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益生菌BB-12和LGG有什么本质的区别? 第1页

  

user avatar   janinebao 网友的相关建议: 
      

1、题主是给孩子买益生菌,孩子首先要注重菌株的安全性。因此,首先应该参考2011我国卫生部发布的可以婴幼儿食品的菌种名单,这个名单里一共有四种菌、六个菌株号。因此,对于婴幼儿食品中的益生菌,你不能光说我这里含有乳双歧杆菌,还要具体到是乳双歧杆菌的具体名称,是不是HN019或者Bi07?如果不是,不合规定,存在安全风险或者功能不确定的问题。

2、关于LGG:上述名单里对鼠李糖乳杆菌有两个菌株可以选择,一个是杜邦公司的HN001,一个是科汉森公司的LGG。这两个公司是全球最大的乳酸菌和益生菌生产和供应商。因为有些消费者好像对鼠李糖乳杆菌这个名字印象不太好,所以商家经常直接用代号了。但是其实鼠李糖乳杆菌是很可爱也很热门的一株益生菌。

3、题主说新西兰那个产品是液态的,我很疑惑。因为之所以现在都是普遍粉体,因为经过冷冻干燥后的菌粉可以在密封包装内保存很久,菌株进入人体后复水从而恢复活力,才能起到益生作用。但是菌株如果在液态环境下,是很容易新陈代谢衰亡的(细胞死亡很快的)。连我们的酸奶、活性乳酸菌饮料都知道要冷链运输和保存了,不知道从新西兰过来的产品要怎样保持活力呢?保质期多久呢?

我查了一下这款产品,是把10亿菌株(也就是10的九次方)溶解在葵油、维生素E和柠檬酸中,虽然溶剂是无水的环境,但是仍然不能让菌细胞保持静态呀,没有碳氮源作为营养,菌株只能不断衰亡。本人曾经将菌细胞分散在甘油的无水环境中(甘油同时对菌细胞也是一种保护剂),冷藏条件下也只能一个月,而这款产品还只是常温保存(抱歉我没有看到保质期多久,只看到deadline),所以我也很疑惑和好奇。

4、妈妈们给宝宝补充益生菌是非常明智的决定,同时选什么益生菌更需要妈妈擦亮眼睛,菌株号是一个方面,菌株的组成是一个方面(有些产品会有多个益生菌组成,效果会更全面一些),活菌数也是一个方面。

希望以上回答可以让各位妈妈有所明了。


user avatar   ni-zhang-72 网友的相关建议: 
      

LGG是鼠李糖乳杆菌,Bb12是动物双歧杆菌。两种都是前卫生部,现在的卫健委公布的可用于婴儿食品的菌株。

益生菌食品的品牌有很多,比如题主提到的Radiance、Culturelle。但为这些食品厂商提供益生菌菌粉的原料供应商都是同样那几个。Bb12的唯一生产商是丹麦科汉森,LGG是芬兰维利奥的专利菌株,但LGG目前也被科汉森收购了。

首先,Bb12是双歧杆菌属的动物双歧杆菌,LGG是乳杆菌属的鼠李糖乳杆菌。二者都是能够产生乳酸的乳酸菌。乳杆菌属和链球菌属的嗜热链球菌的学名都是“L”开头,产乳酸能力强,能赋予发酵乳品较好的口味,但保健功能较差;双歧杆菌的学名是“B”开头,直接参与发酵口感非常难喝,但保健功能比乳杆菌优秀。

以酸奶为例,LGG在发酵过程中就会加入乳品,共同发酵,而Bb12则一般在酸奶成型后加入。当然单独的益生菌饮料和益生菌冲剂不存在这个区别。

Bb12和LGG都是安全性非常高的益生菌,不会引起严重的不良反应。

在食用益生菌后,反而出现胃肠道反应的情况是很常见的。这和益生菌添加的数量、种类,产品的其他辅料、不同人的个体差异都有关系。从理论上讲,Bb12应该会比LGG拥有更好的效果,但出现呕吐反应应该稍微排查一下以上原因。

呕吐一般不是过敏反应的症状,而是胃肠道炎症、胃肠道感染、食物无法消化(如乳糖不耐受)等原因导致的胃肠道反应。

考虑:1.孩子年龄是不是太小。Bb12在耐乳酸、耐胆盐等稳定性方面比LGG效能要好,胃肠道粘附能力也更强。虽然很多国家将Bb12列为新生儿也可以吃的益生菌,但是,如果新生儿胃肠道的本土菌群数量过少,Bb12成为唯一优势菌种的话,确实可能出现胃肠道反应。

2.变质。如果产品近效期,服用的就可能是益生菌尸体而不是益生菌。液体益生菌制剂在室温下保存,益生菌会死得很快,一个多月就会全部死亡。此外还有可能在储存过程中发生了异菌污染。

慢了差点两年23333,虽然令郎/令嫒可能已经长大一点了,还是希望能有所帮助吧




  

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