需要注意,中世纪的纸(rag-paper)和我们传统上所知的中国纸不是同一个东西。
欧洲已知的最古老的纸质文件是11世纪的西罗斯的莫扎拉布密文,可能使用的是伊比利亚半岛的伊斯兰地区制造的纸。
根据乔纳森·布鲁姆(Jonathan Bloom)——一位专注于纸和印刷的伊斯兰和亚洲学者的说法,中国囚犯与中亚地区引进纸之间的联系“不太可能是事实”。
考古学证据显示,在公元751年之前,撒马尔罕已经知道并使用了纸。在彭吉肯特(Panjakent)附近还发现了76份索格达语、阿拉伯语和汉语的文本,很可能是在穆斯林征服中亚河中地区(Transoxiana)之前。布鲁姆认为,根据中国和中亚造纸技术和材料的差异,中国造纸师直接将纸引入中亚的故事可能是一种比喻说法。
中国的纸主要由韧皮纤维制成,而伊斯兰的纸主要由破布等废料制成。至于以树皮纤维为原料之一的中国纸是何时引入西方,甚至欧洲在18世纪前是否曾使用过树皮原料,目前我还不能给出准确的答案。
中世纪的纸的特点是由稀释的棉花、亚麻纤维制成的。然后将纤维与水混合,通过使用一个类似滤网的筛子,将纤维从水中提起来,在筛子上留下一片垫底的纤维。这层薄薄的交织的纤维就是纸。
在纸张生产工业化之前,最常见的纤维来源是来自旧纺织品的回收纤维,称为碎布(rag)。这些碎布来自麻、亚麻和棉。直到1843年木浆的引入,纸的生产才不再依赖捡破烂的人的回收材料。
早期的阿拉伯手稿数量相对较多,可追溯至9世纪。阿拉伯纸的材料显然主要是亚麻布。似乎阿拉伯人和他们雇用的熟练的波斯工人立即采用了呼罗珊地区盛产的亚麻作为他们的主要材料,后来还使用了碎布(rag),随着需求的增长,又补充了任何可以使用的植物纤维;就算是使用棉花,也不太多。
到10世纪末,纸在阿拉伯世界已经取代了羊皮纸和纸莎草纸(papyrus)。
最早的纸被称为“布羊皮纸(cloth parchment)”,但除了布之外,它通常还含有木材和稻草。所有这些原材料都被打成细浆并与水混合。然后将纸片压制出来,干燥并硬化。
在1世纪的欧洲,对纸的需求是微不足道的(Hunter 1943, 153[1])。纸的成本比犊皮纸(vellum)高,比羊皮纸脆弱,而且与犹太人和阿拉伯人有关,不被信任。(Hunter 1943, 61)事实上,西欧的教会最初禁止使用纸,称其为“异教艺术”,认为动物羊皮纸是唯一足以承载圣言的 “神圣”东西。
在中世纪后期,特别是15世纪,除了豪华手稿外,大多数用途的羊皮纸基本上都被纸所取代,其中一些也是纸质的。造纸的新技术使它比羊皮纸便宜得多;它是由纺织的碎布制成的,质量非常高。随着15世纪后期印刷术的出现,印刷商的需求远远超过了羊皮纸的供应。
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