况,如政策、水质、狂风等,血本无归。

整体期望值是很不错的。

你问我,帮你养蚝,我能得到什么好处?

没错,你赚10万,我还能赚10万。因为真实利润是2倍本金。即,投资10万,总利润是20万。你10万,我10万。

这么暴利,为什么没有大规模流行?

第一,我没跟你讲,在你投资之前,我已经花了10万布置好了养殖场地,所以,是要去掉固定投资才会有这个利润率。

第二、台风和水质变化,风险并不低,因为一旦发生,你就得重头再来。这倒不是最可怕的,最可怕的是小农思想,总是舍不得,想花钱去拯救,就会越投越多。不如直接舍弃赌第二年。

所以,最后还是二八定律,赚的赚死,亏的亏死。

但是总体期望值是正数的,难就难在,养蚝确实需要股权分离,投资人只监督,管理人不投资,才真正不会掉进赌徒陷阱。

可惜,养蚝毕竟不能上市…

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原本我是自娱自乐,没想到收到不少评论,还是有些人关注的。

十年的养蚝经历,有赚有亏。最近几年才领悟了不少,只是船大难掉头,慢慢在调整。

80%赚2倍于本金的利润是有的。

20%亏掉海里的资产也是有的。

如果你们用数学随便算一下就明白了为什么养蚝很赚钱,但是暴富的蚝民却不多。

首先,几万块起步,6年养到千万级别的老板我是见过的。但是血本无归的我见的更多。

主要还是太贪。

我们开始算数:

以10万为基础规模计算。

投资10万,弄好场地。

第一批,投资10万蚝苗开始养殖。

卖出后,30万营业收入,减去20万成本,利润剩余10万。

第二批,投入10万(此时上一批的利润已投入),卖出后,营业收入30万,纯赚20万。累计利润30万。

第三批,投入10万,卖出后,收入30万,利润20万。累计利润50万。

第四批,投入10万,卖出后收入30万,利润20万。累计利润70万。

以此类推…

好,开始算概率。

第一批80%概率赚10万,期望值为8万。

亏本概率20%。

第二批,在卖出去之前,之前赚到的10万已经重新投入了,此时手上没有一分利润。

而连续两批赚钱的概率为0.8乘以0.8。等于64%。也就是说,你只要持续经营,有36%的概率,前两年都白忙活了。当然有64%概率累计利润达到30万。

连续经营第三批,同样的算法。你有51.2%的概率赚到50万。有49.8%概率亏掉10万,退回到20万的利润。

看客自己多算算,利润率是很不错的,但是比起人性的贪婪却就远远不足了。

为什么?

因为绝大多数人是这么算的:

80%概率太大了,我就按100%算吧,忽略掉风险,真遇到了算自己倒霉,也亏不了多少,想那么多干嘛,只要我撑过第一批,以后就是零成本经营,每批还有2倍本金的回报,如果我每批赚的钱用于加大投资,就是高达200%利率的复利回报,不用几年,10万可以变一千万!!!

好,我们站在风险角度来看。

假如你赚的钱全部投入进去,没有抽出来。

那就要求你必须每年都赚钱,只要亏损一次,你就回到解放前。

显而易见,第一批,你亏完的几率是20%。

连续养两批亏完的几率是36%

连续养三批亏完的几率是49.8%

连续养四批亏完的几率是61.0%

连续养五批亏完的几率是67.3%

这还不算某些没经验的养殖户的人为决策失误。不懂投资学,不会精打细算的人,三批下来就足以淘汰一半。

用时间换来了规模,却见不到现钱,这就是蚝民的基本状况。

所以说,分散资金投资,合伙经营抵抗风险确实是非常正确的,现实中的复利也的确需要具备这两点才能稳定正向盈利。

有规划的定投养蚝,才是真正能产生巨大效益的投资,其它的纯靠运气。我见有人第一年就砸了700万,收走1000多万利润的,也见过五六万起步做到几百万上千万的。但是见得最多的就是,熙熙攘攘的人来了又走,走了又来,来了又走,走了又来。铁打的蚝排,流水的蚝民。











