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新疆有什么值得带回家的特产? 第1页

  

user avatar   reseted1579091819694 网友的相关建议: 
      

新疆值得带回家的特产很多了,除了有名的大红枣、葡萄干、核桃等外,新疆还有一个很值得尝一尝的特产,名为“巴旦木”。其实,很多网友不陌生和吃过巴旦木,某干果品牌的叫加州什么的知名干果就是巴旦木。

维吾尔族有很强的自然崇拜文化痕迹,各种水果树木都有寓意。维吾尔人认为巴达木对人大脑有药用,认为巴旦木可以使人脑子聪明眼睛通亮,所以维吾尔有巴旦木图案的花帽。维吾尔人喜欢睡前吃7-10个巴旦木,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,疏通胃消除便秘,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。

新疆巴旦木主要分布在喀什的莎车疏附县、英吉沙县和叶城等县县。因当地独特地理位置土壤和气候条件,日照时间长,干旱和昼夜温差大,使得新疆巴旦木含油量、含糖量高,格外香甜。巴达木营养价值很高,比同重量牛肉的营养高六倍。据检测,巴达木仁内含植物油55%-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10%-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。



还有的就是我一直推荐的新疆本土传统酒类特产「木塞莱斯」。




  

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