这问题跟心理声学没啥关系,真正的原因在于耳塞和耳道组成的闭腔提升了振膜在低频段的声负载,从而改变了低频的频响。
耳机取下后,在空间内自由辐射时,听不见低频是正常的。相比你的举的舞厅的例子,耳机里的喇叭太小,谐振频率高,谐振频率以下的低频振膜位移比较大但声辐射效率很差。
然而当你带上耳机后,耳机和鼓膜之间形成了一个密闭腔体,这个腔体就像弹簧一样,随着低频信号压缩和伸长。鼓膜处的声压,相当于这个弹簧受到的力,正比于弹簧的位移,在这里也就是扬声器振膜的位移。所以此时谐振频率以下的低频信号就会大大提升。
其实不用把耳机完全取下来,只要戴歪一点,就会发现低频有明显减少。这是因为有了泄露,耳机和鼓膜之间不再是一个闭腔。另外有条件的话,你还可以拿一个闭箱喇叭,测一下箱体内和箱体外的声压频响,你会发现箱体内的低频明显更高,这和耳机的原理一样。
下图是同一个耳机在有无泄露时测到的鼓膜处频响。