——————第二次更新————

此处删除近千字

————第三次更新————

好了老铁们,不用找我养生蚝了,我怎么回复都是99+,回不过来了,我又有强迫症,现在都不想打开知乎了。

我还是习惯做小透明


user avatar   tao-hua-xia 网友的相关建议: 
      

举个例子,我之前写过,我做过很多创业项目,比如很多年前大家都说奶茶店是暴利,因为奶茶的成本非常低一杯也就几毛钱,但是却能卖十几块钱一杯,如果这样算想想这个利润有多可怕,但是没有实际做的人不会知道很多细节,我前几年加盟了一家网红奶茶店,做了半年,生意其实不算差,但是赚的钱全部贡献给商场租金和各种莫名其妙的管理费了。

所以记住一句话,除非在行业内的人,否则大部分人对一个自己没有接触过的行业认知都会有偏差,一定要听真正做过这个事情的人来说,不要听朋友在烧烤摊上吹“我有一个朋友”如何如何。

再说说暴利这个词,看你怎么理解,其实我不是很喜欢这个定义。

首先“暴利”这个词的定义本身就是:用不正当手段短时间内谋取巨额利润。

所以你们想想,能想出来的传统暴利行业,不是垄断(比如烟草)就是违法(黄赌毒),所以奉劝各位创业者千万不要为了钱财走上违法道路,赚钱的正途很多,没必要堵上身家性命和前途。

有的人可能会说,我们现在讨论的暴利行业仅仅是指——利润高的行业。那好,我们就来聊聊利润,稍微有点公司财务知识的人都应该知道,利润=销售价格-销售成本。但是这里的成本,并不只是产品耗材之类的硬性支出。比如像我前面说的,如果你按奶茶的成本(几毛钱)和售价(十几块钱)比,那绝对算是暴利。但是你有没有算过房租和人力成本(奶茶店一定要开在人流高峰的商圈中才能火,同样租金水涨船高),另外由于但是这个行业准入门槛低、竞争激烈也同样是增加风险降低利润的很大影响因素。(比如你为了在同行中凸显优势,需要砸钱推广甚至买点评榜之类),这些都是销售成本,另外加盟网红品牌成本不菲,但网红品牌也有过气的风险。因此选择一个创业行业并不是这么简单的看是否“暴利”来判定的。

我现在在做的行业是一个青少年视力矫正系统。简单说,是总部提供技术和仪器,自己开门店帮助青少年矫正视力。按每个客户的治疗套餐收费,平均客单价在12000左右。

其实用平均每单12000的销售收入来看的话,销售成本可能也就几百元(包含宣传费用、治疗中的一些耗材和药物)。

从这个比例来看,这个行业能说不是暴利吗?肯定是了。

我觉得从某种程度上来说,很多有高新技术支撑的行业都可以说是很暴利的。但是,研发和技术成本也是成本,一般创业者是没有能力和精力去做研发工作,所以,挑选一个优质的“靠山”很重要。

我做过很多的行业,所以深刻的认知到“实力”的重要性,最近几年中国的发展几乎每年都有风口,当你能踏入到风口中真的可以做到猪都能飞,但是如果风口过了呢?再其次真的是每只猪在风口上都能飞吗?

