熟的。
而且不是煮熟的蛋,是腌熟的蛋。
采用上等的草木灰,加入同等的净水,配以十分之一的盐,搅拌成不流、不水、不块、不团的原浆,均匀包裹上新鲜的草鸡蛋,平整地码放在缸中,密封43天。
啊,说着说着口水都流出来了……
对对对,还要答题。
此时,用生鸡蛋敲左脑袋,熟鸡蛋敲右脑袋,题主一定会发出赞叹:真是咸的蛋疼啊!