我们来历数一下最近几年我们比较熟悉的一些风口,B2C(这个不属于近几年,但是淘宝是很典型的一个例子),交友APP(微信),金融(16年-19年,坑惨了多少人),大健康产业(几乎都以传销模式发展,留存者稀少)共享(现在只剩下了哈罗好一点)手游(几乎只有腾讯网易等大公司能生存,其他全是圈钱一波结束)

我举的这些仅仅是我近几年接触过的一些风口,还有太多太多的风口,几乎每年都有新的东西出现然而最终有多少真正成功了呢?风口相关的产业和从业人员又有多少真的赚钱了?很少。

我个人的一个缺点就是急躁,很想赚大钱,所以几乎碰到暴利的行业都想尝试,但是在吃了很多亏以后,我已经理智了很多。我现在对于暴利的行业有了不同的理解。

第一个:风口行业是暴利行业,但是鱼龙混杂,难辨真相。

第二个:冷门但有需求的行业,这样的行业很少人知道,但是需要你拥有判断的眼光。

基于这两个判断,我选择了视力矫正的行业,因为他完美的符合这两个条件,首先它是国家大力推动的项目,因为关系到国际民生,现在小学生的近视比例都达到了接近50%,大学生以上更是达到了80%以上,如果不加以控制,可能以后中国人在这个世界上的文化符号就是眼镜了。第二个他又是一个新兴行业,潜力巨大,知道的人还不多,市场空间大。

但是最重要的就是我说的“实力”视力矫正严格来说是医疗保健的领域,所以不是你自己想做就能随便做的,我们做生意虽然求利润,但是也要求安全,还要求良心的安稳,你没有技术,没有效果,只是为圈钱那是万万不行的。

我在考察过这个项目之后,选择了一家有中科院的技术和专利的公司,这样的话才能更容易的去开拓市场和创造利润,详细的我在另一个回答已经说过了,就不再赘述了。附传送门:

距离我回答那个问题已经过了2个月了,当时创业半年属于爬坡期,营业额大约在70w左右,当时我就预测7,8月是我店里收益的高峰期——因为暑假是学生矫正视力的旺季。果不其然,其实从6月底就已经很很多家长来咨询了。加上我们提前对暑假的高峰期进行了一系列策划活动,比如针对高考完的学生进行优惠促销,老带新各有1000元的红包等等……现在店里的接待咨询的工作人员每天忙得喝水都没时间,每天的治疗也都必须排期预约,否则根本做不完。

现在暑假刚过半,我定的全年业绩指标120w已经完成了,初期投资的30w早已回本。现在我的第二家店已经在筹备了。我打算9月份开学后,等客流量降下来一些,就去省内其他三四线下沉市场考察,准备快速扩张抢先进入下沉市场。顺利的话,明年的目标大概会是今年的3-5倍。

再说回话题吧,这么多年来人尽皆知的暴利行业并不少,除了我前面举的那些例子还比如多年前的房地产、比如P2P、眼镜店、奶茶、奢侈品,大家都说是暴利行业…..如果连七大姑八大姨都说某某行业是暴利哦,那你一定要警惕了。这种行业一定是已经存在多年,头部的企业可能确实享受到了红利甚至是暴利,但是长尾端的从业者并不一定能过得好,因此绝大部分创业都成了炮灰。

我之前发的文章很多人都问我是不是营销软文,说实话我分享出来肯定是有宣传的想法在,我能给公司推荐客户,公司也有奖励政策给我。但是这些其实不重要,我分享的都是我真实的创业感受和经历,最重要的是能不能给大家带来帮助。如果有兴趣的话可以加我微信交流。


user avatar   sshang-66 网友的相关建议: 
      

先来听我说说!!这个行业的暴利,确实普通人不知道。甚至可能还是主要的付费人群,只是他们没意识到。

大家都来了吗?搬好小板凳,坐着吃瓜子啦!

婚恋、情感则一直以来都是老少咸宜,男默女泪的话题。

今年过年不收礼,收礼只收过门礼。

在多年前,我读初中的时候就听到一项数据:2020年,中国将迎来3000万光棍。看看日历,男士们是不是感觉到婚恋市场的凛冬已至了。

所以今天,来给大家⑧一⑧这款软件,瞧瞧我的上帝,这是一款多么优秀的软件啊,只需要12元,你就能撩到妹纸。

这帮躲在屏幕后面的产品经理和程序员,是多么懂得当代年轻男士的痛点啊。

还想什么呢,赶紧花12元上车啊,晚了你就成3000万光棍中的一员了。

“一定有个人在等我的”我倔强地不肯尝试

“对,是阎王”我妈冷冷道

好吧,抱着屈从又有些真的好奇的心态,我尝试在APP Store 里下了这款软件。

实际体验,emmmm…

说实话,不如我十岁小侄子的撩妹技术。

我堂堂当代大学青年竟然被这款软件戏弄,还被骗了12块钱,怒摔……

就这样一款产品,竟然排到的社交类软件的第二名,等于也就是说!!!每天都有大量笨拙的渴望脱单的单身男士被骗!!这款软件就躺在社交类的排行榜上,小熵小算了一笔,赚得不多,也就每个月几十万吧。

小熵作为一个穿格子衣的理工男,看着身边辣么多盐于律己,甜以待人的理工同事,深深叹了一口气。

不是坏人太聪明,而是咱们不争气啊!

抱着一探究竟的心态,小熵在排行榜里认真探索了一下此类APP。

现在写在这里,也提醒一下自己,该找女旁友了。


一级:暴力薅羊毛,怒收智商税

瞧瞧这个韩剧大全,不用充值VIP,不用下载爱*艺,没有任何乱七八糟的播放器,就能让你能够观看市面上的所有韩剧,不要998,不要688,只要006!

动心吗?那就充值呀!

小熵迫不及待下好,准备给在寒假里给母上大人打发无聊的时光~

“熵~,这个玩意怎么点不开啊?”

“这个怎么回事,是不是断网了,你去修一下路由器”

“熵,这韩剧不全啊,我想看的《**的后裔》都没得”

经55岁老阿姨熵妈确诊,这是一款辣鸡软件。

然而,这样一款软件,竟然在排在视频类软件的第三名。已经有两千多个用户评分了,并且这个数字还在不断增加。

点开这个APP的评论区,无数人都跟你一样,给了很多差评。页面打不开、闪退、空白。

因为下载软件的人肯定更多,大部分人被这个软件戏弄了,也懒得为这6块钱计较,倒霉了就倒霉了。

小熵粗略地算了算,假设每天有1000人下载这个APP,那么每天就能白嫖到6000元,这样一劳永逸的事情!不是暴利是什么!!!何况这个APP还挂了两年,掐指一算大概营收4000000元。

只要人人都献出一点小钱,就不愁没有薅羊毛的项目啊!


二级:续费贵宾卡,免费享会员哦


套路是无穷无尽的。

我们这些上班族,辛辛苦苦工作一整天以后,回到家放松放松还要被套路,想想就扎心。

来吧。继续我们开始的那个话题。

什么?你不想撩妹了,你要撤退?

那可由不得你。

看看,我们好评如潮哦,有人实战成功哦~看看这一条条评论,如此的感人肺腑,如此的真情实感。摸摸你的心,请大声说出我要续费!

只要30元,一个月速成,包撩包会!

对于已经花了12元,决心好好学习撩妹技术的你,面对这30元的VIP,还会犹豫吗?

但是,无论如何,等待你的只是亏12元还是亏42元的区别。


因为这些并不能帮你撩到妹,还会把小姐姐吓跑。

开发者只是收集了近几年网络上流行的段子,做了一个大杂烩,对实操并没有什么助益。

这些软件还不止一个,来看看他们的同款吧。

等你冲完钱,暴力操作一番以后,发现同事看你眼神不正常了,小姐姐离你越来越远了。


总结

辣么讲到这里,这帮开发者真的躺着就能月入几十万吗?

根据数据显示,这款软件在3月下载量有2.4W

下载这个软件需要12元,这里赚了28.8W

同时还包括VIP付费,就算这2.4万人中只有1W 人最终付费,那么就是30W……

这是简直是一个太太太暴利的行业了!

这帮人仗着情感、婚恋是大多数人的刚需,就如此为所欲为的吗?

新人首答,大家路过给个赞鼓励一下啊~~~




     

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